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牛大姐這話立刻讓白棠意識到什麼。
她拿起筷子直接夾了一點白切雞的蘸料，放進嘴裡品嘗起來。
白切雞其實就是火候合適的清蒸雞。雞肉蒸熟後白斬，然後沾上蘸料食用。這蘸料的味道，不同的廚子調出來的味道各不相同。
就白棠嘴裡品嘗的這個蘸料，味道就跟白棠自己調的不太一樣。但從根子上來說，味道是真的有很多相似的地方。
細細品嘗完蘸料的味道後，白棠索性把所有菜都試了一遍。接著跟服務員要了菜單，把裡面更加容易嘗出味道的菜，又叫了幾個上來。
牛大姐跟賀春華都覺得白棠的行為有點異常。但兩人都沒有吭聲，而是默默看著白棠試了一道又一道菜。最後，一共多叫了五個菜才停了下來。
同時，白棠在品嘗了這些菜的味道後，最終確定自己的想法沒有錯。
「你好！我想問問你們的主廚是不是北方人？」
酒樓的服務是羊城本地人，在這家酒樓工作了好些年。這還是第一次有人問這個問題。特別是問問題的人，一看就不是他們本地的。
「不是，咱酒樓的廚子，可是正宗本地人。做的菜也是正宗的本地菜。」
服務員把白棠當做是來找茬的，說起這個的時候，特別較真。
白棠被對方這樣認真的話弄得噗呲一笑。笑過之後，開始解釋：「不是，我是覺得你們酒樓菜品的味道，很像我之前吃過的一個京市大廚。」
服務員聽完白棠的解釋後，神情緩和了下來。但口中依然說道：「那是湊巧，湊巧。我們酒樓的大廚真的是本地人，正正宗宗的本地人啦……」
話說到這個份上，白棠知道從服務員這裡是打聽不出什麼的了。於是，跟對方道謝後讓她回去幹活。
「是找到了嗎？」
牛大姐這麼幾年下來，多多少少知道白棠在找一個大廚師。這大廚師的手藝特別好，白棠會的那些就是從對方的手稿裡面學來的。
「不清楚。」白棠搖頭，但心中打定主意。想要找成同志幫忙問問。畢竟她在這裡人生地不熟，也不知道找誰的打聽。
這個時候，作為本地人的成同志，就有一定的優勢了。
美味的晚飯過後，三人並沒有走太遠。而是就在賓館所在的這條大街上來回走動了起來。
說起來，羊城這裡的晚上比京市要熱鬧不少。她們這剛吃完飯出來，兩邊的街道上就有不少人拿出東西開始擺攤了。因為這裡是市中心，街道的路燈很亮。對於夜晚擺攤來說十分有利。
「沒想到這裡居然有夜市。」
白棠心中感嘆一句，不免又要感激一下成同志了。這賓館是對方訂的，想來對方也知道這裡的情況。有個夜市給她們逛逛，也算是先考察一下羊城的物價了。
夜市攤子上賣的東西大多是衣服鞋襪、兒童玩具文具等等。
這些東西大多成本低廉，但款式多樣。作為家裡有兩個孩子的媽媽，白棠出手買了不少童裝。家裡兩娃都有，一個都不缺。還給因為工作來不了的許清歡也帶了些孩子衣服。
許清歡家裡有個比糰子、圓子大一歲的孩子。剛好可以買些小孩衣服。到時候給孩子送過去。
至於牛大姐跟賀春華，同樣是母親。兩人也買了不收東西。
買完衣服鞋襪後，他們一起去買玩具文具。
白棠一個文具店的老闆，看著那些幾分錢的漂亮筆記本，差點挪不動腿。就這樣的花花綠綠的筆記本，在老洪那拿貨需要差不多一毛錢。在這地攤上，就只要三五分。這中間的差價太嚇人了。
即使早就知道老洪這樣的中間商賺不少，但真正算了算，白棠發現自己真的有衝動想要以後自己進貨了。
等她冷靜下來後，發現自己已經買了不少花花綠綠的文具。這些文具都是京市沒有的款，價格又便宜得要命。簡直讓人覺得不買肯定會後悔。
當然，付完錢後白棠其實有點鬱悶的。她準備明天去批發市場的時候，把好看的文具作為樣品帶上。到時候去批發市場買一大堆。反正這一次過來是幫牛大姐看貨拿貨。回去的時候，貨物的託運也已經事先跟鐵路那邊打好招呼了。
這不買簡直要對不起自己了。
這樣的夜市攤子是從街頭一直擺到結尾的。自然，三人雖然扛著一大堆東西。也是從街頭慢吞吞地挪到街尾。
不過，不同於街頭那的亮堂。街尾這裡就顯得有點昏暗了。
剛好街尾這裡再往前走二三十米，就有兩條拐角的小巷子。
白棠三人遠遠看到這樣黑暗又有拐彎的地方，就下意識不敢再往前走了。
當然，也因為這樣。白棠在來羊城的第一天，錯過了跟老熟人相認的機會。
距離白棠三人不到百米的拐角小巷子裡，這裡是幾條主要街道都沒有貫通的地方。有點類似死胡同，但又有狹窄出口的地方。
這裡舊社會是城裡有錢人下人居住的地方。但後來新社會來臨後，就成了普通市民的居所。當人們的生活水平上升之後，這樣的居所自然被本地市民出租。然後，這裡就住進了不少外來人口。
因為就在市中心，附近一條條主要的街道都很繁華。自然，這樣的小巷子房租其實也不便宜。
而在這樣的小巷子居住的，大部分都是兜里比較緊巴的人。<hr>