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所以每每到了春天這會兒,各家各戶都要上山采野菜,比著誰家做的花樣多,味道好。
那就顯示這家的小夫郎是個賢惠能幹的,在村裡邊那也是要比大拇哥的。
團哥兒之前日子過得苦,之前未成婚之時,春天的時候,他就各家各戶的幫著村人醃製鹹菜。
所以對於這些鹹菜的種類和手法,那也是頗為老道的。
雖說他現在月份大了,不方便行動,可是站在一旁指揮李氏和唐曉福還是可以的。
今年罈子多,李氏一口氣醃了七八壇鹹菜。
唐曉福又偷偷的從空間裡面拿了些蘿蔔,豆角和小黃瓜,在自個兒房裡面悄悄的也醃了兩罈子。
讓趙向北封裝好,一起帶到地窖裡面藏起來,等到冬天拿出來的時候,就說是秋天收菜的時候醃的。
春天的時候雖說萬物復甦,可是趙向北卻很少上山打獵。
就連平日裡邊最喜歡抓的山雞野兔,那都沒有抓過。
唐曉福好奇的問,趙向北將他抱在懷裡邊,低頭親了親他的嘴角。
「春天動物都是要帶崽兒的,這會兒休養生息,不然秋天就沒得抓了。」
唐曉福恍然一笑,暗道自己有些傻,這就是古人的智慧。
這幾日雖說天沒有暴雨,但時常也會下些小雨,好歹這一季的莊稼算是順利的長了起來。
每每下過雨之後,就是菌子出落的最好的時候了。
村裡的麼麼們都會三五成群的上山采菌子。
唐曉福對於那些菌子倒沒有特別喜歡,勉強幾種常見的菌子,喜歡用它們炒臘肉。
其他未見過的倒是沒有什麼興趣嘗試。
趙向北最近不怎麼上山打獵,所以也沒帶回很多菌子。
不想,村裡邊就忽然發生了一見大事。
那村中有一戶,日子頗為困難的人家聽說是姓李。
上山采了菌子,一家人吃了三天,不知怎的忽然就中毒了。
上吐下瀉的,一家五六口人都倒在院子裡面,如果不是鄰居上門借東西,只怕這家人就要悄無聲息的沒了。
後來灌了生雞蛋水,又灌了不少的皂角水,催吐之後,也總算緩了過來。
但是說胡話呢,瘋瘋癲癲的,過個七八日,才緩了過來。
村裡的老人都說這是吃了有毒的菌子,很容易出大事的。
自此以後村里這波菌子的熱潮算是過去了。
唐曉福也抹了一把額頭的冷汗。
在現代的時候刷短視頻,時常看到南邊那邊的人靠著山林,經常采菌子,那也是會碰到有毒的,更何況醫療條件這麼低下的古代。
只不過古人呢,也有自己的辦法。
村里那些個家中條件不好的,就指著春天多采一些野菜菌子,醃製起來留著做一口吃食呢,所以自然不能放棄。
但是他們也有自己的小心得,採回來菌子之後,都會請村中的老人幫忙長長眼。
將些有毒的拿出去,只吃尋常見的,倒也是無事。
一連幾天,唐老大每日下工之後都會回家。
親力親為的照顧著三個娃娃,只是每天的笑容很少,沉默不語的,仿佛有什麼心事一般。
唐曉福和李氏自然都看出來了。
之前王儀到店裡面去找唐老大這個事,也不是什麼秘密,沒過幾天就傳回到村里來了。
唐曉福自然也得知了,這麼一想就知道是因為什麼。
只怕他在縣城上的鋪子,被王儀知道了。
這事唐曉福他也是不怕,之前買鋪子的時候,回來不長時間,他就跟李氏和唐老漢說了。
這錢本來就是他們自己的,不管是做什麼都是應該的。
如今買了鋪子跟家裡只會一聲也不過是怕李氏擔心罷了。
只不過這是唐老大兩口子的事情,唐曉福不好插言,別以後他倆和不和好的,自己倒是兩面不是人。
李氏那邊親自去問唐老大的情況
唐曉福喝過不少靈泉水,如今耳聰目明,就聽到那邊李氏數落唐老大的聲音,越發的提高了起來。
就連忙閃身離開,走到院子裡的趙向北身邊。
看了趙向北一眼,笑道:「我有點兒想喝酸梅湯,前兩日咱們從縣城藥鋪裡邊抓的料,還有沒有?」
最近唐曉福時常愛吃些酸的那些青芒果,都被他偷偷的蘸著辣椒和鹽巴吃掉了。
最近又迷上喝酸梅湯,好在趙向北特意去了春暉堂,請教老郎中,將酸梅湯中與孕婦身子無益的東西剔除之後,味道倒也不錯。
趙向北之道唐曉福不耐煩管唐老大的家事躲了出來。
於是就拉著唐曉福的小手去了灶間,將他放在旁邊的小凳子上。
添了幾把柴火,將火燒旺。
又取出酸梅湯的材料,在鍋中煮了三遍之後會成一大盆。
再用細棉布,把湯渣濾出,剩下紅彤彤的酸梅湯,聞著就酸甜可口,引的人口舌生津。
只不過酸梅湯這種東西,當然還是要放涼了才好喝。
唐曉福偷偷喝了一口,就美滋滋的眯起一眼,連忙對趙向北說道:「快拿個帘子來將他蓋上,放在一邊涼著吧,稍晚一些就能喝了。對了團哥兒也很喜歡喝酸梅湯的,分出來一份給他吧,這麼多我也喝不了。」
「好,你喜歡過幾日我再去春暉堂買一些回來。」