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孟錦繡笑笑, 將挽起來的衣袖向下拉好。
她朝阿蘿說道：「既然已經看不出來, 那就將燙傷膏好生收起來。畢竟是御賜的東西, 平日裡是極難得的。」
阿蘿聽孟錦繡這樣說, 連忙點點頭，找來之前的匣子將瓷瓶放好。
她收拾完東西，轉頭又朝孟錦繡問道：「小娘子方才說, 咱們食肆過幾日也要推出中秋節的小餅，可想好了賣什麼餡的？」
依著阿蘿想，小娘子之前也賣過糕餅，餡料有棗泥和紅豆的不說，還有那茉莉花滷子的, 每一樣都好吃的緊，若是做成月團賣, 一定極受歡迎。
孟錦繡迎上阿蘿的視線，點了點頭，臉上露出個淺笑：「當然。」
不過她打算做的，卻不是之前那棗泥或紅豆餡料，作為一名現代人，孟錦繡打算推出後世極受歡迎的月餅之一，蛋黃蓮蓉月餅。
食肆里，初聽到孟錦繡的想法，阿蘿和阿風都一臉驚訝的朝她看過來。
阿蘿搶先問道：「小娘子，月團裡面還能包蛋黃嗎？」
孟錦繡一邊用指甲剝新買來的蓮子，一邊點點頭：「自然可以。而且，中秋節家家戶戶都要賞月，你想想，那黃澄澄圓溜溜的蛋黃，是不是正好像天上的月亮？」
阿蘿歪著腦袋想了一下，發現果真如此，連忙笑嘻嘻點頭：「確實是像。」
阿風好奇問道：「可這蛋黃是鹹的，蓮蓉餡卻是甜的，兩者包在一起，味道上豈不奇怪？」
孟錦繡手上剝蓮子的動作一頓，回頭朝阿風神秘的笑笑：「那倒不會，等做出來你就知道了。」
阿蘿連忙說道：「那小娘子趕緊做來，我和阿風先嘗嘗。蛋黃蓮蓉餡，那味道我連想都想像不出來呢。」
孟錦繡見阿蘿和阿風皆一臉期待的表情，爽快的開口保證：「放心，到不了晚上，保准讓你們吃上。」
至於節慶任務要求的甜食——
孟錦繡眯起雙眼，略狡黠的一笑，誰規定鹹甜口不算甜食了？只要客人覺得甜，那就算甜的。
就這樣，月餅餡料就這麼定下來了。
阿蘿和阿風兩個，幫著孟錦繡在廚房裡忙活，取鹹蛋黃，去蓮子芯，炒蓮蓉餡，然後再將餡料包進皮子裡，用模子印好上爐烤制。
三個人忙活了一下午，總算在傍晚之前，吃上了這蛋黃蓮蓉月餅。
孟錦繡將月餅分給阿蘿和阿風，自己卻不吃，而是先拿在手裡面端詳了一下。
這月餅是後世常見的圓形，上面印著對稱團花圖案，再配上中秋佳節，寓意十分喜慶。
阿蘿早就好奇這月餅的味道，迫不及待的張口咬下去，入口只覺得皮子極薄，裡面是清甜綿軟的蓮蓉餡料。再咬一口，就吃到內里酥鬆咸香的蛋黃，這蛋黃被醃製流油，此刻混合進綿密的蓮蓉餡里，又香又甜，美妙滋味滲入唇齒間。
阿蘿剛吃了兩口，就忍不住感嘆道：「這皮子怎會做的這樣薄？還有裡面的鹹蛋黃，配上蓮蓉餡，竟然更好吃了。」
阿風也點點頭，補充道：「蛋黃里的油脂正好滲入到蓮蓉餡里，吃起來口感豐腴又綿密，小娘子說的沒錯，這餡料搭配在一起不但不奇怪，還合適的緊。」
孟錦繡聽著兩人的評價，忍不住笑笑，她說道：「今日月餅剛剛烤出來，味道還不是最好的。待放上兩日，外面的皮子回了油，那才叫真好吃呢。」
阿蘿和阿風聽說過兩日還能更加好吃，一齊露出驚嘆的表情。
阿蘿朝那月餅上看了一眼，問道：「小娘子，那兩日後，咱們便也開始賣這蛋黃蓮蓉月餅了吧？依著我說，咱們這月餅肯定能賣的極好，將其餘坊里的全都給比下去。」
孟錦繡聽著阿蘿興奮的語氣，臉上露出一絲淺淡的笑容。
她搖搖頭說道：「倒也不必將別人都比下去，只要坊內的客人喜歡就好。再說，咱們就三個人六隻手，到時候就算來買的客人再多，也忙不過來不是？」
阿風和阿蘿聽孟錦繡說的有道理，皆贊同的點點頭。孟錦繡看著兩人這一副當真了的表情，忍不住「撲哧」一聲笑了出來。
她笑過之後說道：「雖然咱們三人嘗過味道，都覺得不錯，但最好能找位客人試吃才好。讓我想想，找誰呢？」
孟錦繡這樣琢磨著，沒想到晚間吃飯的時候，幫忙試吃的人選就上門了。
傍晚，江洵一邁進食肆的門，看見店裡面比平日多了一倍，正拼桌談笑的食客們，臉上露出一抹訝色。
孟錦繡恰好從廚房裡面走出來，見到江洵，臉上露出一抹笑容，連忙走了過來：「江少卿。」
江洵朝孟錦繡一頷首，然後就將視線移回店裡面。
孟錦繡猜到他在想什麼，笑吟吟的解釋道：「上回食客們起過衝突之後，本店怕再出現那樣的事情，故推出了拼桌，若是願意同別的客人坐在一起，吃食上可以打折。沒想到客人們試過之後覺得極好，所以晚間拼桌的客人多了，就顯得格外熱鬧些。」
江洵看著口中稱「熱鬧些」的女郎，又朝那些食客身上看了一眼，才收回目光。
他深深的看了孟錦繡一眼，點頭說道：「在經營一道上，女郎確實聰慧。」<hr>