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末世前的糧食酒在糧食停產的情況下已經成了絕版奢侈品, 酒菇這類變異種就是末世後的平價替代。從前的菸酒行業利潤有多大, 酒菇的利潤就有多大。
當然江暮雲也聽說過有人在種植、售賣一些成癮—性較強的植物, 那才是真正的一本萬利。但這種缺德事, 即使到了末世第十年江暮雲也沒法接受。
種蘑菇得先採集孢子。
把菌褶已經綻開的蘑菇去掉莖蒂,菌褶朝下放在紙張或材質較光滑的物體平面上,再用容器罩住蘑菇,防止孢子被風吹散。等上一天左右的時間,就可以獲得從菌褶中散出的孢子。
江暮雲他們鋪的是材質較厚的黑色塑膠袋,顏色深,他們的種植的主要目標的孢子都是淺色的,落在上面會比較明顯。
等著收集孢子的這段時間,他們還要準備一些種蘑菇的材料,以及挑選培養菌絲和種植蘑菇的場地。
其中培養並保存菌絲是關鍵。
蘑菇養得好的話,只要一周左右就能出菇。
但現在一直都不出太陽,就算他們養出了新鮮蘑菇,也沒法長時間保存。
總不能天天都用炕烘吧。
就算他們不心疼,碳和柴都不夠用。
所以在太陽出來之前,或是在他們找到穩定的乾柴來源之前,他們種蘑菇更多是為了積累經驗,不需要大規模種植,即種即吃也可以。
培育並保存菌絲,方便他們後續繼續種植才是重點。
其中最簡單又經典的,就是定期移植低溫保存,對多數菌種都適用。
找個斜面培養基,等菌絲長滿之後再海綿把培養基塞住,放到十度以下的低溫環境裡保存,每3—6個月移植一次,只要溫度不跑偏,存上兩年沒問題。
至於蘑菇的種植條件那都差不多,保溫保濕,無光通風,隨便找個小山洞,實在不行原地挖個坑都可以。
提前用高錳酸鉀溶液噴灑消毒,然後再放上培養材料,安安靜靜等著菌絲長成,再按部就班地噴水通風養蘑菇就好。
「土就直接從樹林裡挖吧?」江暮雲問道:「反正那些菇也是從樹林裡長出來的,被污染後的土應該也不影響它們。」
要是影響,蘑菇就不可能成為主食了。
王清清嘆氣:「還是得進林子。」
周影揉她腦袋:「你想想以後就有蘑菇吃了,現在進樹林受點罪能算得了什麼。」
秦時文還帶了柄消防斧:「我大概記得之前撿到蘑菇的地方,保險起見我們養菌的木屑也用它原生地附近的樹吧。」
養蘑菇的主要材料會根據蘑菇品種不同而變化,其中通用性最強的就是木屑,其他材料只能隨緣。
他們也沒本事再給配化肥,更沒法精準按照百分比給配培養材料。反正都這時候了,蘑菇自己也活得挺隨便,他們養得太精細,說不定這些菌菇反而更容易死。
秦時文負責砍樹枝,其他人負責挖土。
不僅要精準定位蘑菇們的老家,還要清除混在土裡的各種其他植物根系。
他們現在是沒有大面積種蘑菇的計劃,但土得先備上,不然等太陽真出來的那天,他們就未必記得菇菇們的老家在哪了。
而且這些土還得分類存放,長出同一種菇的土才能放在一起,免得土裡混了其他菇的孢子,到時候大家蹲在一起打起來,兩敗俱傷誰也別想活。
起初進展還挺順利的,除了時不時驚起一堆飛蟲之外都好說,土裡偶爾鑽出來的小昆蟲也無傷大雅,把它們趕走就行。
他們現在身上穿的襪子手套都撒過雷公藤水,有一定驅蟲效果,碰到這些昆蟲最多就是眼睛遭點罪,看習慣了也還好。
但江暮雲挖著挖著就覺得不對勁了。
她一鏟子下去,沒急著把土鏟進邊上的袋子裡,而是先把土播散了仔細翻看。
果然,一翻就翻出了裡面一些不起眼的棕色小條。
這玩意她再眼熟不過了。
末世後統稱菜蟲,是人們餐桌上的另一位霸主級選手。
這種蟲子可以精準定位各種可食用植物的根系,逮到就是一通亂啃。
其實說它們吃植物根系也不準確,它們的食譜和人類高度重合,只是蟲子本身生活在土裡,所以啃食的多數都是植物根系。
如果有果實莖葉掉到地上,它們也是不介意順便享用一下的。
其中最大的受害者不是蔬菜類的植物,而是歸屬於菌類,卻同樣在菜蟲食譜上的蘑菇。
一來末世之後種它的人最多,二來麼,蘑菇屬於真菌,從學術上來說沒有根,人家的「根」叫菌絲體,不如植物發達,也不大經吃,菜蟲們經常啃著啃著就連著蘑菇本體一起吞了。
其他作物遭到菜蟲災害,人們至少能在發現植物的莖葉果實出現異樣時,及時搶救下來一部分。
而蘑菇遭遇菜蟲災害,卻是沒有枝葉能表現出不對勁的。等人們發現異樣的時候,菜蟲說不定都已經順著杆把裡頭都吃空了。
這種蟲子有點防不勝防,不過好在它吃得多餓得快死得也很迅速,基本餓一晚上就沒命了。
現在江暮雲從土裡翻出來的,就是死掉的菜蟲屍體。
活的菜蟲都是白白嫩嫩的一小條,只有死得透透的了,才會變成這種和泥土渾然一體的深棕色。
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