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比如猜中今年房價會漲,那是因為他之前住的地方都趕上拆遷,既然開發商扎堆買地,肯定會推高房價多賺錢。稍微懂點財經知識的人都能猜出來。
謊言一個個被揭穿,那些曾經向他祈福購買過平安符或香包的人跑到家門口扔臭雞蛋。
「事頭婆,你又出名了。」
名哥拿著一份報紙衝進來,將報紙推給她看,「這可是頭版頭條,不出名都難啊。」
其他食客紛紛湊過來。蘇念星被評為香江十大神算之一,雖然排名末尾,但這是個裡程碑,等於進了這個圈子,得到了專業人士的承認,可喜可賀。
又有一人拿出報紙,「你這個算什麼,我這份才厲害呢。」
這份報紙講的是真神算揭發假神算。真神算就是蘇念星。接著介紹蘇念星是如何揭穿假神算的真面目。
諸葛居士在電台也算小有名氣,九十年代收聽電台的人還是很多的。
這個新聞一出,頃刻間諸葛居士的名聲臭不可聞。
無數人直呼上當,也有人在打聽蘇神算冰室在哪兒?於是許多市民找到地方,看到一卦要一千元,沒有急事的人買了一份小籠包或是奶茶,期待抽中。有急事的人咬咬牙也就買了。
一連半個月,蘇念星一卦難求,已經排到一個月後了。
這天阿珍偷偷告訴蘇念星一件事,「老闆,早上有個客人想要算卦,他不想排隊等待,就把昨天的抽獎券全買了,我們是不是該管管?」
蘇念星愕然,「我們抽獎券不賣啊?」
她的抽獎券是固定的,只有一個中獎,其他都是陪襯。
「他買的小籠包。一份小籠包可以抽一次。他買了548屜小籠包中獎了。把明天的存貨都給買光了,熟客都沒吃到。如果所有人都為了抽獎把包子全買了,我們早上生意沒法做了。」
小籠包是主食,早上他們還搭配著粥和茶來賣。客人把小籠包全買了,這些粥和茶就沒人買了。算起來冰室還虧了。
蘇念星點點頭,「如果客人為了中獎才買小籠包,以後冰室哪還有真正的客人光顧。」
她神算的威力再大,也不能本末倒置。她算卦的目的是為了掙錢,賣小籠包也是為了掙錢。絕對不能因為算卦就丟掉冰室的利潤。要知道她現在算卦的收入跟冰室收入幾乎持平。
蘇念星摸摸下巴,沒想到打擂台效果這麼好,以前五百一卦都沒人算,現在一千一卦搶著來。如果她每次都專挑術士算卦,那她很快就能火了呀。可是仔細一想,也不行。玄學界的規矩不能給同行算卦,她破一回例是因為對方是騙子。可不代表所有術士都是騙子。她想吃肉,也得給別人留口湯喝啊。不能把人家碗都砸了。
她果斷打消這個念頭。
「老闆?」阿珍見老闆一直在搖頭,有些納悶,這是怎麼了?
蘇念星回神,很快道,「這樣吧,我們限購。每人每天只賣兩屜小籠包。奶茶每人限購兩杯。」
「那公司員工合訂下午茶怎麼辦?」
「讓他們下來拿吧。一個人最多也只能拎四五杯吧?」蘇念星攤了攤手。限購確實有壞處,但是為了不讓人破壞規則,她也只能如此。
但是限購顯然不是好辦法。
因為這天早上,蘇念星很快發現昨天抽中獎的客人帶著一位男士進來,說這人是她的親戚,想讓老闆給他算。
之前妮妮就是這種情況,蘇念星也沒當一回事,可真的算卦她才發現這男人跟客人壓根沒有關係。
到了下午,阿珍從食客口中得知中午那位客人把獎券賣給了算卦的男人。聽說賣了1200,「比我們店賣的卦還貴。」
獎券都是當天的,日期比較靠前,而她的算卦行程表已經排到一個月後,事情緊急的客人不想無限期等下去,最快最穩妥的辦法就是從中籤客人手中購買。
蘇念星還是頭一次遇到這種情況,一時之間也拿不出好辦法。
阿珍提議不如把獎券從客人手裡收回來,「憑什麼便宜黃牛?」
蘇念星好笑,「客人多的時候,你收回來確實賺了。但是客人少的時候,你也按照原價收回來嗎?」
阿珍被她問住,的確,老闆每天只算三卦,她不是天天都能算滿。尤其陰雨天,客人比較少的時候,可能只賣出一卦。
蘇念星特地請何靈芸吃飯,向何靈芸請教,專業的事就問專業的人。何靈芸做的就是媒體,肯定比她更懂怎麼解決這類事件。
「這是我們店近期要上的新品。」蘇念星將李師傅和張師傅合力研製的菜品端上桌。
為了提高店裡的業績,蘇念星提出創新菜品有額外獎勵,鼓勵兩位師傅創新。他們琢磨半個月決定做碟頭飯。
碟頭飯在香江不算陌生,像叉燒飯就是碟頭飯其中一種。但是蘇神算之前一直做小籠包、炒飯炒麵和涼菜。現在天氣轉涼,涼菜不怎麼好賣,所以就得另找替代品,碟頭飯就是最好的選擇。
何靈芸吃著軟糯彈牙的鮑魚飯,對鮑魚滑嫩Q彈的口感更是讚不絕口,「色香味俱全,葷素也剛剛好,就連擺盤都那麼精緻,怪不得你們店的生意這麼火呢。」
菜是由兩位師傅研製的,擺盤是蘇念星搭配的,她學的是旅遊專業,攝影是她的拿手活,色彩搭配就是基本功。蘇念星笑笑,「喜歡就多吃點兒。」