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如果說以前兩人是王不見王,現在卻有一點朋友間的惺惺相惜了。
王紫微因為朋友不多,所以格外珍惜與夏暖間的友情。而夏暖對王紫微更是有著諸多欣賞之外的感激。
夏暖這一次邀請同學除了王紫微、趙嘉敏外,還有另外一個寢室的一個女生和兩個男生,這幾個人都是在當初流言泛濫時選擇站在她這邊的朋友,雖然除了王紫微以外,其他人給予的幫助非常有限,但是在那樣的情況下,能夠不落井下石對她來說就是一種情誼。
至於沒有邀請周媛媛這一點,雖然其他人或多或少覺得有些奇怪,卻也沒有多問。
開業時間定在了六月十八號,這天正好星期六,隨著一陣喧天的鑼鼓聲響起,夏氏火鍋開始正式開門迎客!
第11章 開業
◎夏氏火鍋店的開業儀式十分簡單◎
為了省錢,夏氏火鍋店的開業儀式十分簡單,一隊老年鑼鼓隊就是全部。而且這支隊伍還是段文瑞的鄰居自薦過來表演的,除了一頓免費的火鍋以及總共五百元的紅包,夏暖不需要付出更多,就連演出的服裝道具都是大媽們自備的。
總之,這算得上是一個皆大歡喜的結果。
表演完畢,熱鬧的氣氛有了,一群人湧入店裡,應和著店外播放著的歡快歌曲,倒是很有開業應有的氛圍。
感謝前段時間的連日降雨,使江城原本火熱的天氣終於有了一絲涼意。
雖然不是「冬季+火鍋」這樣的絕配,但是也絕對不會讓人有難受的感覺。
為了有一個更好的體驗,夏暖還將店裡的空調打開了,溫度設定的不算低,選擇的除濕模式,這樣室內的感覺會更加舒適。
鑼鼓隊大部分是五十多歲的大媽,當然萬花叢中總會有幾點綠意,幾個作為團隊核心人物,自然也是不容小覷的。
一群人分坐兩桌,談笑聲自然而然的傳播開來,為這個剛剛開業的小店帶來了不少人氣。
夏暖當然希望自家店越熱鬧越好,做生意就是這樣,越是熱鬧越能吸引人,人越多越是有人往跟前湊。
夏暖其實不太喜歡這樣喧囂的場合,然而儘管此時此刻她非常希望自己能夠躲進樓上的小包間裡去,可是為了不讓賓客感覺自己被怠慢,她只能站在外面招呼客人。
想到自己老闆的身份,夏暖心裡總算好過了點。
在被吵了將近一個小時後,她邀請的同學總算來了。
夏暖鬆了口氣,笑著迎了上去,道:「歡迎歡迎!」
大家笑著回應,順便還抽空環顧了一下店裡的情況。
「你們家的火鍋店看起來不錯啊。」隔壁寢室的王雅玹說道,她和夏暖關係不比同寢室的差,而且當初夏暖的事情鬧出來後,她是少數幾個沒有落井下石的人之一,因此夏暖才想著請她過來參加火鍋店的開業。
「是啊是啊,剛剛走在外面就聞到了火鍋的香味,我都有些迫不及待了。」說話的是夏暖邀請的男同學中的一位,名叫王洋,非常大眾的名字,人也比較普通,沒啥特色,屬於放在人堆里就找不著的那種,但是性格很好,讓人覺得很可靠。
「嗨,別說了,再說下去我口水都要流出來了。」說話的是林文豐,夏暖邀請的另一個男生。這個男生長得比較帥,家裡條件也不錯,但是人屬於很搞怪的那種。他以前是夏家小店的常客,所以和夏暖認識多年,也算是關係頗好的朋友了。
兩個男生是一個寢室的,夏暖因為和林文豐比較熟,自然而然的和林文豐的好友王洋也熟悉了起來。
當時關於夏暖的流言蜚語在學校里四處傳揚,這兩個男生卻始終站在她這邊沒有動搖過,讓夏暖現在回想起來依舊感動滿滿。
「大家跟我來,我在樓上給你們留了位置。」說著夏暖一馬當先地走在了前面。
樓上的面積約有一百平,不過結構不是很好,除了大廳以外,還有一大一小兩個房間。秉著節約的原則,夏暖並沒有大動干戈,因此小房間做了廚房,稍大一點的做了包間,剩下的廳也不算小,放十來張桌子倒也足夠。
包間裡有單獨的空調,夏暖一點也不心疼地直接打開,又讓人送上早已準備好的鍋底。
鍋中的湯微微晃蕩,泛出一股獨特的鮮香,不同於一般火鍋店那種麻辣嗆人的味道,夏氏火鍋的鍋底顯得更加含蓄。
夏暖不太喜歡吃完火鍋後那一身濃郁的火鍋味兒,結果沒想到陶鼎配製出的湯底雖然香醇,卻並不霸道,正好迎合了她的口味。而且早已吃過無數次的夏暖知道,這份鍋底不晃蕩時香味是含蓄的,但是只要微微晃動或者稍微加熱,就會散發出濃郁誘人的香味,而且吃起來會比一般火鍋店的味道鮮美得多,即便是辣鍋也不會因為麻辣而掩蓋湯汁最原始的滋味。
廚房那邊按照夏暖事先吩咐地準備好了許多食材,素菜有白菜、菠菜、土豆、香菇等東西,葷菜則有肥牛、肥羊、秘制牛肉、蝦滑等,非常豐盛。
至於飲料,夏暖直接端來了秘制涼茶,這個時候天氣雖然還不是很熱,但是吃火鍋還是比較容易上火,搭配陶鼎特質的涼茶最好不過。當然,為了照顧大眾口味,夏暖也準備了其他飲料,不過大家都很給面子的接受了她的建議。
夏暖很想躲懶,可惜今天開業第一天就把所有問題都交給別人處理有點太過不負責任了,所以在安排好後,夏暖退出了房間,繼續回到一樓接待顧客。