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　　  新店開業，外頭有不少人路過，往裡頭一瞧。

　　  看到一個衣著利落的姑娘扎著圍裙，正從一個大木盆里取出一條雪白的面劑子，雙手一扯，麵團被扯成長條。

　　  案面潔淨平整，麵條一放，擀麵杖壓了幾個來回，很快就獲得一張大大透亮的麵餅。

　　  陳嬸子在一旁看著，寧希將麵餅一抖重新鋪在案上，均勻地撒上麵粉，將每張麵餅都碾得細薄，繼而一把長刀落下，將麵餅切成銀絲。

　　  最後將這一縷銀絲在案上抖幾下，筷子一挑順入鍋中，鍋中沸水滾幾滾就可撈起放入碗中。

　　  碗裡早早準備好了醬料，是用熱油爆炒過的辣椒末，攪拌均勻香味瞬間激發出來。

　　  加入細面之後再鋪上一層滷製好的五花肉，醬汁十足，吃起來火辣過癮，唇齒留香。

　　  這樣的一碗滷肉面，麵條入口彈牙勁道，連湯帶面一碗下去管飽。

　　  若是在暑熱天氣，不想吃熱湯麵，可另點上一份涼麵。

　　  涼麵更簡單，只要澆上一勺肉臊子就可。

　　  肉臊子是寧希提前烹製好的，將五花肉切成丁，加以各種調料、香醋。辣椒炒制，吃起來讓人回味無窮。  

　　  開業的第一天半價，幌子掛出，陳嬸子在她旁邊碎碎念道：「東家，這些食材可不便宜呀，會不會虧本？」

　　  ……

　　  第801章 ：攻略糙漢獵戶（17）

　　  寧希輕笑搖頭，「咱這剛開業，這是吸引客源的一種手段，有了客人這生意才能長久做下去。」

　　  最重要的一點是，她所做的吃食有buff加持，這一波賺的就是回頭客。

　　  如果是普通的美食，她還不敢保證，這一點陳嬸子自然是不知道的，所以才會憂心。

　　  這畢竟是東家的店，她一個夥計也沒啥好說的，便不再提。

　　  等所有的工作準備妥當，麵條與澆頭都備好，陳嬸子看著大門口，下意識地蹙起眉頭，有些不安地問：

　　  「東家，咱們今天做了那麼多面，要是賣不完可咋辦...」

　　  寧希卻反問她，「那你覺得咱這麵食味道如何？」

　　  「頂頂的好吃！」陳嬸子毫不猶豫道。

　　  寧希笑道：「那你就別擔心了，一會有人進來好好招呼客人就是。」

　　  就在這時，外頭走進來一個赤著胳膊的碼頭工人。  

　　  「你們這店裡頭的面今天可是半價賣？」

　　  寧希點頭，「沒錯，你們先請坐，目前只有肉香湯麵和涼拌麵。」

　　  火爐一直燒著水，有香味竄出來。

　　  有人吸了吸鼻子，「給我來一碗滷肉面。」

　　  「哎，我也來一碗。」

　　  寧希已經將做麵條的技巧交給了陳嬸子，這不算是什麼獨門秘方，滷肉面好吃在於滷肉的滷製，以及澆頭的製作。

　　  接下來，在店裡頭，由陳嬸子和面下麵條。

　　  寧希忙著招呼客人，滷肉面一端上桌，那些客人不由地吸了吸鼻子，太香了！

　　  幾個大漢子埋頭吃麵，麵條勁道，滷肉香辣入味，吃完一大碗肚子即便飽了卻還想再來一碗。

　　  最開始上門吃麵的是碼頭的工人，他們搬搬抬抬，累了那麼久，就指望吃一頓便宜又能夠吃飽的。

　　  後來從碼頭上岸的商賈也聞風而至，一天下來，準備的食材基本上賣光了。

　　  陳嬸子刷碗的時候，擦了擦額頭的汗，一臉喟嘆，「沒想到生意那麼好。」

　　  寧希打著算盤數錢，只笑了笑，這種情況跟她預想的差不多。  

　　  天色已晚，她看了一眼外頭，蕭南山還沒回來。

　　  清洗筷碗，搞好衛生，陳嬸子離開了。

　　  寧希本想上樓洗澡休息，想了想還是到灶房用個爐子煮上骨頭湯，擀好兩碗面備著，她還特地留下了一大碗滷五花肉，等蕭南山回來很快就能吃上。

　　  第二天要用的滷肉正在大鐵鍋里鹵著，做好了一切她正準備上樓，突然聽見外頭傳來熟悉的腳步聲。

　　  她快步過去將門打開，一開門就瞧見蕭南山踩著夜風回來。

　　  兩人的目光對上，不料同時開了口。

　　  「你怎麼才回來？」

　　  「下次不要貿然開門。」

　　  寧希「哦」了一聲，「蕭大哥快進來吧。」

　　  「可曾吃過了？我給你下一碗麵，你先坐著等一會。」

　　  蕭南山坐下來，視線落在寧希身上，燭火搖曳，給她的臉龐蒙上了一層光。

　　  他的心不知為何忽然變得安寧起來。

　　  寧希察覺到他的目光，撈麵的動作一頓看過去，「蕭大哥，你怎那麼晚回來，可找到活了？」

　　  「嗯。」蕭南山起身過去，把做好的面端上桌。

　　  寧希洗淨手過去坐在他面對，問，「那什麼時候開始幹活啊？」

　　  「明日，在衙門做捕快。」

　　  寧希點了點頭，「衙門離這兒有點遠呢，那你得空再回來吃飯吧。」

　　  他沒有去投軍，對於寧希來說是一件好事。

　　  她有些開心，便支起雙手在下巴前，看著大口吃麵的蕭南山，「蕭大哥，你好厲害啊。」

　　  一個鄉野進城的漢子，能夠進衙門幹活，定然是有他過人之處。

　　  蕭南山抬眸撞上她亮晶晶的眼眸時，輕咳了幾下「咳咳」，轉移話題問，「開店可順利？」

　　  「嗯，順利的，今天還賺了不少。」

　　  蕭南山點頭，「別太累了。」<hr>