下拉閱讀上一章

第45頁

    葉老二咽下嘴裡的飯,應道:“冬天的魚才是最肥美的,多捕捉點也好在過年的時候吃。”

    每一年過年時,魚都是年夜飯上必不可少的一道菜,而且還會特地剩一點,取得是年年有餘的好兆頭。

    葉瑜卻只聽見了他爹要回來的消息,“爹要回來了嗎?”

    他娘小心的把魚刺挑出來,然後將魚肉放進他碗裡,“是啊,寶哥兒想爹了嗎?”

    葉瑜點點頭,他有將近一個月的時間沒見到他爹了,想是自然想的。

    “海哥兒如今在鋪子裡頗為得用,樣樣都做得不錯,老三也不用什麼都操心了,收雞鴨的任務交給他們父子都很適合。”

    葉大嫂聽見葉母的稱讚,心裡有些自豪,“那孩子雖然調皮,但卻是個做事認真的,性子有時候比他妹妹都細,幾個孩子裡我最不擔心他。”

    “跟他三叔在縣城裡多學點東西是件好事,年紀小的時候千萬別怕吃苦,能多學點是點。”

    葉老頭難得開口,他表面在說葉河,實則是跟桌上所有小孩說的,這是他這麼多年的經驗。  

    他話音剛落,桌上氣氛突然嚴肅起來,葉老太見狀連忙打圓場道:“趕緊吃飯吧,剩下的吃完再說。”

    葉老頭聞言就閉上了嘴,並且給幾個孩子一人夾了一筷子魚肉。

    吃完晚飯天就徹底黑了下來,完全沒有污染的天空上能看到一顆接一顆明亮閃爍的星星。

    因為燈油價格不便宜,所以節省的農家人早早就上床睡覺了。村子裡安靜的仿佛了無人煙,只有偶爾傳來幾聲狗叫的時候才會顯出幾分生氣來。

    葉家還點著油燈,他們家的燈油是動物油脂,由三部分組成,裝油的容器、油和捻子(也就是燈芯)。

    油燈的整體形狀很簡單,就像一個小缽,凝固的油脂上是用燈心草做成的捻子,點燃後就有光亮了,但那點光亮真的只有黃豆那麼大,勉強只能照亮油燈附近那一小塊地方。

    葉瑜就著豆大的光洗漱完,將油燈提回屋子,剛回來就看見葉母在他炕床邊放了一個盆,見他進來,連忙招呼道:“快來泡泡腳,裡面泡了吳大夫推薦的藥粉,能讓你內服的藥藥效更好。”

    木盆里裝有六分滿的棕褐色的水,滾燙的熱水冒著白氣,葉瑜看著都不由得腳趾一縮。  

    “這麼燙啊。”

    “吳大夫說了,就是要燙才好呢!你慢慢把腳放進去,適應了溫度就不覺得燙了。”

    葉瑜把油燈放在桌上,坐下後小心翼翼的用左腳跟碰了一下水面,結果水燙的他立刻縮回腳,腳趾做了會無規則運動才緩過來。

    葉母沒在屋裡等他泡完腳,只是囑咐他一句,“等水溫了才能把腳拿出來,至少泡一刻鐘。”

    然後又風風火火的離開了。

    葉瑜把雙腳放在木盆邊沿上,想要一點點適應水溫,這個過程都用了好一會,不過顯然等待是值得的,當他的腳沒入水面之後,就真正體會到了大冷天泡腳的舒適。

    他慰嘆一聲,腳趾在水裡蜷縮兩下。

    葉母時間卡的剛好,她在水已經變得溫熱的時候走進來,進來的時候手裡還拿著一個皮水囊。

    “晚上睡覺的時候記得把水囊放在腳下。”

    葉瑜聞言一愣,他只是今天早上說了一句,晚上睡覺的時候會腳冷,他自己都是說過就忘,沒想到葉母卻牢牢記住了。  

    “燒著炕呢,只是後半夜炕滅了會有點冷,但是有餘溫其實還好。”

    “那不還是冷?冷就跟我說,要不是你吵著要一個人睡,我還想咱娘倆一起睡呢。”

    葉母邊碎碎念邊幫他掖好被角,“早點睡吧。”

    等葉瑜應了聲,葉母就吹滅了油燈,又摸了摸他的臉才從牆上開的小門離開。

    這下屋子裡除了外面透進來的月光,再沒有其他光亮,葉瑜身上泛著暖意,他把脖子縮回被子裡,順便找了個舒服的姿勢進入空間。

    他基本每晚睡前都要找本書看,一來可以學習知識,二來也很助眠,尤其是一些理論類書籍,他往往翻不了兩頁就睡著了。

    今天看的是《實用耕作技術》第三章第一節,關於春耕整地的知識。

    前茬莊稼茬子的處理…

    看著看著葉瑜就無意識的陷入了黑甜的夢鄉,他腳下踩著暖和的水囊,一夜無夢。

    第二天醒來的時候水囊已經半溫了,葉母把裡面的水倒出來澆地,在這麼冷的情況下,家裡的菜地竟還有些蔥和香菜在頑強生長。  

    葉瑜他們則是去餵了雞鴨,順帶把雞蛋和鴨蛋撿回來,因為這段時間鴨蛋已經攢了二十幾個,葉老太就想著全給醃了做成鹹鴨蛋。

    他們這邊鹽稅不高,因此家家戶戶都能吃得起鹽,各種醃貨很是流行,像鹹菜疙瘩、大醬、醃肉之類的都是常吃的食物,自然鹹鴨蛋也不例外。

    鹹鴨蛋的做法很簡單,就是把食鹽水倒進的罈子里,等水涼了再把鴨蛋一個個放進去,再密封好罈子,將其放在陰涼處,等上一個月就做好了。

    這樣做出來的鹹鴨蛋蛋黃出油多,蛋白咸且香,切開之後直冒黃油,葉瑜就著它能吃一大碗飯。

    葉老太邊動手做邊說:“不光是鴨蛋能醃,雞蛋也可以,但是味道不如鴨蛋,而且雞蛋白水煮就很好吃,不必再費心炮製。”

上一章 目錄 下一章
已經是最後一章了 »

第45頁

你剛剛閱讀到這裏

返回
加入書架

返回首頁

書籍詳情 返回我的書架
01