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趙芬低著頭聽她訓斥,她知道只有讓她娘罵痛快了才會停下來。
另一邊葉大嫂氣鼓鼓地回家,喝了一杯水才把怒氣壓下去,“我大嫂真是越來越不成樣子了。”
葉老太聽到她的話後嘆一口氣,“還好你大侄子是親家公母養大的,是個本分人。”
趙家老兩口自從知道兒子兒媳的德性後,就把大孫子抱過來撫養,好歹沒讓他被養歪。
葉大嫂想到誠懇老實的大侄子終於消了點氣,她看見葉老太在拔雞毛,便擼擼袖子問道:“娘您這是要做什麼?”
“寶哥兒晚上想吃麵條,正好家裡養的公雞也不長肉了,殺了燉湯挺好,咱們晚上吃雞湯麵。”
葉老太把手裡的活交給葉大嫂,站起身捶捶腰,又說:“我去地窖里拿一個冬瓜過來。”
冬瓜不管做湯還是炒菜都好吃,而且能夠在地窖里儲存三四個月。
葉老太挎著菜籃走到地窖口,用木棍支起窖門,等裡面有空氣流通之後,才順著梯子爬下去,就著窖口透過來的光,她的視線從擺放整齊的白菜蘿蔔身上一一划過,最後停在了青綠色的冬瓜上。
方圓型的冬瓜足足有十幾個,表皮都附著淡淡的白霜。
她挑了個中等大小的冬瓜放進菜籃里,想了想,又拿了一顆白菜和兩根胡蘿蔔,這才離開。
此時葉大嫂已經把雞給剁好了,葉二嫂和葉母正在灶間裡燒水揉面。
焯過水的雞下鍋開煮,在鍋里依次放入切成小塊的冬瓜胡蘿蔔片和曬乾的菌菇,緊接著就可以下麵條了,等到出鍋之前再把白菜放進去燙一下,只需要灑一點鹽,一鍋香濃美味的雞湯麵就做好了。
麵條用的不是細白面,而是連皮帶粒一起磨的小麥麵粉,顏色偏土,帶著十分濃重的麥香氣。
一人一大碗麵條,每個人都沒工夫說話,一個個吃得額角帶汗。
幾個孩子的碗裡還額外放有一個雞蛋,葉瑜夾起一根足有小拇指那麼粗的麵條放進嘴裡,全麥的麵條口感勁道,不易碎斷不易粘糊。
冬瓜自身味道一般,但只要在湯里煮上一會,就會吸收雞湯的鮮美,在嘴裡稍微嚼兩下就化成一道暖流從喉嚨流入胃裡。
而胡蘿蔔口感偏硬,更是十分解膩。
要是不夠吃,食簍里還放有好幾個饅頭,將它們掰碎了往湯里一泡,又是一碗美味的雞湯泡饃。
葉瑜珍惜的把冬瓜咽下去,在心裡感嘆,真是由奢入儉難啊,今年之前他們天天吃大碴子粥和窩窩頭也沒人抱怨,只是短短几個月胃口就被養刁了。
葉瑜吃到最後碗裡還剩下一個雞蛋,他想了想,用筷子將其分成兩半放進他爹娘的碗裡。
“爹娘我吃飽了。”
葉父聽到他這麼說便三兩口吃完雞蛋。
他將雞蛋咽下去之後開口道:“我明天帶著寶哥兒去縣城找吳大夫複診。”
葉老太點點頭,“正好鋪子也該打掃一下,等到初八的時候正式開門。”
說到這兒,她又提出,“你們三兄弟一起去,一個人打掃總比不過三個人速度快。”
“成。”
他們短短几句話就敲定了明天的事。
第二天上午,等到太陽出來,溫度略微升高的時候,葉家兄弟就帶著葉瑜出發。
這一路上葉瑜根本沒有自己走,始終趴在葉父的背上,被他一路背到縣城。
幾個人在縣城門口分別,葉老大和葉老二拿著鑰匙先去葉氏滷味,而葉父則是帶著葉瑜朝回春堂走去。
如今回春堂的藥童基本都認識他們父子倆,見他們進門,便笑著打招呼,“過年好。”
葉父笑道:“過年好,今日吳大夫可有出診?”
他們運氣不錯,吳大夫剛好出診,藥童指著裡面說:“我就不帶你們過去了,還是原先的屋子。”
葉父道過謝就牽著葉瑜的手走到到屋子前抬手敲門,聽到請進兩個字之後才推開門。
吳大夫看見他們寫字的手便停了下來,“快過來坐。”
待葉瑜坐到凳子上,他笑眯眯地說:“你們運氣好,陳大夫今日也出診,他先前特地囑咐我,寶哥兒過來複診就告訴他一聲。”
說完他就出了門,再回來的時候鬍子頭髮花白的陳大夫也過來了。
陳大夫一見葉瑜就笑起來,逗他道:“之前送你的梅子果脯味道如何?喜歡吃嗎?”
葉瑜一本正經地點頭,“好吃,酸酸甜甜的很開胃。”
那一包梅子果脯用的是楊梅,甚至比現代很多冰糖楊梅都好吃,葉瑜斷斷續續吃了半個月,就算每天只吃兩粒也全都吃完了。
“既然喜歡就多吃點,我那兒還有一包,一會給你拿過來。”
緊接著陳大夫就伸出手放在葉瑜手腕上開始給他診脈,凝神靜聽,收回手後笑著說:“不錯,比上次來的時候要好轉不少。”
他很是欣慰地站起身,把位置讓給吳大夫。
吳大夫診脈後也得出了相同的結論,兩人商量著又開出一副新的方子。
“這副方子先吃上半個月,主要是調理身體的,要是家裡有條件,每天睡前可以煮一杯紅棗薑茶喝。”
紅棗和姜都是極常見的,大部分人家都買得起。