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張金亮一邊忙著這些，還一邊讓木匠老劉又做了一個小水輪，和變速機構，並讓石匠準備了幾塊粗細不同的中間帶有圓孔的圓形磨石出來，製作成了一台水力磨光機，這次，工人們不用爬到哪裡使勁的磨刀了。
張金亮看者著幾個生手基本上已經可以單幹，就帶者王三和小三開始試製鎬造長刀，長刀和短刀打制方法基本一樣，不過他只不過是沒有弄過罷了，為了保證長刀有足夠的韌性和強度，張金亮對熟鐵摺疊鍛打的次數進行了增加，摺疊到了20次。因為鐵塊大，每次摺疊都需要加熱2~3次，基本到了五十煉，不過都是使用的鍛錘，人是不怎麼累的，要是在平常這樣鍛鍊，沒有個幾十天，是不可能完成的，長刀淬火張盡亮選擇的是流動的動力水渠。而沒有使用淬火的水缸，因為長刀的蓄熱太多了，水缸裡面的水太少，無法保證在淬火的過程中溫度不變，只有動力水渠裡面的水才能保證足夠的低溫，和足夠的流動性，
張金亮的長刀在淬火後也出現了少量的反彎和微量的扭曲，扭曲經過校直後，長刀呈現出來優美的弧線，讓所有看到著把刀的人都讚嘆不已，不過張金亮打制的這種夾鋼長刀並不類似於後世的包鋼燒刃的日本刀，工藝要比包鋼燒刃簡單的多，形狀也類似於後世的中國腰刀（非牛尾刀，不過牛尾和腰刀都是非常優秀的刀型），不過略長，刀刃長度大約0.9米，寬度大約4CM，最大厚度約1CM，重量在2KG多點，是典型的單手刀，
在第一把長刀造出來以後，他指點著王三父子兩個用平均每天兩把的速度生產夾鋼長刀刀坯，為了增加效率，張金亮又把摺疊的次數，減少到了15次，太高沒有必要，還浪費時間和材料，成本和速度才是主要的，
讓王三讚嘆不已的是，這些刀的性能哪把都不比他哪把摺疊花紋劍差，尤其他那把當作寶貝的劍如果仔細看，還可以看到細微的雜質，而這次製作的刀上可以說，雜質幾乎看不見，
在看著自己在張金亮指點下用這麼簡單的工藝來生產品質兼優的刀，他心裡是徹底服氣了，
“這就是知識的力量，不要以為現在夠快，這算什麼，等回頭會打刀的人多了，咱們可以流水線作業，速度還可以更快，”張金亮對這種速度其實還是相當不滿意的，不過現在長刀不是什麼大量需求的東西，他就沒有必要這麼做了，而他親自打制的那把刀則被王三要去，說要慢慢仔細的研磨，要給他配上華貴的裝束，要讓刀裝配的上著把刀。張金亮笑到“至於麼”不過還是明確告訴他，著把刀在握把的地方要加護手，並告訴了他護手的形狀，
而打制剪刀和砍刀，菜刀那裡，張金亮卻進行了分工，有一個組專門負責摺疊鍛打熟鐵，不過這裡的摺疊鍛打，不過是一兩次而已，而後開槽，夾鋼，打出大致形狀，再給第2個組精細加工，第三個組乾脆都是婦女，進行安裝配件，並在刀身上打上王記字樣，
第二卷 新的開始 第十三節 進城
12月15，由於快過年了，鐵工廠的幾家糧食再度危機，如果再沒有糧食，著年是過不去了。為了過好年，王二和其餘幾家商量了一下，決定趁者年前下山，看能不能用鐵器換點糧食肉回來，他帶者張金亮以及張金亮的幾個學生，和劉二兄弟四個一行10個人牽者滿載的牲口下山去歷城，販賣他們製作的各種生活用品，以及最近用鐵器和同村的獵人換到的獸皮，冬天各種野獸出來的少，皮張少的可憐，平常他們是到山下賣肉，這次可是去山下買肉，工廠裡面的工人再王三的帶領下趁著年前還有幾天時間，抓緊時間生產，儘量能在年前再出一批產品，
由於過年的時候也是制安不好的時候，下山的10個人每人配備一把王三父子兩個打制卻只是經過粗磨的夾鋼長刀和一把獵刀，鍛打的鍛紋還留在刀上，有些刀甚至連把都沒有，只是用點破布裹上，刀鞘也沒有做，只是用獸皮略微包裹了一下，背在背上，獵刀則掛在腰間。
張金亮也是來到這裡後第一次下山，他的服飾也隨了大流，鐵工廠幾家拿出來舊衣服給他改了一套穿戴，他腦袋上套上了羊皮暖帽，身上穿上了羊皮製作的兩當衫，裡面是小二媽媽給他製作的裡面塞滿羽絨的麻布褲褶，最裡層是他的內衣，衣服裡面塞羽絨也是張金亮給小二媽媽出的主意，以前小二媽媽做的棉衣服，裡面塞的還都是碎麻和沒有脫脂的羊毛，保暖效果很不好，這次全家穿上這種衣服以後，感覺的暖和多了，村子裡面的人馬上效仿，附近的鳥可就遭了殃，慘死不少，甚至不少農戶把家裡的雞鴨也給提前宰了，製作過冬的衣服。
張金亮本來想者進城的道路是順著河走，誰知道，王二隻是向下遊走了不多遠就拐進了一個山溝裡面，張金亮連忙問，王二給他解釋說，一個是順著河道走饒的路遠，另外，河道也就是這點平緩，再向前走，前面還有個瀑布，然後還和另外一條河進行交叉，那裡水流量很大，落差也很大，到處都是怪石懸崖，基本上沒有辦法走，“要不了我們這個村子怎麼這麼安全呢”王二笑著說，“很少有人能進來的，”進來也摸不找路，”
張金亮一行人光在山裡就轉悠了一整天，晚上是在一個山坡上宿的營，牲口就放在山坡上栓住前腿，讓他們自由吃草，張金亮把人員分成了四組，輪流守夜，，管理篝火，執行警戒。第二天一大早，匆匆吃過早飯，就又開始向前走，不過沒有再走多遠，附近的山就已經變成了丘陵，樹木也沒有那麼茂密，他們已經到了平原上，人走的也就快多了，不過張金亮還是詫異，整個路上人煙的稀少，走這麼遠了，竟然沒有看到一個村莊，平坦的地裡面也滿是野草，竟然無人種植，