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這一日，城外莊子上送來了些香椿。
這個季節，香椿卻還是稀罕物，因著才春分，長安城的溫度仍是冷，樹上的嫩芽都還沒有萌發出來。故一見到這棵棵整齊乾淨的香椿，孟錦繡臉上露出來個驚訝的表情。
那送菜的農戶笑道：「這些卻不是莊子上摘得，而是一位親戚自南邊來，順便帶了這稀罕物過來。若是莊子上的香椿，估摸著還要再等十天半個月，才能吃上呢。」
孟錦繡連忙笑笑說道：「可不正是稀罕的？多謝惦記。」
那農戶笑著擺了擺手：「去年孟小娘子收的那些菌子，讓莊子上賺了往年雙倍的銀錢，故送這些香椿不算什麼，我們若是想吃，再等上幾天也就是了。」
孟錦繡連連道謝，等農戶走了，擔心香椿這樣放壞了，趕緊拿鹽搓了，然後分成一小捆一小捆的，仔細的避光存放好。
阿蘿好奇的朝那些香椿上看一眼，朝孟錦繡問道：「小娘子，明日春分，小娘子要推出這限定的香椿菜品嗎？」
跟著孟錦繡久了，阿蘿也習慣了孟錦繡時不時會推出些季節限定菜品，所以問的十分理所應當。
孟錦繡笑了一下，剛想說就這麼一丁點香椿，恐怕不好拿出來賣。話到了嘴邊還未說出來，便聽腦海里響起了系統聲。
【叮，特殊任務：尋找客人們喜聞樂見的新奇吃法或新奇活動2。】
【特殊任務獎勵：壽命值+30，銅錢+3000。】
孟錦繡聽到這次的任務，才剛到嘴邊的話，又默默咽了回去，心思卻活絡了起來。
這次特殊任務竟然不止加壽命值，而且還新加了銅錢。看來，系統會根據她的需求，隨時調整任務獎勵。
她朝阿蘿笑笑：「既然這香椿此時稀罕，那便當限定的菜品推出吧。不過香椿的數量實在不多，想來也賣不上價錢，要想個新奇法子便好。」
等到春分這日，往來的食客們就發現，食肆外頭多了幾張長條形的桌案。
這桌案皆是如今長安城裡時興的高足桌案，卻更窄些，桌案兩邊還擺了長長的板凳，在一旁竹籃子裡，放了不少生雞蛋。
孟錦繡站在門口，對著面前的食客們解釋道：「今日春分，本店特別舉辦豎蛋比賽，不拘多長時間，只要能成功將生雞蛋豎起來的客人，皆能額外獲得一份限定菜品。」
這些食客們聽說比賽豎蛋，臉上皆露出感興趣的神色。當聽說成功的客人還能有限定菜品，一個個皆躍躍欲試起來。
孟錦繡看著大家興奮的表情，朝後退開了一步說道：「比賽現在就開始，持續一天時間，有感興趣的客人，現在就可以上前來豎雞蛋。另外，本店還提供板凳和免費的飲子，客人們可以點上杯飲子慢慢豎，若是要糕點的話，就要額外收錢了。」
這些客人原本還擔心豎蛋失敗丟臉，不好意思輕易嘗試。
如今聽孟錦繡這樣一說，倒是玩樂大於比賽。有幾個喜歡湊熱鬧的食客當即上前，從竹籃里千挑萬選出一個雞蛋，放在桌案上開始豎。
不料，那雞蛋底面看著穩當，其實卻頗為滑溜，再加上生蛋重心不穩，在手裡面來回搖晃著，幾名食客們豎了幾次，皆是失敗告終。
很快，每張桌案上便有三三兩兩的客人，都嘗試著豎蛋。
阿蘿往幾張食案上面瞅一眼，好奇的壓低聲音問孟錦繡：「小娘子，這生雞蛋真能豎起來嗎？」
孟錦繡笑笑：「怎得不能？」
她看著阿蘿好奇的表情，挑了一下眉，朝其中一張食案走了過去，隨手從籃子裡拿起一個雞蛋，朝食案上放去。
食客們見到孟錦繡的動作，皆好奇的停下手中動作，看了過來，就見孟錦繡手中雞蛋歪了幾次之後，很快就穩穩當當的立在了桌面上。
孟錦繡朝食客們笑著說道：「請客人們不要著急，只要找到底部的平衡點，多試幾次之後，就能掌握到竅門。」
那些食客們原本還不信生蛋真能豎起來，現在見孟錦繡這樣說，紛紛產生了好奇心，又有不少食客上前，加入了豎蛋的隊伍中。
孟錦繡示意阿風和阿蘿將飲子端給參賽者，自己則轉身回了食肆裡面，等比賽的勝利者。
大約一炷香之後，就聽外面突然間響起一陣響亮的喝彩聲，估計是有人成功了。那人興高采烈地進了食肆，孟錦繡抬起臉來，見到來人卻笑了，竟然是張武侯。
她笑盈盈的說道：「恭喜張武侯，是本店第一位成功豎起春蛋的客人。」
張武侯頗為得意的笑了起來，笑過之後，他連忙朝孟錦繡問道：「孟小娘子說的那限定菜品，究竟是什麼好吃的？」
孟錦繡聽張武侯一張口便問吃的，忍不住笑了起來，搖搖頭說道：「雖算不上多好吃的東西，但在這時節，卻當真是個稀罕物。」
孟錦繡請張武侯在食肆中坐下，轉身進了廚房裡，很快便端了一盤小菜回來。
她笑笑：「這道香椿拌豆腐，咸香爽口，是今日本店限定菜品，請張武侯嘗嘗。」
張武侯湊近聞見那香椿的咸香，立刻感覺到食慾大開，這個時節的香椿，最能開胃解饞，怪不得孟小娘子說是限定菜品了。
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