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這消息一出,像是油鍋中倒入了熱水一樣,讓整個盧山村都沸騰開來。
這意味著他們若是被選上了,一個月少說也有一千兩百文錢,這可以說是他們都不敢想像的好待遇。家裡只要有一個人被選上,一大家子的家用都有了,省著點用的話,還能存下錢。而且按照寶姝流露出來的口風,這僅僅只是第一批。
一時之間,元家的門檻都要被踏平了。
寶姝又是盡善盡美的性子,這關係到染坊未來的發展,她自然要親自把關。她忙得跟陀螺一樣,這才勉強在過年之前,將第一批一百人給敲定下來,等初八就要開工。為了儘量讓更多家庭受益,第一批中,每家最多只能出一個。
本身工作就多,再加上這幾日天氣變化不少,這就導致在除夕之前,寶姝病倒了。
元家第一時間找來大夫給她看病開藥,寶姝這燒退得倒是快,只是人看起來還有些虛弱,得休息幾天。
家中還有幾個嬤嬤在,寶姝這倒下倒也不至於讓元家方寸大亂,依舊看起來有條不紊,人情往來方面也沒出現差錯。
大部分事情幾個嬤嬤都能搞定,唯獨宴會招待這塊,因為到時候女眷也會上門的緣故,需要女主人出面。
在寶姝倒下了的情況下,蘇悅靈雖然不耐煩應付這些,但也不可能讓寶姝強撐著病體去招待他們。
在現代,她也是出席過諸多宴會的,甚至還舉辦過好幾個宴會,博得一片美名。
這擺宴時間放在正月初六。女眷這邊大概請了十五人左右。男客和女眷直接安排在不同的院子中,畢竟蘇悅靈這宅子夠大,裝下這些人問題不大。
菜單這塊都已經擬好了,蘇悅靈看了一下,基本都是元家的特色菜單。
蘇悅靈看了一下窗外,定南州每一年最冷的時間就是過年這段時間。
就算是擺了足夠的火盆,飯菜還是會涼得比較快。
她心中忽的有了主意,乾脆加個火鍋好了。一個鍋正好兩口味,弄成鴛鴦鍋,這時候吃熱熱的,也舒服。
一桌五個人,加上元家人,鐵鍋打八個就夠用了,但為了以防萬一,蘇悅靈還是讓人打了十個。
她很快畫了設計圖,讓城裡手藝最好的鐵匠在三天之內做好。畢竟拿回來以後,還得讓廚房測試一下每種食材燙熟了的時間。
以及燙火鍋的桌爐也得準備好。
於是在大年初一的時候,城裡的張鐵匠就接到了這麼一單生意。
他對自己的妻子張氏說道:「這兩天我就不跟你一塊走親戚了,我這邊有單生意,得在三天內做好。」
張氏語氣有些不滿,「什麼生意,大過年的,好不容易能休息幾天,怎麼還給人安排活呢。」
「趕緊將這活推了,好過個安生年。」
張鐵匠說道:「這是衛國鄉君的生意,更重要的是,她給了十兩銀子的酬勞!」
這錢是扣除掉成本的酬勞。
十兩銀子!
張氏眼睛瞪大,立馬換了口風,「那你還不趕緊去鋪子,別浪費時間了,那可是鄉君的生意!」
「走親戚有我一個人就夠了,你在旁邊也只是當鋸嘴葫蘆而已,還不如將鄉君吩咐的活給做了。」
說著,她還推了推丈夫,催促他趕緊去幹活。如果不是她不懂這個,她都想幫忙打下手了。
第263章 狐媚子(一更)
在鐵匠帶著弟子廢寢忘食的努力之下,不僅順利完成,甚至還提前一天交貨。
蘇悅靈看了一下鐵鍋,不得不承認,這工匠的水平的確很高,雖然沒法做到每一口鍋子都一樣大小,但足夠結實。
對方兩天內能燒出這些,可見花費了不少心力。她直接給了二十兩給鐵匠,喜得鐵匠出門走路都是飄著的,都差點撞到門了。
兩天就賺了二十兩,不枉費他吃的苦。衛國鄉君果真大方!
蘇悅靈很快讓廚房去測試這鍋的使用。
經過測試,這鐵鍋的質量實打實的,完全沒有偷工減料,拿來煮東西的確很好用,鍋的每一寸加熱都很均勻,不存在這邊的食物熟了,另一邊還是半生的這種情況。
接下來他們要準備的就是火鍋料了。
蘇悅靈準備弄兩種口味,一個是大骨熬煮出來的清湯口味,另一個則是加了茱萸、花椒和胡椒的辣口味。不過廚房還會另外準備菌菇湯和酸菜湯,如果有哪桌客人更喜歡這兩種口味也是可以的。
蘇悅靈有些遺憾,她從商城中兌換的西紅柿種子已經播種下去了,但還沒有開花,更別說結果了。這幾個月是別想吃到西紅柿了。
西紅柿鍋底,永遠的神!
因為家裡有暖房的緣故,元家在冬天並不缺蔬菜,暖房中種植了不少。小白菜、黃瓜、茼蒿、菠薐菜(其實就是菠菜),這些應有盡有。
蘇悅靈忽的想起一件事,這時候大夏好像還沒有豆芽?
蘇悅靈覺得養到三天的時候,豆芽也可以吃了,勉強還能趕上初六。
她馬上吩咐下去,把黃豆和綠豆拿來浸泡,用的是溫水來浸泡,放置在暖房中,每天都要換幾次水。
在元家,她的命令從來都被執行得很好,吳舒很快就安排了人專門照看。
蔬菜這塊解決了,肉也得跟上。
既然要吃火鍋,怎麼能沒有蝦滑和牛肉丸呢。這兩樣都不難做,和廚房交代一聲就可以。牛肉和羊肉也是必須的,而且還得片得薄薄的,下鍋半分鐘就能撈起,再刷上醬料,那滋味別提有多美了。蘇悅靈最喜歡的自然是加芝麻醬。<hr>