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除了小酥肉和排骨之外,集市上買的八斤五花肉切下來一多半,由小白剁成肉餡,和蔥碎拌在一起,加上少量溫水、鹽、醬油,攪拌均勻。
發好的麵團充分揉面排氣之後,就可以填肉餡兒包包子了。
等包子包好醒面二十分鐘上鍋大火蒸熟,午飯就做好了。
中午,藍大壯回來的時候還沒進門,就聞到了撲鼻的肉香在空氣中飄揚。
被這香味吸引的不止是他一個,他家附近好幾戶鄰居們都走出門,站在各自院門外猛地吸氣。
「是誰家做好吃的了?好香的肉!」
聞到味兒的左鄰右舍們都羨慕不已,隨後根據香味的方向,眾人很快就確定了肉香是從藍家飄出來的——
「藍家這生活過的真好,又吃肉了!」有人念叨。
「現在有錢吃肉不算什麼,等以後年年往村裏白白的交土地承包的錢,就不一定能吃的上肉了~」有人嫉妒。
村裡的人無論對藍家是羨慕還是嫉妒,這些都影響不到藍姝一家子。
藍大壯回到家裡,看見自家敞開門的正堂桌子上擺著一盤子色澤誘人的排骨,還有一大盆包子,藍大壯總算知道剛剛的香味兒是哪裡來的了!
「小白今天做好吃的了!?」藍大壯興奮的走起路來腳步都輕快了許多。
聽到大壯哥的聲音,小白端著一盤子油炸小酥肉從廚房裡走了出來。
他邊走邊說,「今天午飯不是我做的,是藍姐姐親自掌勺。」
這話傳入藍大壯耳朵里,他頓時目瞪口呆!
「啥?小妹……她做的飯能吃嗎?」
第20章 好日子只是開始
至於能不能吃?
很快,嘗到美味的紅燒排骨,一口咬下酥脆軟彈的油炸小酥肉,吃著薄皮餡兒大的香軟肉包子,喝下飄著油花,最原汁原味純正肉湯的時候,藍大壯終於知道,他家小妹居然真的會做飯!
另一邊,藍姝也將午飯分別送到了工會和學校那邊的父母手中。
平常送飯,她都是一個大搪瓷缸子裝滿,今天有紅燒排骨太占地方,所以除了搪瓷缸之外,她還裝了兩碗排骨和小酥肉,放在籃子裡一起拎來。
飯菜送到藍勝利手中,看著自家寶貝女兒帶來的五個大肉包子和一碗聞香撲鼻的肉,藍勝利驚的瞪大眼睛!
至於肉湯因為路上不好帶,所以藍姝送的飯菜里才沒有湯水。
可即便沒有肉湯,此時藍勝利的午飯也絕對可以說是全村頭一號了!
和他一次吃著各自家裡送來午飯的村幹部們,早就被那香味兒吸引了全部注意力,現在看著藍勝利大口吃肉的樣子,他們瞬間覺得自己的飯菜一點都不香了——
同樣的事情也發生在學校里。
不過不同於藍勝利被美味吸引,悶頭吃肉的情況。
常春芳這邊只是吃了兩個肉包子,排骨和小酥肉也只是嘗了嘗味道,剩下的她全部都分給了聞到肉味兒,趴在窗戶邊上眼巴巴看進來的孩子們。
常春芳也不是每次都會把自己的午飯分給別人,實在是這次閨女送來的飯里肉量太多,孩子們經不住肉香的誘惑……
…
家裡,等藍姝送完飯回來的時候,藍大壯已經往肚子裡塞了五個拳頭大小的肉包子!
紅燒排骨和小酥肉他也吃了不少,肉湯更是喝了三碗!
雖然他已經吃飽了,可美味的食物在眼前,讓藍大壯有種自己還能繼續吃的感覺。
坐在藍大壯對面的小白還沒開始吃飯,儘管美味當前,可他深深刻在骨子裡的教養,讓他想要等著藍姐姐回來一起吃飯。
看到藍姐姐進門,小白立即起身去廚房盛了兩碗帶著清燉排骨的湯出來。
對於小白等她回來一起吃飯這件事,這一個月來藍姝已經習慣。
吃飯之前,她先去洗了手,才坐在飯桌旁。
先喝口湯養養胃,之後藍姝才吃起了她做的紅燒排骨和蒸的大肉包子。
排骨味道鮮香、口感軟爛。
包子看起來雖然不是很白,但做包子的麵粉都是村里人自己種的小麥磨的面,無任何添加,這樣的麵粉蒸出來的包子十分香軟,搭配肉餡的味道簡直絕了!
藍姝吃了一個包子,喝了一碗湯,排骨四截兒、小酥肉三條,之後她自律的放下了碗筷。
就算眼前的食物再好吃,她也不能忘記自己現在還是在減肥階段!
她這一個月的減肥很有成效,在原本的體重基礎上,減了有三十多斤下來。
如今一百二十多斤的藍姝,已經從之前的大胖子,變成了現在的偏胖體型。
她已經基本擺脫了『胖子』的標籤,接下來她要做的,就是讓自己繼續瘦下去,直至瘦到一百斤左右。
看到藍姝沒吃多少,一旁的小白心裡著實驚訝。
往常藍姐姐為了減肥,嚴格控制食量,這一情況他清楚。
只是小白沒想到藍姐姐在面對這麼多好吃的東西時,竟然也能克制住口腹之慾。
這樣的毅力,真的讓他從心底里覺得佩服!
雖然藍姐姐能自我克制,說不吃就不吃了,但小白不行。
他一開始根本沒想到藍姐姐做飯的手藝會這麼好!
他覺得自己即便沒有失憶,從前也絕對沒有吃過這麼好吃的東西!<hr>