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江洵深深的看她一眼,也不揭穿她。
他說道:「某今日不吃飯,女郎好好休息,先將手腕養好了再說。」
孟錦繡聽他這樣說,便朝後退了半步:「江少卿慢走。」
她目送著江洵離開,然後才收回視線,輕嘆了一口氣,想到自己不願將鋪子整租下來的理由,默默地抿抿嘴,想著今日遇到這事,乾脆提前打烊,帶著阿蘿回了客舍裡面。
客舍中,楊三娘聽說了今日食肆中的事情,忍不住發出驚呼聲。
她說道:「孟小娘子以後可要注意些,再遇上食客之間的衝突,千萬別自己衝上去。」
孟錦繡點點頭:「兒曉得了。」
她看了一眼院子裡楊三娘的花圃,見這個時節牡丹和茉莉將要開敗,桂花和菊花卻一副生機盎然的樣子,不禁羨慕的多看了幾眼。
孟錦繡欣羨說道:「三娘這花圃打理的真好,不似我,將茉莉花生生養成了不開花的綠植,實在是無奈的緊。」
楊三娘聞言,向孟錦繡打趣:「孟小娘子喜歡什麼花,儘管搬回去就是了。另著,若是還有上回那茉莉花餅似的吃食,就算將這花圃薅禿了也不打緊。」
孟錦繡笑了起來:「哪就能薅禿了呢?」
不過聽楊三娘這樣一說,孟錦繡還真有些心動,她朝那株黃燦燦的桂花樹上看了一眼,終是沒有忍住,請楊三娘替她摘了些新鮮桂花回去。
中午的時候,孟錦繡搬了張胡床,坐在窗子邊擺弄了一會兒花草,聞著滿院子裡的桂花香,再加上手腕上的燙傷確實不嚴重,孟錦繡終是閒不住的,出了屋子進了客舍的廚房中。
客舍廚房裡還有些七孔的糯藕,再加上糯米和這新鮮桂花,正好可以做桂花糯米藕。
孟錦繡先將藕洗淨去皮,用刀切掉兩端,然後拿根筷子開始往藕孔中填糯米。填糯米不用什麼技巧,只是要耐心些,注意將糯米填實,這樣等煮好切片時,白色的糯米襯著粉色糯藕,吃起來才又軟糯又香甜。
填實之後的藕將兩頭蓋回去,用細竹籤子扎牢。然後便從灶上起一鍋水,裡面放紅棗、紅糖和飴糖,將藕放入鍋里,蓋上蓋子開始煮。
在煮糯米藕的時候,孟錦繡開始處理剛摘下來的鮮桂花。
桂花用水略洗,然後拿鹽搓過,緊接著將鍋燒熱之後停火,把盆中的桂花倒進鍋里翻炒。翻炒的目的是迅速烘乾水分,保留桂花的香味並且易於保存。
桂花炒制的時候極容易變黑,孟錦繡也是第一回 用鍋炒,故整個過程十分小心,做出來的成品竟然還可以。
待糯米藕燉煮好了,孟錦繡將鍋蓋揭開,一股香糯清爽的藕香味夾雜著絲絲甜意,立刻撲鼻而來。
等略放涼了以後,孟錦繡夾出一隻藕,用刀切了,再撒上干桂花。入口只覺得糯米香軟甘甜,粉藕綿密軟糯,夾雜著淡淡的棗香和美妙的桂花香氣,吃下去整個胃都熨帖了起來。
下午時分,孟錦繡端著這盤桂花糯米藕,和阿蘿、楊三娘一起悠閒的吃著。卻聽客舍外面傳來敲門聲,緊接著,孟錦繡又見到了那名眼熟的侍從。
這侍從看到孟錦繡,熟門熟路的將手中錦盒遞過來,嘴上稱:「阿郎今日命人清點庫房,恰好看到了這瓶御賜的燙傷膏,想著孟小娘子手腕上被燙了,正好能用上,故送了過來。」
一旁的楊三娘和阿蘿聽見御賜兩個字,皆把視線投向那隻錦盒上面,眼睛裡透露出好奇的表情。
孟錦繡面上從容淡定的將那隻錦盒接過來,感激地朝侍從點點頭:「勞煩替兒多謝江少卿。」
侍從客氣的點點頭轉身離開,卻又被孟錦繡叫住。
孟錦繡看了一眼桌上那半盤子桂花糯米藕,想到廚房裡還剩下兩隻,連忙讓侍從等自己一下。
她快步進了客舍廚房裡,將那兩隻藕撈出來,又用碟子盛了些干桂花,拿了個食盒盛好,然後就拿著回去遞給侍從。
孟錦繡笑著說道:「這桂花糯米藕,是兒今日新做的,勞煩帶回去給江少卿嘗嘗,吃的時候只需要將藕用刀切成厚片,再撒上些干桂花便好,味道是極不錯的。」
侍從已經不是第一次見孟小娘子給阿郎送吃食了,聞言忙點了一下頭,表示自己記住了。他見孟錦繡沒有別的吩咐,於是飛快地轉身離開。
座位上,待那侍從走的沒影了,孟錦繡才伸手打開那隻送來的錦盒。
只見裡面裝了一隻白色的小瓷瓶,瓷質溫潤細膩,上有封口,一看便知講究。
楊三娘感嘆了一聲:「不愧是御賜的東西,看這模樣便知是好的,孟小娘子可要好好塗了。」
阿蘿眨眨眼說道:「小娘子,那江少卿素日裡看著冷冰冰的,沒想到如此細心,惦記小娘子被燙傷了,竟想著給小娘子送藥呢。」
第50章 補品、拼桌的魅力
阿蘿這話說的沒錯, 但聽在耳中卻莫名有些曖昧。孟錦繡的臉上稍微一紅,旁邊楊三娘的眼神,卻變得極有深意起來。
孟錦繡連忙搖搖頭說道:「許是因為那日, 江少卿幫了咱們,因此更上心些。再者說, 江少卿近日常來食肆中吃飯,送這燙傷膏過來, 也算禮數之內的舉動。」<hr>