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　　  江茴聽她安排得井井有條，也就不操心了，「你心裡有數就行，我就怕你累著，又耽誤外頭的大事。」

　　  這些日子以來，師雁行都不怎麼往外跑了。

　　  「暫時不會有什麼大事了。」師雁行搖搖頭，換了個姿勢，二世祖似的翹著二郎腿晃晃悠悠。

　　  短短一年就實現村、鎮、縣三級跳，完成多少人一輩子的夢想，師家好味步子邁步夠大了，也該喘喘氣穩穩盤。

　　  如今兵少將寡，現在這樣兩家店鋪一個作坊的模式正好。

　　  若再強行擴張，就好比那一斤麵團非要扯出兩斤掛麵那麼長，太細了，拎起來搖搖欲墜，早晚得斷。

　　  州城勢力分布太複雜，成本也高，而知州杜泉背靠富豪岳家，也不是輕易能夠收買的，師家好味若冒進就是個死。

　　  正好趁著短時間增強實力，高築牆、廣積糧，等底氣足了，再利用五公縣商會這塊踏板，一擊必中！

　　  「師父！」三妹等幾個「廚師速成班」的成員在門外行禮，既忐忑又興奮地道，「我們做得了，請您去掌掌眼。」

　　  自從師雁行親自教授廚藝後，三妹就私底下帶頭湊錢置辦了一小桌席面，正經弄了酒菜、歪歪斜斜寫了文書，請師雁行入席上座，眾人依次敬香奉茶，然後改口。  

　　  從今往後，師雁行就是她們名正言順的師父了，日後要養老送終的。

　　  若有不敬，天打雷劈。

　　  其實師雁行原本沒想這麼多，就為了賺錢嘛！

　　  可看著這些女孩子們滿是憧憬的亮晶晶的眼神，師雁行心裡突然就像被貓爪子撓了一下似的，又癢又痛。

　　  她緩緩做了次深呼吸，接了茶，認真訓誡。

　　  「從今往後，你們就是師家班的第一批學員，日後一損俱損，一榮俱榮……」

　　  好神奇，按理說，她在這裡也有家，可卻常有身似浮萍之感，總覺得哪兒空落落的。

　　  如今收了徒弟，立了山門，好像整副身心驟然沉靜下來。

　　  是了，後繼有人了！

　　  眾人聞言凌然，不自覺腰杆挺直，仔細聽完後跟著重複了遍：

　　  「一損俱損，一榮俱榮。」

　　  然後磕頭。

　　  算上學烤蛋糕和裱花的，一共七個女孩子，兩西點五中餐，買來的十個女孩子基本瓜分乾淨。

　　  剩下三人實在沒有下廚的天分，是下個熗鍋面都能炸廚房的那種程度，堪稱手殘，只好繼續磨粉，倒也安生。  

　　  如今三處產業中但凡涉及到商業機密的，全是自己人，包括郭苗在內的一干外來僱傭員工，只能參與日常經營運作，卻無法觸及幕後。

　　  師雁行聞言起身，笑著往外走去，「做了什麼？」

　　  三妹嘿嘿一笑，「酸菜魚和紅燒獅子頭！」

　　  其他幾個小姑娘也跟著嘿嘿傻笑。

　　  江茴目送她們往廚房去，看著師雁行被眾星拱月般簇擁在中央，禁不住噗嗤笑出聲。

　　  分明年紀也沒大幾歲，卻像是……老母雞帶著一群小雞仔！

　　  酸菜魚是師家好味的招牌菜之一，也是三妹等人最早下手，練習次數最多的一道菜，如今差的只是細節，只要不是專業老饕，也嘗不出太大分別來。

　　  倒是紅燒獅子頭是入秋後新晉加入菜譜的，除一般的五花肉，師雁行還在裡面加入了藕丁，當初鄭家的趙大廚就曾讚不絕口，一度懷疑自己，也是兩家店內翻牌率最高的菜色之一。

　　  進到廚房，桌上果然擺著兩盆菜。

　　  酸菜魚這道菜很有意思，像極了表面光鮮的渣男，上面一層蓮花瓣式展開的雪白魚片簇擁著中間露出的嫩黃酸菜絲，十分美麗。  

　　  可掀開一瞧底下，亂七八糟！

　　  魚片易碎易變形，想擺好盤很不容易。

　　  師雁行一眼就看到有幾片魚肉邊緣碎了，「力道再控制下，多練練夾豆腐。」

　　  其實這樣應付一般食客夠用了，但既然小徒弟們有上進心，她就得成全。

　　  豆腐本就易碎，更何況用筷子夾，只要能練好這一招，力道把控就很能說得過去了。

　　  茴香哎了聲。

　　  魚片是她擺的。

　　  她以前家境不錯，經常跟著母親做針線，大約是這樣的經歷使她的手很巧，如今專攻刀工和擺盤。

　　  那獅子頭紅棕油亮，四周擺著焯過的青菜葉，碧翠可愛，很像個樣子了。

　　  師雁行先看顏色，發現有點深。

　　  又拿筷子戳了下，表面微微顆粒狀，整體卻極富彈性，先誇讚道：「肉餡兒剁得不錯，攪得也上勁。」

　　  都是純力氣活兒，還要求做的人有耐心，只能順著一個方向不停歇地攪動，這樣才能出來好肉泥。

　　  一個小胖妮兒就嘿嘿笑起來，興奮得臉都紅了，「謝師父夸！」  

　　  一看是她，師雁行就樂了，順手捏捏肉呼呼的胳膊，「挺好！」

　　  眾人就都很羨慕。

　　  這姑娘是易胖體質，剛來那會兒瘦得麻杆兒似的，臉色蠟黃，江茴一度懷疑是周開那廝叛變了：這能養活嗎？

　　  結果一天三頓飯下去，別的姑娘只是面色紅潤，偏這姑娘幾天之內吹氣似的鼓起來。

　　  真是喝涼水都長肉。

　　  小胖妮兒最初有點擔心，怕東家懷疑自己吃太多再給攆出去，沒想到師雁行發現後上下打量幾眼，「壯點好！」

　　  做飯是體力活兒，底盤大了才方便！<hr>

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