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林三柱心裡已有了猜測。
等他跟著人走進巷子，眼前的場景正如林三柱心裡猜想的一樣，只見那一間間開著的院門內，有好多人正圍著筐子熱熱鬧鬧削著柿子皮。
果然，這是都在家自己做柿餅了。
隨後林三柱又走了幾條巷子，情況與剛才他看到的一樣，也有好幾家在削皮做柿餅。
看到這些人邊削著柿子皮邊喜笑顏開的模樣，林三柱一時不知該說什麼好，雖知道遲早會有這麼一天，可心裡總覺得不是滋味。
心情低落的回到作坊，林三柱把自己看到的情況告訴了大哥和二哥還有侄子。
林大柱一直都是個忠厚的性子，壓根就沒往這上頭想過，這會兒聽三弟這麼一說，他才如夢初醒，難怪今年過來削皮的人手全是生面孔，看來去年過來削柿子皮的那幫人，都留在家裡自己做柿餅了吧。
林遠楓嘆氣，「這吉祥如意餅簡單易學，咱們早該想到會有這麼一天。」
林遠槐卻不這樣認為，「大哥，雖柿餅簡單易學，可其中的工序可有好幾道呢，不說旁的，單把果核揉出來這一樣，可不是看一眼就能學會的，你還記得不，咱們剛開始學著做的時候，不是還擠破了不少柿餅嗎。再說去年招人過來時，咱們還特地給大家分了工，哪能這麼快就學會啊。」
聽林遠槐這麼一分析，包括林三柱在內，都覺得挺有道理的，這下心情莫名好了許多，再想到屆時一個個把柿餅做的亂七八糟的，一點賣相都沒有，到時看他們怎麼辦。
可讓林大柱幾人想不到的是，等他們收工回到家，把這事說給林遠秋聽時，卻被直接派了任務。
林三柱以為自己耳朵聽錯了，忙問，「讓爹跟你大伯他們去給百姓們教做柿餅的法子去？」
吳氏和老林頭也難以理解，明明這些人跟自家搶生意呢，怎麼他們反過來還要擔心人家沒把柿餅做好啊。
嗯，林遠秋點頭，表示自己正是這個意思。
說實話，林遠秋也沒想到這麼快就有了「自立門戶」的人，此時要說心裡沒有不舒服那肯定是假的，本來依著他的想法，是準備兩年後再組織百姓們開始自己做柿餅的。這樣他家可以多掙些銀錢的同時，百姓們也能多熟悉做柿餅的法子。
至於為何這般在意多掙點銀子，廢話，這可是他們家的柿餅方子，他們又不是富得流油的人家，想多掙些銀子不是正常嗎。
想到這裡，林遠秋心下感嘆，果然人都有一顆利己的心，自己與這些百姓也是一樣的，也期望著家裡能掙銀子，家人有個好的生活。
只是，身為一方父母的林遠秋，知道自己肩膀上還有造福於民的責任。既然官任一地，就必須多為此處的百姓們著想。
既然自己獻出柿餅方子的初衷，就是為了讓永寧州和定胡縣的百姓有個穩定的經濟來源，不用再過著苦巴巴的日子，那他就必須把這件事給做圓滿了。
林遠秋很快解釋了為何要這樣做的原因，「爺，奶，若咱家不想法把控好柿餅的好壞，那麼今年買了柿餅的商客往後說不定就不原再來了。原本咱們家拿出這柿餅方子，就是想讓百姓們多了進項，能過上好日子。塞北多柿果樹，孫兒本還打算把吉祥如意餅做成永寧城與定胡縣的專門產出，可若沒了商賈上門，那麼咱家的柿餅方子以及咱們先前所花的精力都將白費。」
一聽到柿餅方子要白費，老林頭很快就想到了小孫子的政績上，對啊，當初他們家用柿餅方子開作坊，除了想掙銀子，最主要的原因還是想讓永寧州和定胡縣的百姓把日子過好了，百姓們有好日子，那就代表小孫子治理有功，自然好政績就出來了，有了政績就能升官，而升了大官他們林家的門楣肯定更為榮耀。至於他們一家，更是不用再在塞北待了啊。
顯然，林遠秋的一番話，反應過來的可不止老林頭一人。林三柱和林大柱林二柱，還有林遠楓他們，聽後都是連連點頭，當即表示明日就教城裡百姓做柿餅去。
此時大家的想法都一樣，掙銀錢再是重要，也比不過林家有個好門楣。都是為家裡後輩著想的人，自然都希望孩子們有個好的出身。
拿定主意後，林家人很快商量起接下來的安排。
最後拿出的主意是，明日就在永寧城和定胡縣設了問詢處，而家裡的男人們，除兩處的周記作坊各需留下一人看著外，其餘人都守在問詢處，但凡百姓們對做吉祥如意餅有不懂的地方，都手把手的教會他們。且一定要有耐心，別到時做了好事還被人家埋怨，吃力不討好。
原本安排的人手裡面並沒包括老林頭，可他哪在家裡待的住啊，非讓林三柱把他也排進去。用老林頭自己的話說，他又不是七老八十了，身子還硬朗著呢。
……
第二日，往周記作坊送柿果過來的百姓更加少了。
原來，在看到有鄰居竟然在自家做吉祥如意餅後，好些人也跟著有樣學樣了起來。
到了正午時分，就有衙役敲著鑼四處告知，若對做吉祥如意餅有不明之處，盡可以去衙門口詢問，知州大人可是專門安排了為你們解答的人呢。
一聽竟然有這樣的大好事，這下不管已經在做吉祥如意餅的，還是暫沒有這個打算的，都紛紛往衙門口來了。
林大柱和林遠柏待在永寧城這邊的問詢處，除了他倆，現場還有十幾個維護秩序的衙役。
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