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而只要能賺錢,那兩家酒樓就不會生氣。
非但不會生氣,說不得還會努力搞好關係,拿下經營權呢!
江茴笑道:「這主意不錯。」
師雁行挑了挑眉,「對吧?如果我們去府城開店,租金和人手本錢壓著不說,勢必要遭到當地同行們的圍攻,寸步難行。府衙里有沒有我們自己的人,想真正站穩腳跟,就算順利也得三幾年……」
區區一個瀝州城,衙門裡就分了好幾個派系,而更高一級的雲山府呢?必然有過之而無不及,只怕甚至還會牽扯到京城,朝廷。
她等不了,也不想等,更不想在地方上就摻和那麼深。
可像這樣把產品交給府城本地商戶去推廣呢?
成本和風險為零!
這麼一來,師家好味不主動進軍府城,可府城到處都有師家好味的傳說。
第171章 夫人
晚間家去, 江茴忍不住又把這事拿出來細說,旁邊的魚陣聽得一愣一愣的,看向師雁行的眼睛裡仿佛淬了星星,滿是崇拜和嚮往。
姐姐好厲害啊!
「可是姐姐, 你怎麼敢肯定他們一定會來呢?」
魚陣趴在軟榻上, 撐著下巴問。
「我不敢肯定。」
師雁行順手捏過一隻蜜橘剝開, 汁水四濺,暖融融的空氣中, 立刻充滿了清新酸甜的香氣。
魚陣和江茴都傻眼。
這個時候難道不應該神采飛揚地講述自己是如何的算無遺策嗎?
師雁行笑著把蜜橘往嘴裡一丟, 果然汁水豐沛,甘甜非常。
這批橘子還是皮貨商付春生打發人來送皮料時一併帶過來的, 滿滿兩大筐, 說是才從南邊運來, 皮薄肉厚,水頭足, 特意送給她們嘗嘗。
師雁行也不白要他們的東西,叫人從店裡裝了些香腸臘肉, 風乾雞鴨等帶回去了。
「做買賣這種事呢,很多時候就像賭博, 世上從來沒有必贏的賭局,我能做的也只是增加取勝的概率, 或者說可能性。」
「什麼是概率?」魚陣馬上問道。
「《九章算術》中涉及到的分子分母還記得吧?」師雁行說。
對面母女兩個整齊地點頭。
江茴是一直都喜歡看書, 只不過一度因為貧困窘迫而暫時放棄這個愛好,後來家境好了,又重新拾起來。
她看書很雜, 跟師雁行很像, 畫本雜記遊記詩詞等, 基本上什麼都看,因為最近幾年一直在管帳,尤其關注數學方面的內容。
而魚陣是天生對數字敏感,師雁行便有意識的去買了這方面的書給她。
小姑娘提升很快,幾乎有觸類旁通的意思,連日常教導她的趙先生都時常感慨:「若朝廷允許女子考算學,魚陣必能脫穎而出。」
師雁行朝母女二人招招手,親自將小桌上的東西清理掉,然後取了紙筆過來,寫了分數。
「概率呢,簡單來說,就好比我們玩色子,投六次,如果不作弊的話,一到六點都有可能出現,也就是說每個面朝上的概率就是六分之一……」
師雁行臨時客串了一把數學老師,自己說得口乾舌燥,兩個學生悟性上佳,俱都頻頻點頭,彼此都很滿意。
講明白這個專業術語之後,師雁行才繼續說這次的事。
「首先,我提前派人去府城打聽成氣候的幾家酒樓,篩選出其中有上進心和格調的來,這就從根本上保證了概率不會太低。
但概率和最終結果並不是一回事,要想最大限度保證成功,我就必須……」
她指了指魚陣。
魚陣同學思索片刻,試探著說:「廣撒網多捕魚?」
如果每次試探的概率都一樣,那多試幾次,結果加起來就會不同。
「很棒!」師雁行開心地捏捏小臉,順手丟給她一顆橘子,「獎勵你給姐姐剝一顆橘子!」
魚陣嘿嘿傻笑,樂顛顛剝橘子。
江茴:「……」
這到底是獎勵誰?
「姐姐,給!」魚陣飛快地剝好橘子,兩隻小手上滿是黃橙橙的果汁。
師雁行低頭吃了,心滿意足。
她前後一共向府城九家酒樓食肆「下手」了,為了不顯得刻意,個別態度不是那麼熱情的,直接沒有在店裡吃飯。
最終結果就是:
九個實驗對象,一共只有兩個真正做出回應。
概率確實不高。
按照雲山府的經濟體量和人口結構,想徹底覆蓋全部消費群體的話,正常情況下應該有至少四家酒樓接盤。
但師雁行對現在的結果說不上失落。
萬事開頭難嘛!短時間內有兩家響應就不錯了。
余家酒樓和方家酒樓都是府城的第一梯隊,只要他們把這杆旗子拉起來,下面的必然群起而效仿。
待到那個時候,還怕沒人主動加盟嗎?
臘月二十那日,已經在城門口守了數日的李金梅沖回來報告,說是林夫人的車架已經快到城門口了。
柴母全名林碧清,對外都尊稱一聲林夫人。
師雁行聽了,忙命人去租好的院子裡檢查,看是否有遺漏。
想著林夫人就快到了,這幾天那邊院子裡一直燒著炕,被褥也日日翻曬,當年的棉花,當年的棉布,俱都蓬鬆柔軟,最舒服不過。
另有幾套新衣裳也做好了,擺在那邊衣櫥里,等著給林夫人替換。<hr>
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