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    大家想法各異,蘇念星沒有過去打探消息,而是繼續到冰室看工人施工。

    倒是阿香婆顛顛跑過來,把她從紅薯大嬸那邊打聽的消息一股腦全告訴了她,「聽阿sir說郝伯真的可能用了手段。哎喲,你說這個老不死的,一把年紀居然強1奸人家小姑娘。咱們銅鑼灣的臉都被他丟光了。」

    蘇念星微怔,這怎麼跟梁督察昨晚說的不一樣啊?她稍微一想也就明白了,梁督察這是想詐郝伯和巧珍一家。這樣把他們帶到警局分開審訊,肯定能審出不一樣的結果。

    郝伯被抓一事經過街坊們你傳我,我傳你,不到兩個小時,幾乎整條街的人都知道郝伯強1奸了巧珍。

    就在大家以為郝伯這次要把牢底坐穿,晚年要在監獄中度過時,晚上八點,郝伯失魂落魄從街角走過來,街坊們看到他忙圍上去向他打探消息。

    「你強1奸巧珍,阿sir怎麼把你放了?」

    「郝伯,你因為什麼事進了警署?」

    也有街坊詢問,「巧珍呢?她怎麼沒跟你出來?」

    眾人七嘴八舌詢問,在這一聲聲關切中,郝伯突然抱緊腦袋蹲在地上崩潰大哭……

    等他情緒不那麼激動時,街坊從他口中得知真相:原來巧珍一家是仙人跳,之所以租郝伯的房子就是為了謀奪郝伯財產。  

    好傢夥,這可不得了。

    阿sir已經從巧珍家裡搜出郝伯「強1奸」巧珍的證據,從□□中可以檢測出郝伯當時中了催1情1水,所以才會強1奸巧珍。

    之後的事情大家都知道了。

    雖然巧珍一家設套陷害郝伯,但是郝伯對巧珍是動了真感情,他節省了一輩子,為什麼對巧珍那麼好,又是買東西,又是給高額彩禮,不就是想彌補她嘛。可是誰能想到一切都是假的。

    街坊有的同情他,有的覺得他不吃虧,那麼年輕的靚女陪了他一晚,他也值了……

    人類的悲歡並不相通,至少郝伯沒覺得自己賺了,他像是老了十歲,頭髮白了一半,整個人說不出的寂寥。

    這條八卦在百德新街傳了好幾日,最後又來了一陣新風取代它,好似從來沒有出現過。

    轉眼蘇念星的冰室裝修完畢,她在門口張貼了招聘GG,招聘兩個廚師和三個服務員,廚師的工資很高,每月一萬二加提成,服務員底薪三千加提成。

    兩位廚師都是四十多歲的老師傅,一個擅長做炒麵炒飯,一個擅長烹飪。這三個服務員都在二十出頭,有工作經驗,蘇念星只經過短暫培訓後,就教他們如何製作奶茶和小籠包。  

    她買了許多東西,小籠包用的蒸屜、三個冰櫃、和面機、壓面機、絞肉機、盆和碗等物。

    其他冰室的包子每個一港幣,小籠包的個頭比包子小一半,自然不能賣那麼貴。她剛開始打算一屜(六個)賣三港幣。奶茶有各種口味,經典款奶茶賣三港幣。這價錢比其他冰室奶茶便宜。

    她仔細算了一下,她現在光店鋪租金和員工工資就是四萬八。

    每天賣1000屜小籠包,800份奶茶,一個月的營業額是162000,餐飲的毛利在50%,所以扣除成本後,她還剩下33000。如果再扣除員工獎金,利潤還剩下兩萬多。再除掉廚餘浪費,最多兩萬。

    這個盈餘是理想狀態,至少兩名廚師不可能做出1000屜小籠包,她需要提高單價,這樣銷售額降低時,才能有利潤,她最終將小籠包的價格定在一屜四港幣。奶茶也定在四港幣。

    敲定價格後,她進了原材料,提前將原料準備齊全,就在報紙上刊登GG。

    開業前三天有活動。買一屜小籠包或一杯奶茶就有一次抽獎機會。獎品是店主免費幫忙算卦,可以測姻緣,也可以測事業。

    蘇念星的卦攤在銅鑼灣出了名,許多遊客過來都會找她算卦,但大多數人都會被價錢嚇住。五百港幣不是一筆小數目,不是特別緊急的事,沒人捨得花這麼多錢算卦。  

    但現在不一樣了,只要買包子或奶茶就有機會中獎。

    開業當天,蘇念星買了花籃,拉了橫幅,在上午十點舉辦剪彩儀式。

    好些日子沒有出現的美食家周興甫和何靈芸一塊出現了,兩人各買了花籃當禮物。

    蘇念星邀請他們一起剪彩,兩人也沒有推讓,接過剪刀一塊完成。

    客人齊齊湧入店內開始排隊買小籠包。

    好在阿香婆也過來幫忙。七個人一起招待客人,倒也忙得過來。

    菜單上的價格,除了包子,還可以算卦,每卦一千起。買包子和奶茶有機率中一次簽。中獎概率相當於千分之一。

    為了開業有人氣,蘇念星買了好幾家報紙的GG,而且都是在最醒目的位置。這樣做的結果就是她現在身無分文,只能等冰室開張,收回本錢。

    「人也太多了。」阿香婆捶著自己的腰,手上動作不停,昨晚為了開業就一直做小籠包然後凍在冰櫃裡。但是才中午就全部賣光。她不得不現包。

    她的動作又快又迅速,蘇念星佩服得不行,「太厲害了。」

    阿香婆笑得滿臉褶子,「我老家過年時都是包包子,沒想到過去這麼久,我手法依舊沒忘。」  

    蘇念星讚嘆不已,「姜還是老得辣!」

    她說完就繼續去前面收銀,幫忙蒸小籠包,做奶茶。

    小籠包的價格偏高,奶茶的價格卻比別家便宜,所以今天前來排隊買奶茶的人比較多。

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