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“你們也是,山高水長,終有一日會再相見。”
葉瑜被葉父牽著手,回頭望過去,謝賢的身影在漆黑的夜色中漸漸隱沒,這也是他第一次經歷離別,縱然他和謝叔並不算十分熟悉,但仍有一絲惆悵縈繞在心頭。
作者有話說:
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第44章 羊奶糕
“奶, 咱家的羊好像在昨天半夜生下了兩隻小羊仔!”
葉河興奮地走進來嚷嚷。
正在揉面的葉老太聞言抬起頭,樂道:“前兒我就看母羊挺焦躁,想著是不是要生了, 沒想到昨晚就生了, 等我揉好面過去瞧瞧。”
葉瑜聽到這消息, 也很好奇,於是牽著小米就往柴房裡跑,之所以要跑去柴房,是因為母羊生產需要稍高一些的溫度, 而柴房是封閉空間,只要從旁邊有火炕的屋子接一根空心竹管就能提高室內溫度。
一進門就有一股熱氣撲面而來。
葉河上前兩步蹲在地上,看著兩隻毛髮濕潤且緊緊貼在皮上的小羊仔,驚奇地對葉瑜說:“原來小羊仔生下來就是有毛的啊。”
它們的毛並不是純白色,而是帶著點黃的黃白色, 但是並不顯髒, 反而顯得有些可愛。
葉瑜小聲開口:“它們現在還沒辦法睜眼,估計還要等兩天,也不知道這兩隻小羊仔是公還是母。”
公羊養大之後可以殺了吃肉, 或者拿去跟其他人家的母羊配種, 母羊更不用說, 還可以擠羊奶喝。
“一會奶奶過來讓她看看。”葉河笑呵呵地說:“看起來咱們以後該有可多羊肉吃了。”
葉瑜由此想到了香辣羊蹄,烤羊肉串,或者將片成片的羊肉卷在火鍋里一涮的美味滋味,他不由得擦擦嘴角不存在的口水。
小米把頭靠在葉瑜腿上嗚咽一聲,仿佛也聽饞了。
他們兩個盯著羊直咽口水, 連葉老太推門進來的動靜都沒聽到。
“你倆在這兒蹲著幹嘛呢, 能看出朵花來啊。”
說完她過來瞧了眼母羊和小羊仔, 看到母羊鼓鼓囊囊的胸腹部這才點點頭,“看這樣子奶水很充足。”
“奶,咱們是不是該給母羊擠奶了?”
葉瑜從空間裡查過資料,一般母羊下崽後就可以擠奶了,但他不確定家裡養的羊是不是也是這樣。
葉老太搖搖頭,耐心地跟他解釋:“得等十天左右才能擠奶,現在還不行。”
畢竟不是同一品種的羊,有所出入也是正常的,因此葉瑜理解的點點頭。
“母羊剛生產完不能喝涼水,你倆在這兒看一會,我去燒壺熱水過來。”
葉老太吩咐完就急匆匆去了灶間,用專門餵羊的食盆兌了一盆溫水端過來。
母羊果然是渴了,它急躁地把嘴湊到盆邊,伴隨著響亮的喝水聲,很快盆里的水面就降下去一半。
緊接著葉老太又放了一盆羊飼料進去,裡面包括各種麥麩豆粕,在沒有苜蓿生長的冬天,這樣的飼料便是母羊最喜愛的食物。
因為小羊仔生在二月中旬,所以到二月末的時候葉老太就收拾好東西準備擠奶了。
木桶、剪子、毛巾,母羊站在屋裡,溫順的任由葉老太擺弄,她剛要動手,就看見旁邊探出來一張黝黑的臉,頓時嚇了她一跳。
“我滴乖乖,你臉這是咋了?”
葉河用手摸了把臉,不摸還好,一摸就是一臉的黑白道道,他搓搓手指,不在意地說:“應該是剛才生火的時候不小心蹭上灰了。”
葉老太沒忍住白他一眼,“別擠在這兒了,要是沒事趕緊出去多燒點熱水。”
等到柴房重新安靜下來,葉老太才洗乾淨雙手拿溫水把母羊的□□擦拭乾淨,然後用剪子剪掉□□周圍的長毛。
她看葉瑜好奇地盯著,便跟他說:“擠奶之前一定要擦乾淨,要不然母羊會生病的。”
緊接著葉老太很仔細的按摩母羊□□,時不時還看一眼母羊的臉,只要它一變臉,就得放輕動作。
剛開始她的擠奶手法還很生疏,但擠著擠著就熟練起來,只見兩股乳白的奶水從母羊□□里噴出來,掉進她□□的木桶里。
因為前兩把擠出來的羊奶不能要,人喝了會生病,所以葉老太轉頭吩咐葉瑜,“寶哥兒你幫奶把旁邊乾淨的木桶拿過來。”
“誒。”
葉瑜應了一聲,起身小跑著把裝了薄薄一層羊奶的木桶移出來,再把新的木桶挪到葉老太腿間。
葉老太邊擠奶邊說:“擠奶的過程里不管多累都不能停下來,一旦停下來就再也擠不出來了,而且一定要擠乾淨,擠不乾淨的話母羊也會生病。”
她講的仔細,葉瑜也聽得認真,不多時小半桶熱氣騰騰,泛著濃郁奶香氣的羊奶便擠好了。
一隻羊只能擠出這麼些羊奶,葉老太拎著桶走出去,就在她燒鍋那麼一點的時間,只是一個沒注意,再轉頭的時候就看見葉河舀了一勺羊奶放在嘴裡。