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最後往大盆里倒入硝石。
大約兩刻鐘的時間之後,盆中的水終於凝結成冰。
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砸冰這種事,自然是別野來做,換成顧嬈在外面守攤子,直到賣奶茶的時候,才發現根本沒有專門賣奶茶的杯子。
她和別野倒是有兩個喝奶茶專用的杯子,但她不捨得拿出來給別人用,只好暫時用大碗來賣了。
「顧老闆,你家的奶茶再好喝,也只是水,又不能填飽肚子,賣十文錢一碗有些不厚道了吧?」
「誰會花十文錢買一碗水啊?」
顧嬈早就料到奶茶生意剛開始,一定會有些阻礙,面不改色地說道,「奶茶用到的原材料成本高,十文錢一碗我們也賺不了多少。」
至於具體的原材料是什麼,就不方便跟外人透露了。
不過,聰明人應該也猜得到,相信過不了多久,就會有人破解奶茶的做法,到那時,肯定又來搶生意的。
她倒是不擔心有人搶生意,只要自家的奶茶味道做到最好,也不怕別人會搶走自己的生意。
雖然大部分人在觀望,但還是有一部分不差錢的買了奶茶。
「好喝!」
「我正覺得天太熱,口乾舌燥,嘴裡還沒什麼味道呢,這奶茶倒是很解渴,也很好喝,老闆,給我再來一碗烏龍奶茶吧!」
一小會兒的功夫,賣出去了五碗奶茶。
顧嬈鬆了一口氣。
現在的情況,比她想像之中的無人問津要好上很多。
別野提了一桶冰塊出來。
「只砸了兩盆冰,桶就裝滿了,剩下的等這桶冰用完了再砸吧。」
顧嬈點點頭。
「也好,整塊的融化的慢一些,放在外面,被太陽曬著也容易融化,這些冰塊用完了再將剩下的拿出來。」
「對了,大盆里的冰,放兩盆在屋檐下,這樣在咱們院子來吃砂鍋米線的人,也可以涼快一些。」
「大盆里的冰不可以吃,用來放在家裡降溫吧。」
第129章 一發不可收拾
別野將冰桶放到放奶茶和甜品的桌子下,以防冰塊直接接觸到太陽,而後進入廚房,端了兩盆冰放在院子裡的屋檐下,又端了一盆冰放在大門口。
院子裡的客人有的被冰塊的出現驚住了,有的欣喜若狂。
「別老闆,你們家還賣冰嗎?」
「什麼價位?」
「怎麼把冰放在外面?萬一化了怎麼辦?」
別野解釋道,「我們家不專門賣冰,放在外面的冰是髒了的,不能食用,冰塊是跟奶茶一起賣的,加冰的奶茶要加兩文錢。」
一個汗流浹背的大漢,一邊用手掌給自己扇風,一邊期待地問道,「兩文錢可以加多少冰?」
他要看看劃不划算。
此人話音剛落,身旁的男人就開口取笑。
「冰塊那麼貴,兩文錢你還想加多少?這要是去了別處,兩文錢恐怕就只能買到一小塊,放進嘴裡沒多久就化了。」
說完當即扭頭就對別野道,「老闆,給我來一碗紅茶奶茶,要加冰的,可以多給我加一份冰嗎?」
「我給兩份冰塊的價錢。」
剛才沒捨得買奶茶,現在一聽可以加冰,頓時不猶豫了,這麼熱的天,花十幾文和點冰的值了。
別野說道,「我給你多加點冰,不用給兩份的錢。」
那人驚喜不已,跟站了多大便宜似的。
「那就多謝了!」
「要是奶茶好喝的話,我把盆友也帶過來照顧你生意!」
別野笑了笑。
「好。」
顧嬈先取出一個碗,而後打開盛放冰塊的木桶上的蓋子,用鏟子鏟了一大勺冰,將整個碗都鋪滿,而後舀了一大勺奶茶倒入碗中。
一碗冰鎮紅茶奶茶就做好了。
周圍的人見到滿滿的一碗冰的時候,眼睛都看直了,路過的人也不自覺地停下腳步。
「老闆,這是什么喝的?」
「怎麼賣的?」
別野將那碗奶茶端進去,給剛才點奶茶的客人。
顧嬈跟對奶茶感興趣的人介紹道,「這是我們店新出的飲品——奶茶,目前只有三種口味的,分別是紅茶奶茶、綠茶奶茶和烏龍奶茶,之後可能還會出新品。奶茶的價格是十文錢一碗,加冰塊要額外加兩文錢。」
路人有些遲疑。
「你剛才舀那麼一大碗冰,只用加兩文錢嗎?」
「是的。」
「那就給我來一碗,不,來三碗吧,我娘苦夏,正好買一碗冰的回去給她解解暑,還有我媳婦懷孕了,夏天胃口也不怎麼好……」
「給我來一碗紅茶奶茶,加冰的。」
……
一時之間,奶茶攤位面前圍滿了人。
顧嬈沒料到生意會這麼好,卻還是不慌不忙地給客人們盛奶茶,他們只有兩個人,著急也沒有用,還不如慢慢來,不容易出錯。
輪到想外帶的客人,只好委婉地拒絕。
「這位客人,裝奶茶用的是家裡的碗,不能外帶,若是實在想外帶,有兩個方法,一個是你自己回家拿碗,還有一個,就是交兩文錢的押金,等把我們的碗還回來,押金再退還給你。」
客人們有些不滿。
「你們做生意,怎麼不考慮周全一些?攤位這么小,院子也小,怎麼擠得下這麼多的客人?」<hr>