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    畢竟感染天花是有概率的,有些人興許一輩子都不會出痘,許多人都抱著僥倖心理,也許他就是那個一輩子都不會出痘的人呢,反而是一旦種痘,那就是把自己的命懸在天上。

    至於二和四兩種方法,不用陳大夫多加介紹,葉瑜也知道它們不常用的原因,第二種需要刺破出痘者皰痘,會留下疤痕,出痘者家屬自然不願,第四種則是因為鼻腔有黏膜,容易將粉末噴出,導致種痘無效。

    葉瑜想了想又問道:“除了人痘以外,可嘗試過其他痘種?”

    陳大夫聞言開藥方的手一頓,驚愕地反問他:“除了人痘,還有何痘種?”

    葉瑜這時就有話說了,他正經危坐起來,嚴肅地說:“既然有人痘,那說不準也會有豬痘,甚至是牛痘,種人痘危險,不代表種其他痘也危險,那不妨種其他的痘種嘗試一下。”

    但凡是個人都能看出來,日後他們村的村民會越來越多,相應的各種傳染病也有可能席捲而來,而這其中最值得注意的就是天花,常見且致死率極高。

    陳大夫這次是真的怔住了,他連藥方都不再寫,嘴裡喃喃道:“我怎麼沒想到呢,豬…豬好像不行,牛倒是可以試試。”  

    他凝神在那裡想著事,葉瑜也沒打斷他,只是拿起藥方看了看,上面寫的藥材都是最常見的,也是,就是要罕見的藥材他們村里也沒有。

    陳大夫回過神來的時候,時間已經過了一刻鐘,連葉母都進來看了一回。

    “我想得入神了,”他連忙說:“你提的牛痘倒是真的可以。”

    葉瑜點點頭,“您可以嘗試一下,兩位郝大夫在村里待的時間長,也治療過家畜出痘的病症,您要是有空也可以去詢問一下他們。”

    “好。”陳大夫將他的提醒記在心裡。

    走之前他突然想起件事,從藥箱裡取出一個小陶瓶,“裡面裝的是藥膏,止癢的,等膿皰開始瘙癢的時候,在周圍薄薄塗上一層即可。”

    葉瑜接過瓶子,隨後目送陳大夫離開,希望他能有所收穫,要是沒有也沒關係,他可以適當提醒,牛痘比起人痘來真的是安全很多,

    其實陳大夫如此激動也是有原因的,他小兒子當初就是死於天花,那時他還是太醫,其實他在小兒子滿三歲的時候就準備給他種痘,然而卻因為妻子的阻止沒能成功,結果還沒過一年,京城就爆發了天花大疫,從官宦人家到平民百姓,甚至是皇室子弟都沒逃過,陳大夫的小兒子身子弱,正是因為這個原因他妻子沒捨得讓孩子種痘,也是因為體弱染上了天花,沒熬過來。  

    小兒子的去世是陳大夫離開京城的原因之一,他辭去太醫一職後帶著大病一場虛弱至極的妻子回到家鄉,離開熟悉的地方陳夫人這才漸漸好起來。

    想完陳大夫的事,葉瑜就又要喝藥了,他捏著鼻子一口飲盡碗裡黑褐色的中藥,喝完嫌棄道:“我永遠都習慣不了苦藥汁子的味道。”

    葉母失笑,她捏了捏葉瑜的鼻尖說:“那你就快點好起來,等好了就不用再喝藥。”

    葉瑜惆悵地回道:“我也想啊,但出痘又不是我能控制的。”

    “那就別想了,”葉母收好藥碗,問他:“中午想吃什麼?”

    “吃滷肉飯。”葉瑜想了想說:“我的飯要單獨裝起來。”

    最近他吃飯都是單獨吃,連餐具都不跟爹娘混用,飯後洗餐具的時候,還專門用酒精消毒一下,雖然感覺沒什麼必要,畢竟他爹娘都有抗體,但葉瑜只是求個心安。

    “正好家裡還有豬五花和白米,足夠了。”  

    葉母洗完藥碗從門口的大缸里翻出一塊五花肉,將其焯水後切成肉丁,切的時候固然是麻煩了些,但這樣做能夠保證肉丁的彈性,增添幾分可口。

    緊接著她又拿來青菜和干香菇,縮在一起的干香菇泡在水裡漸漸舒展開身體,香菇蒂是不能要的,葉母將其切掉之後扔到雞棚的食槽里,然後把香菇切成小拇指那般大的丁。

    洗過香菇的水不能倒,留著還有用。

    等鍋里蔥姜蒜爆香後,葉母將其過濾出來扔掉,這是因為蔥姜蒜都是發物,容易留疤。

    放入香菇丁和肉丁開始翻炒,肉丁變色後就可以加入調料,其中白糖和鹽是必不可少的,接下來就用上香菇水了,這是為了增加湯汁的黏稠度。

    再把一顆白水蛋放進去,大火燒開收汁,出鍋的時候雞蛋就入了味。

    濃稠的醬汁澆在米飯上,聞起來香氣四溢,米飯上除了滷肉以外,還有兩顆青菜和被切成兩半的滷蛋。

    葉瑜吃的時候盤子上每一粒米都包裹著滷肉汁,汁濃味香,滷肉丁已經被熬出油脂,肥肉肥而不膩,瘦肉瘦而不柴,色香味俱全,尤其是那兩顆青菜,都是從盆里新摘下來的,又嫩又清爽,再配上滷蛋,連吃兩盤都不帶停的。  

    “我沒放多少調料,怕影響你出痘,吃起來是不是有些淡?”葉母問。

    “不淡,剛剛好。”葉瑜又吃了一口,調料雖放得少卻剛好合了他的口味,這段時間裡天天喝白粥吃饅頭,吃得他都沒了胃口。

    葉母見他吃得香便鬆口氣,前兩天孩子吃得少她實在擔憂,還生著病呢吃不飽怎麼行?因此就算滷肉飯味重,也得做一次。

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