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刑部庫房外面，江洵將官員遞上來的清單點過一遍，點點頭命人重新將庫房的門鎖好。
他轉身順著石板道，緩步往外走著，見入眼樹木皆落完了葉子，僅剩下枝椏在寒風中搖晃，伸手攏了一下身上的斗篷。
身旁侍從說道：「今日的事情已經忙完了，外面天寒地凍的，冷著不是鬧著玩的，阿郎早點回去吧。」
江洵點了一下頭，他朝樹枝上看了一眼，向侍從說道：「回去開了庫房，找個精緻的手爐出來，我有用的。另著，若是有藍色或綠色的荷包，也一併找出來給我。」
侍從見阿郎唇角帶著笑，不必問，這些東西必是送去給孟小娘子的。他顯然已經習慣了阿郎這段時日的舉動，忙點了一下頭，然後就跟江洵一起朝刑部外走去。
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食肆中，又糾結了大半日之後，孟錦繡終於琢磨出了個完成那特殊任務的辦法。
她將方法同阿蘿和阿風說了，兩人從臉上皆露出個驚訝的表情。
孟錦繡任由兩人驚訝著，嘴裡面總結道：「我打算用那鐵板，現場表演鐵板煎肉。到時候客，人們可以自己挑選要吃的肉或者菌子蔬菜，然後由廚子現場烹飪。你們之前也說過，這新煎出來的食物格外好吃，必定會受到食客們歡迎。」
阿蘿驚嘆道：「小娘子這法子是怎麼想出來的？我要是客人的話，一定頭一個來捧場。」
孟錦繡將視線投向阿風，想看看他怎麼說。自己這主意雖好，但是那廚子的人選，卻要阿風來擔任才行。
阿風連忙點了點頭，說自己願意，就是怕自己的廚藝比不上孟錦繡，到時候給小娘子拖後腿。
孟錦繡聽到阿風的顧慮，搖搖頭說道：「現場表演鐵板煎肉這事，更多注重的是技術，要新奇好看，在口味上反倒沒那麼多要求。況且咱們的食材都是提前處理過的，咱們三人又都嘗過，想來在味道上也不會差。」
阿風聽孟錦繡這樣說，也放下心來。他點點頭：「我沒問題，小娘子覺得，這現場表演什麼時候開始比較好。」
孟錦繡想了想：「倒不必太著急，畢竟是頭一回，總得練熟了才行。」
阿蘿笑了起來：「以前聽人閒聊起來，聽說貴人家裡有過廳羊這樣一道名貴吃食，是客人們自己選了羊肉，拿刀子割了，庖廚現場做好，再用竹刀切片呈給客人。這現場用鐵板煎肉聽上去也差不多，而且還是長安城中的頭一份呢。」
孟錦繡謙虛的笑笑：「咱們這食肆小，自然不能跟貴人們的那過廳羊相提並論的。」
阿蘿知道孟錦繡向來這樣謙虛，也用手捂著嘴笑。待到了晚上打烊之後，孟錦繡便準備了不少羊肉雞肉，並蔬菜和菌子這些，讓阿風慢慢練習。
練習了幾天之後，這現場表演鐵板煎肉，終於十分高調的亮相了。
第64章 高調亮相、暖手爐
說是高調, 皆因為在推出鐵板煎肉的前幾天，阿蘿就開始跟往來的食客們，介紹這鐵板煎肉的吃法。
「是我們小娘子最近新琢磨出來的。將醃好的雞肉、羊肉或者豚肉, 不拘哪幾種肉食，皆放在鐵板上面煎, 兩面都要煎的金黃，裡面的汁水被煎出來之後, 混合著醬汁包裹在表面上, 鮮香的很。將這煎好的肉上撒安息茴香, 再刷茱萸醬, 趁熱的時候一口咬下去，保證肉汁充盈、辛香四溢, 吃的根本停不下來呢。」
那吃飯的食客聽著咽了一口口水, 聽阿蘿形容這鐵板煎肉, 再低頭看看自己手上的胡餅, 頓時覺得不香了。
另外還有點了羊肉湯或者羊雜湯的客人, 被阿蘿勾起了腹內饞蟲, 連忙低頭猛喝了兩口湯，又大口嚼著羊肉，方才覺得好些。
有相熟的食客問道：「不知孟小娘子這鐵板煎肉, 什麼時候才開始賣？」
阿蘿便笑嘻嘻的搖頭：「這卻不知道，我們小娘子做事情最謹慎周到的，肯定要確保口味上好吃，才會賣給客人們。」
食客們連連點頭：「是是，孟小娘子這裡的吃食, 就沒有不好吃的。」
櫃檯後面，孟錦繡聽著阿蘿和食客們的對話, 只眯起眼睛笑笑，也不出聲阻止。好奇了好，只要心裏面好奇，等鐵板煎肉售賣的時候，才會禁不住想要嘗嘗。
除了這售賣前的預熱之外，孟錦繡還趁著阿風這幾日練習煎肉，找工匠來改動了一下廚房。
原本廚房位置是在食肆的最西側，改過動之後，廚房又在北側橫著擴出來一截，正好將一大塊鐵板安置在這擴出來的位置。
因著廚房擴大了些，門口的櫃檯就放不開了。孟錦繡見此，乾脆將櫃檯也移到了裡面，將門口稍微歸置了一番，兩旁擺上些花草瓷瓶，當中又擺了一扇大展示架子，看上去比之前更加高雅了些。
阿蘿和阿風看著這重新布置過的門口，皆點了點頭誇讚：「咱們食肆里如今生意越來越好，價格也比當初提高了些，小娘子這樣一改，顯得正合適。」
孟錦繡站在門口看看，也覺得這胎制細膩的小瓷瓶，跟質地緻密的雕漆架子十分搭配，便也滿意的點點頭，新布局就這樣定下了。
這一日，待上午剛開張，便有一股濃郁的辛香味自食肆裡面飄出來。才剛邁進門口食客聞到那香味，立馬好奇的伸長了脖子，看一眼門口這新換的擺設，人已經迫不及待進了食肆裡面。<hr>