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　　  “一斗有多少斤”，張金亮雖然前段時間計算過這些容器之間的換算，但是早給忘的差不多了。他只能問店夥計。

　　  “粳米一斗大約有，7斤多點，小麥大約不到7斤，小米大約比小麥重點，豆子比小麥輕點，都是不到7斤的樣子，”哪個夥計回答相當流利，“不過要是糧食太潮，或者是新糧食都要重點，”

　　  “哦，”張金亮腦子裡面迅速計算著，每斤小麥也就是合不到3文錢，也就是等於1KG的小麥大約是12文多點，在張金亮以前的哪個社會小麥KG的價格大約也就是在1.6元上下波動，也就是說現在一文錢等於，哪個時候1毛多點，那把獵刀賣了兩貫，也就是2000文，等於大約賣了200多塊錢，

　　  正想著，旁邊的夥計又繼續說，“不是我們店賣的貴，是這些年兵荒馬亂的，今年糧食又欠收，去年上等粳米才賣不到300文，今年就到快400了，著不年底了，大家都的過年，老闆是平著本賣米的，不也就是想讓大家都能買點回去能過個好年，”旁邊櫃檯後面的帳房在旁邊插了一句嘴，“300文還算便宜，10多年前，1斛上等粳米才賣70文，最便宜的時候，只賣30多文，麥和粟更賤，這一打仗，糧食以下子漲了上來，咱們青州已經算是好的了，聽說有的地方粳米已經賣到一貫多，就是粟米也都接近1貫了。”  

　　  一句話，把張金亮想用糧食價格作為基本單位自己進行換算的打算，給全部否決了，不過張金亮也盤算過了，那老闆給的刀的價錢還算公道，他大概也算出了這個地方物價大致的情況，

　　  “我要多買點麥會不會便宜點，”張金亮手裡抓了一把麥子看了看，麥子普遍要比以前他吃的那種品種麥麥耔要小一點，癟一些，

　　  “便宜也便宜不了太多，現在生意難做，著位客官見量”那掌柜的接過了話茬，

　　  “那我回去再和家裡面商量以下，”張金亮說了個來回話，

　　  “好，”掌柜的繼續低頭算他的帳了，

　　  張金亮，扭頭出來，夥計熱情的送到門口，而後轉身忙者招呼別的客人張金亮繼續向前走，他鼻子裡面忽然聞到一股熟悉的香味，他精神大振，順著香味走了過去，在前面的十字路口路邊的拐角處，他竟然看到了一個燒餅攤子，“呵呵，”張金亮心裡哪個高興啊，他快步走了過去，先趴到攤子上聞了聞，一股燒餅的清香裡面還帶著羊肉的鮮香，“燒餅多少錢一個”，他指著和他記憶中形狀幾乎完全一致的燒餅問，唯一不同的是這種燒餅上帶者芝麻，  

　　  “燒餅？”對面的人先是一楞，馬上明白了過來，“哦，這是胡麻餅，一個20文，”

　　  “天，這麼貴”，張金亮這才注意燒餅攤的主人，這人穿著打扮和街上的行人無異，可是皮膚明顯比較黑，但不是黑人那種黑，而是類似白種人曬黑以後那種黑，他有著高高的鼻樑，深陷的眼窩，眼睛竟然也是藍的，不過頭髮和滿臉的落腮鬍子竟然是黑的，“胡人”張金亮叫了出來，他著才明白胡人的含義，

　　  “俺是鮮卑宇文部的，來青州已經很多年了，你不是本地人把，”那人見張金亮如此詫異，樂呵呵的說，絲毫不生氣，

　　  張金亮有點不好意思，“大叔別生氣，俺沒有想到這裡會有白種人，”“呵呵白種人，”對方顯然對這個稱呼感到新鮮，“我還沒有好多漢家人白呢。來嘗一個，不好吃，不要錢”他說者拿起一個熱氣騰騰的燒餅遞給了張金亮，他也注意到了張金亮一行人的配刀，這個年月，能配的起刀的不會是沒有錢的人，不過他卻猜錯了，張金亮在不久的以前，還是一個銅錢都沒有，窮的只剩身上著身衣服和刀了，賣了刀才弄到點錢，  

　　  張金亮接過燒餅咬了一口，馬上他感覺到一股油忽忽的東西從燒餅裡面流到了他口中，還帶者羊肉那特有的膻腥味。“好香，來一個人嘗一個”，裡面有肉，怪不得那麼貴，他讓每個人都拿了一個吃，他則三口兩口吃完了，不過這麼貴的東西，他也沒好意思再要，邊品位著嘴裡面的香味，邊從懷裡把錢掏了出來，數了100個銅錢給了那人，而後他忽然想起來了一件事情，“你這燒餅裡面的麥麩是怎麼弄出來的？”他記得在家喝的麥屑粥可都是帶者麩皮的。

　　  “用細羅篩一下就可以了，”那人接過錢數了數，放進旁邊的錢筐，而後指了指斜對面的一個鋪子，“那裡面就有賣細籮的”

　　  “謝謝，”張金亮道了聲謝，就帶者4個比他還迷糊的學生向那個鋪子走去，一進鋪子，張金亮就大聲問，“有籮沒有”

　　  “要什麼籮，”一個小個子的男人從貨物堆裡面爬了出來，雖然個子矮點，張金亮連比畫帶說“就是篩麵粉的那種籮”

　　  “給，120文”那人從貨物堆裡面翻出來一個籮遞給了張金亮，張金亮一看，和他小時侯見過的籮差不多，就是用木片，圍個圈，然後底上加了點細麻布，張金亮接過籮，正準備掏錢，旁邊小二輕聲說“哥你買這個幹嗎，”

　　  “我想回去，把家裡的麵粉也篩以下，以後咱們也可以烤餅了”

　　  “家裡沒有那麼多糧食”小二小聲說，聲音低的好象只有他自己才能聽見，