第535頁
嗓音平淡,顧白羽倒是大大方方地承認了自己的身份,最後一句話,眾人皆知,明顯是在說給孟馨佳聽。
「幕後主廚?你嘴上說得輕鬆容易,有誰能證明真假?除非,你今日能拿出比我們孟家廚子更好的片鴨手法,否則,我們憑什麼相信你?」
咬牙切齒,道行甚淺的孟馨佳,再度被顧白羽那輕描淡寫的一句話所激怒。
「剛剛瀾兒對王老闆的問話矢口否認,本是為了維護你們孟家的臉面,既然現在你不想要,那麼,我也就沒什麼好客氣的了。
片鴨子這樣簡單的事情,你們孟家的手法,實在是,低劣得很。」
唇角微微勾起一個向上的弧度,顧白羽的話語中透著幾分隱隱的不屑。
原本同顧意瀾所想一般的,打算將這片鴨的手法留存己用,然而顧白羽方才卻是在孟馨佳的喧譁之聲中,隱隱約約地聽到了幾聲極低極快速,卻又頗為清晰明了的鷓鴣啼叫。
與那****同蘇墨軒一起躲在石洞中時所聽到的,一模一樣。
蘇墨軒需要她的幫忙來拖延時間和吸引眾人的注意力。
想著來時蘇墨軒與她約定好的暗號,顧白羽便站起身來,沒有給孟馨佳留分毫的面子。
——既然她哭著鬧著說喜歡蘇墨軒,那麼,現在給蘇墨軒幫個忙,也並不算為難她吧?
將孟家廚子烤好做備用的另外一隻鴨子端到了顧白羽的面前,眾人屏息凝視,看著顧白羽一臉從容不迫地,拿著片刀站到了展示台前。
右手拿著鋒利閃光的片鴨刀,左手輕輕壓著烤鴨的身子,眾人只見顧白羽的右手上下翻飛轉動,一陣眼花繚亂之間,那原本完完整整的烤鴨,便瞬間被片得整整齊齊,分垛碼在小碟之中,散發著誘人的香氣。
於是頃刻之間,顧白羽手下才剛剛片好的鴨子,便被眾人分而食之,只有鐵青著面色的孟馨佳,強忍著心中那口氣,沒有挪動分毫腳步。
「我說孟小姐,你若是不親自去嘗嘗,又怎麼知道我堂姐的刀法比你們孟家廚子的刀法,要好上千倍萬倍呢?」
吃得意猶未盡,顧意瀾卻仍舊不忘出聲打擊站在一旁的孟馨佳。
根本就不用誰再出聲爭論評比,單是瞧瞧眼前眾人的反應,兩種手法,便已然是高下立現。
「千倍萬倍?顧意瀾,你誇海口也不怕收不回來?!」
從鼻子裡重重地「哼」了一聲,雖然心裡已經知道大勢不可回,然而孟馨佳卻依舊不肯吃嘴上的虧。
「吶,我這人呢,從來不誇海口,好吃不好吃的,你問問各位老闆不就知道了?」
搖搖頭,顧意瀾對孟馨佳這種與美食作對的行為,心中頗為不解,然而卻也並不在意,甚至更為高興。
少一個人爭搶,她就能多吃一塊。
只不過,那吃得不亦樂乎的王老闆,卻並沒有忘記自己先前的問題,仍舊是頗為執著地,對著顧白羽問道:
「顧老闆,您這樣新奇的手法,能不能跟大家透露一星半點?」
☆、332.第332章 仵作手法(二)
「王老闆過獎,這所謂的『新奇手法』,也不過是我剛剛的突發奇想而已。大家若是感興趣,我把道理教給大家就是了。」
眸色淡然,顧白羽的語氣里滿是輕描淡寫。
「道理?」
隨即又是微微一愣,同眾人一樣,王老闆一時想不明白,片鴨不過是手法而已,怎麼還會有「道理」一說?
「對,道理。」
點點頭,顧白羽說話的語氣仍舊是不緊不慢。
「如同人的身體一般,雞鴨牛羊的身體,也有肌肉骨骼、血脈紋理,只要明白了這些肌肉紋理的分布狀況和規律,片鴨的時候,刀鋒按照那紋理來,片下來的肉質,自然會比逆著紋理片下來的要柔韌利口,而且,片鴨的過程還會更加容易一點。」
順手拿起身旁案几上剛剛孟家廚子剩下的半隻烤鴨,顧白羽乾脆利落地用刀尖將皮肉劃開,對著圍在自己身旁的廚子,抬手示意。
「顧老闆,您這種道理和手法,我們從來都沒有想到過,您真的是突發奇想?」
認真地看著顧白羽放緩動作的掩飾,王家酒樓的廚子忍不住地出聲問道。
「我既是個仵作,能想到這種方法,也就沒什麼好奇怪的。」
演示完畢,顧白羽放下手中的片刀,語氣不咸不淡的答道,抬起的雙眸,似是有意無意般的看向下唇緊咬的孟馨佳所在的方向,目光,卻是落在她身後的窗外,那個一閃而過的黑影之上。
若有似無的鷓鴣聲陣陣而起。
蘇墨軒的事情已了結,她可以不必再應對拖延時間。
「哼,就算是這種片鴨的方法味道好,我們孟家的廚子也不會用一個低賤的仵作教的方法!若是傳出去,還平白的敗壞了我們孟家酒樓的名聲!」
冷哼一聲,心中有鬼的孟馨佳,竟然硬生生地從顧白羽那平淡的目光中,看出了挑釁和嘲諷的意味。
「若是皇上欽點的仵作身份也算是低賤的話,那我倒也真沒什麼好說的。
只不過,孟馨佳,就憑你剛剛這句話,我覺得,現在你大哥要擔心的,已經不僅僅是他頭上的那頂烏紗帽了,而是你們孟家全家人的項上人頭了吧?」
不緊不慢的嗓音緩緩響起,顧意瀾看向孟馨佳的眼眸中,儘是嘲諷和不屑。
Tips:如果覺得不錯,記得收藏網址 或推薦給朋友哦~拜託啦 (>.<)
<span>: | |