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「子衿,讓我來吧,你……」唐參看秦子衿雞毛已經處理好了,想著她力氣小,估計要開膛破肚還是有些難度的。
結果話才出口,就見秦子衿拿起刀,手起刀落非常利索的把雞肚子剖開了。
剖完了才抬起頭看向他,眼神裡帶著幾分的疑惑,「你剛剛說什麼?」
「沒有。」唐參搖頭。
看著秦子衿熟練的把雞骨肉分離,處理好內臟,全部裝到了一個盤子裡。
沉默了許久,他還是忍不住的開口,「你以前,見不得血的,也沒殺過雞,為什麼……」
秦子衿正在剁雞肉的手停頓了一下,隨後才若無其事的開口,「人總是要學會改變的,我以前總想著能夠依靠你,有你在,很多事情你都可以幫我處理。」
「後來我發現,人還是要靠自己,你不可能一直都在我身邊,我總是要學會自己長大的。」
「其實你在外面幹活的那幾年,我就已經學會殺雞殺魚還有做飯了。只是你不知道而已。」
秦子衿的聲音很輕。
這也不算說謊。
唐參出去工作,一去大半年時間,她自己在家裡還要帶著兩個孩子,什麼事情不得親力親為?
有些事情逼得急了,自然也就學會了。
唐參看著秦子衿那平靜的樣子,心臟像是被什麼東西狠狠的撞了一下,忍不住的開口,「子衿,我……」
「對不起的話就不要多說了,我既然嫁給了你,就不會計較這些,現在我們應該想的,是怎麼把日子過得更好。我們大人無所謂,但是兩個孩子,太苦了。」秦子衿搖搖頭,打斷了唐參的話。
唐參目光也變得堅定起來,認真的說道:「你放心,我一定會努力,讓你跟孩子們過上好日子的,如果我做不到,你,你……」
「你就離開我,回城去吧。」
第12章 一雞四味
「你的意思是,你打算跟我離婚?唐參,你覺得在這個年代,我一個結過婚,還生過孩子的女人,離了婚以後,日子能夠過得比跟你在一起還要好?」秦子衿手裡的刀一丟,抬起頭,目光冰冷的看著唐參。
唐參被她這樣的眼神嚇了一跳,下意識的想要解釋,「我只是……」
「你不用解釋了,我知道你是怎麼想的。不過,我想要跟你說,沒什麼大不了的,窮,我們就去努力,去賺錢,日子艱難,就努力的去克服,辦法總比困難多,沒有什麼坎是過不去的。」
「你現在或許覺得自己腿受傷了,低人一等,但是在我看來,你比很多人都要好太多了。」
「起碼你有手有腳,還能去幹活,去拼去闖。」
「有些人,連這樣的資格都沒有。」
「以後我不想再聽到你說這樣的話。」秦子衿也沒聽唐參的解釋,一口氣的說完了一番話,再次的拿起被丟到地上的刀,將起出來的雞肉分了幾份。
一份切片,炒個木耳。
一份剁成了雞肉茸,加點香菇,可以做香菇雞肉丸,做湯或者直接吃都不錯。
剔出來的雞骨頭則是拿去燉個雞湯。
雞腿和雞翅則是留著紅燒。
一隻野雞,可以做出來最少四道菜。
要不是因為家裡條件有限的話,秦子衿還可以做出來更多。
將野雞肉處理好了以後,秦子衿去看了一眼泡發的香菇和木耳。
因為是用熱水泡發的,所以已經泡發好了。
木耳個頭還挺大,她將木耳切開放好,又開始去切香菇,香菇切成細小的丁,再混合上之前已經剁好的雞肉,再稍微的剁一些,讓雞肉和香菇徹底的混合,隨後加上鹽等調味,再加上適量的麵粉,用巧勁將其與雞肉茸徹底的混合,最後捏成一個個的丸子,燒開水煮一下就算是做好了。
唐參就在一旁看著秦子衿做菜。
有些東西他連見都沒見過,看著秦子衿熟練的做出來,滿臉的震驚。
秦子衿偶爾還會使喚一下他幫忙打個下手。
兩個人配合著,很快飯菜也就做好了。
雞骨頭燉湯,裡面還加了胡蘿蔔,以及切了一小塊唐參從山裡找回來的靈芝。
木耳炒雞肉,香菇雞肉丸,紅燒雞塊。
最後秦子衿還炒了個野菜,四菜一湯,可以說是非常的豐盛了。
苗翠翠聞著香味都忍不住跑過來了,站在門口探頭進來,問秦子衿,「子衿妹子,這是做的什麼呢那麼香?」
「嫂子,唐參去山裡打了只野雞,正好給孩子們補補身子。」秦子衿笑著回了一句。
「哎喲,運氣那麼好啊?不過自己吃了可惜了,拿出去賣了能賣幾塊錢呢。」苗翠翠滿臉的驚喜,隨後又覺得有些可惜。
「沒事,說不定明天運氣還那麼好,還可以再獵到。」秦子衿笑著回了一句,轉身去拿了個碗,裝了些雞肉,拿到門口遞給苗翠翠,「嫂子,拿著回去吃。」
「別,你可別再害我,那天拿了你兩個餅,我婆婆可把我教訓了一頓。看你日子過得好了,我也放心,趕緊吃飯去,我也回家吃飯了。」苗翠翠擺擺手,根本沒接,轉身就跑了。
秦子衿也是無奈的很,只好默默地端著碗又走了回去。
「隔壁家一家人都挺好的。」走進門的時候,秦子衿忍不住的感慨了一句。
唐參也十分的感激他們一家,點頭附和,「確實是,回頭我打獵獵到了什麼,也給他們送一份去。」<hr>