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這樣一來修建城牆的速度就變慢了不少,但葉瑜在心裡算了算,他們還是能在落雪前修建完成。
秋天一來,所有人就分成了兩個隊伍,青壯年自然是上山打獵,其餘的則是進山採摘。
採摘隊相對比較安全,他們採摘的地方都經過清理,沒有大型動物,非要說的話,也許能遇見山雞野兔之類的,這些都沒什麼戰鬥力,採摘隊的自己都能將其抓住。
唯有一次稱得上是驚險,那次是個意外,他們本來是在摘杏子的,剛成熟的杏子通體呈現出淺淺的肉色,只有尖尖的頂部有一抹粉色,就像是少女羞紅的臉頰一般,杏子的味道也特別好,顏色越深的地方就越甜;
也因此所有人都摘得高高興興,然而就在他們邊聊天邊吃杏子的時候,不知怎的驚動了蜂巢里的蜜蜂,數不清的蜜蜂突然「嗡嗡」地飛過來,衝著他們就開始叮人,好在附近有一條淺淺的溪流,所有人都跳了進去,再加上人手常備的火把,好不容易才把一群蜜蜂都給熏走。
俗話說,福禍相依,否極泰來,這是很有道理的,就像是他們雖然有人被蜜蜂給叮了,起了滿頭滿臉的包,但是同樣也找到了蜂巢,那個蜂巢藏在林子最深處,一顆巨大枯樹上,因為大部分蜜蜂都出來攻擊他們了,所以裡面殘留的蜜蜂並不多。
葉瑜只需要戴上兜帽,在蜂巢下生火,把蜜蜂都給熏出來就行了。
等蜂巢露出來之後,他便拿小刀開始取蜜,一割開蜂巢,就有濃稠的蜜流出來,顏色清亮至極,聞上去有淡淡的杏子香味。
接滿兩罐他就不接了,這時蜂巢還是很完好的,裡面還剩下些蜂蜜,這樣一來等蜜蜂回來它們就不會輕易捨棄這個蜂巢,明年他們就還能過來取蜜,這就叫做可持續發展。
這些蜜蜂似乎是用杏花花粉釀的蜂蜜,因此吃起來有一股杏子味,沒那麼甜,反而帶著酸,異常可口。
除了蜂蜜以外,山里還有各種山貨、果子,多得數都數不清,摘回來清洗一下就能吃了,要是吃不完,可以在太陽底下曬乾後儲存到地窖里留著冬天吃。
葉瑜尤其喜歡摘回來的杏子和桃子,杏子稍微放幾天,外皮就從肉色變成了橙黃色,上面長著細細的絨毛,一口咬下去果肉就跟果核分離了,杏核不用扔,可以收集起來做成杏仁,杏仁也很好吃,還可以做杏仁茶喝,磨成粉後加入桂花、白糖等,喝起來甜滋滋的,特別是在冬天,一碗熱騰騰的杏仁茶下肚,全身都熱了起來。
而桃子的汁水更多一些,葉瑜吃的時候覺得有點像是水蜜桃的口感,只是沒有那麼甜,他邊吃邊想,他們果山上的桃子樹一半是移植山上的野桃樹,一半是用桃核種出來的,也不知道成熟後是什麼味道,會不會比野生的更好吃。
大概凡事都是經不得念叨的,只過了半個月果山上便有一部分果子成熟了,其中有杏子、桃子、林檎、石榴和柿子。
有些樹長得矮,只需要把梯子搬過來就能摘果子了,但林檎樹長得比較高,得用其他方法才行。
因此他們最後用來摘果子的器具就是一根足有兩米長的竹竿,最前面被對半剖開,形成了一個「V」字,舉著竹竿的人讓「V」字中間夾著果子,只要用力一扭果子就能掉下來,下面還有人用網兜接住果子,不至於讓果子掉在地上摔壞了。
不出他的所料,自己種的果子經過精心照料,長得比野生的要好得多,個頭大不說,吃起來也更甜。
等村子裡的果樹收完,就可以進行分配了,基本上家家戶戶都能分到小半框不同的果子,分完後可以按照各自的喜好進行交換,所有果子裡最不受歡迎的是石榴,主要是吃起來太麻煩,而且果肉就那一點點,吃的還不如吐出來的籽多。
葉瑜也不例外,他把嘴裡的石榴籽吐出來,嘆道:“吃得我嘴疼。”
葉母點點頭,“我也是。要不算了,咱們別吃了。”
“留著也沒用,石榴也不能曬成石榴干。”葉瑜想了想說:“我索性全部搗成石榴汁吧,喝起來味道還不錯。”
“成。”葉母應道:“我來幫你。”
“其實挺簡單的。”葉瑜捋起袖子說。
石榴整體呈現出橙紅色,放在手裡圓溜溜一個,頂部有瓣狀物,葉瑜拿小刀在頂部切開一個四方形的口,露出裡面晶瑩剔透的籽,緊接著將石榴沿著白膜切開,這樣一來石榴籽就能很容易地取出來了。
搗好的石榴汁不用額外加糖或者蜂蜜,原本的酸甜度就已經很合適了,每天早上喝一杯剛好去除睡意,喚醒味蕾。
葉母尤其喜歡喝,將搗好的石榴汁放在井水裡湃一下就涼絲絲的,吃飯時喝一杯也很舒服。
到最後葉母甚至還跟其他人多換了半框石榴。
第125章 野豬
採摘隊能帶著各種山貨和果子回來, 那麼狩獵隊的收穫自然也不少,尤其是他們一冬天都沒怎麼上山,因此山上獵物的警惕心便小了許多, 不用怎麼費心, 布置好的陷阱里總有粗心的獵物掉進去, 包括黃羊、狍子。
他們甚至還打了一頭野豬,這野豬是自己撞過來的,為了阻止它,狩獵隊有人受了傷, 胳膊都折了,得好生調養一段時間。
野豬跟家豬不同,其通體棕黑,皮毛堅硬,四肢也粗壯有力, 特別是臉上的兩顆獠牙更顯得異常兇狠, 好在放了血之後,這頭豬就哀嚎一聲閉上眼了。