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知青點平時的伙食並不好,還特別差,雖然現在跟老知青們分開做飯了,可還是不能經常做肉菜。
畢竟周圍都住著一些村民,如果經常傳出去肉香味,肯定會有人眼紅的。
她們這些知青初來乍到,還是謹慎點比較好!
...............
半個小時後,爆炒黃鱔就出鍋了。
黃鱔這東西容易有一股土腥味,所以做的時候,蘇清梨放了不少油。
把黃鱔炸了一遍才炒的,還在裡面放了干辣椒,味道香得讓人流口水。
蘇清梨肚子咕嚕咕嚕的叫著,趁著時間還早,又在空間裡蒸了一鍋米飯。
米飯跟爆炒黃鱔是絕配啊,黃鱔又辣又香,這個年代的大米都是純天然無污染的,沒有科技與狠活,只有濃濃的米香味。
她一口氣吃了一碗米飯,還有很多爆炒黃鱔。
可惜上午買的五花肉被小狼崽啃了,不然等有時間了,還可以用土豬肉包餃子吃。
飯後,蘇清梨開始用意識控制住鐮刀割小麥,也不知道是不是因為吃飽了又喝了靈泉水的原因,這次並沒有覺得頭暈。
反而覺得精力格外地充沛,好像有使不完的力氣。
沒一會兒,一片小麥就收完了,接下來就是把小麥晾乾,晾乾後,再想辦法給小麥剝殼,最後再磨成麵粉。
光想想蘇清梨就覺得頭疼,想吃到自己種的糧食也太難了。
這時候農村又沒有什麼可以快速磨粉的機器,只能靠人工或者牲口用石磨把小麥磨成麵粉。
幸好之前在黑市上買了一些大米,那五十斤大米應該也夠她一個人吃一段時間了。
空間裡都收拾好了,蘇清梨抱著小狼崽閃身出了空間。
一到外面,懷裡的小狼崽興奮極了,急切地想要從她身上下來。
蘇清梨捏了捏小狼崽的耳朵,心裡有一絲不舍,「沒良心的小傢伙,你急什麼啊,這就送你回家!」
再捨不得,她也明白狼是一定要生活在深山裡的,在空間裡生活太久會失去捕獵的能力。
終於,蘇清梨小心翼翼地把小狼崽放到了地上。
小狼崽在草地上撒了歡,很快就跑沒影了。
本以為小傢伙大概是聞著味道去找狼群了,可沒多久小傢伙又叼著一隻活的野兔回來了。
把野兔送到了她的手裡,小傢伙表情傲嬌得很,那樣子仿佛是在求表揚。
蘇清梨微微一笑,沒想到是她誤會了,原來小狼崽是去給她捉野兔了啊!
「你怎麼又回來了啊?」
「走吧,去深山裡找你的家人,以後別再離開山里了,這裡不適合你們動物生活!」
小狼崽依依不捨地看了她一眼,一步一步地朝著樹林裡走去........
看著小傢伙漸漸消失的背影,蘇清梨的眼睛濕潤了。
她也想回家了,雖然在現代已經沒有親人了,可還是想回家鄉看一看。
她這輩子大概回不去了吧?
......................
蘇清梨拎著野兔下了山。
快到村子裡的時候,防止野兔子被人惦記上,她特意把野兔子偷渡到了空間裡。
兔肉屬於高蛋白的肉類,脂肪低,味道好,可以烤來吃,也可以爆炒。
知青點那麼多人,看來這兔肉還是她自己藏在空間裡開小灶比較好。
知青點門外,張翠翠一臉擔憂地望著她,「清梨,你可算回來了,怎麼去了這麼久啊?沒遇到什麼危險吧?」
「翠翠姐,我沒事,都是我不好,害你擔心了,我看山腳下風景好,就多呆了一會!」蘇清梨心裡有些愧疚,空間的秘密是絕對不能被人發現的,所以她也只能撒謊了。
第44章 紅燒豬蹄
張翠翠咧嘴一笑,幫她把背簍取了下來,「害,這有啥啊,不過你下次可別一個人在山裡看風景了,聽村裡的嬸子說,山腳下也經常有狼呢!」
聞言,蘇清梨嘴角忍不住抽搐了起來,何止是山腳下有野狼出現啊!
都能在村子裡撿到小狼崽了,看來這野狼也經常往村子裡跑啊!
她真是太傻了,竟然會把小狼崽當成狗崽子,幸好那隻狼崽不咬人啊,不然可就慘了。
張翠翠低頭看了一眼手錶,「哎呀,時間不早了,咱們趕緊做飯吧,要是林愛華她們回來肯定會跟我們搶廚房做飯的。」
「翠翠姐,你幫忙燒些開水吧,我們先把豬蹄焯水。」蘇清梨把做紅燒豬蹄的調料都拿了出來。
這個年代條件太艱苦了,調料根本湊不太齊全,只能湊合一下了。
「哦,好,我這就燒水。」張翠翠雖然不懂為什麼要給豬蹄焯水。
但蘇清梨做飯好吃啊,所以這麼做肯定是有道理的。
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知青點外面,傳來了一陣陣腳步聲,估計是知青們下工回來了。
蘇清梨鍋里的紅燒豬蹄也已經燉的軟爛入味了,整個知青點裡都是紅燒豬蹄的肉香味。
路過的村民們都聞著肉香味流口水,這不過年不過節的,這幫城裡娃吃的可真好啊!
下工回來的傅文斌還以為是林愛華做了什麼好吃的呢!
心裡算計著反正林愛華剋扣他的糧食,他蹭點豬肉吃也是理所應當的。
廚房裡,張翠翠已經把門和窗戶關嚴實了,「清梨,怎麼辦啊?這味道太香了,根本關不住,這下好了,村民們肯定知道咱們吃肉了。」<hr>