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不過秋雨的涼意澆不熄雲瀟院眾人的幹活兒的熱情。
阿團依舊坐在自己的專屬位置上燒著火。阿餅按照元阿笙說的一比五的比例往鍋里的清水中加鹽。
顧柳也嘻嘻哈哈加入進來,只留下顧棲依舊像一隻警惕的妙貓頭鷹蹲在芭蕉樹下守著平靜的小院。
「少爺,這些東西是用來做什麼的?」
顧柳用味道濃烈的白酒沖洗著醃鹹菜的罈子。
元阿笙坐在小板凳上,面前放著一盆水,等著那邊送鴨蛋過來。
他有預感,絕對會送過來。
這次,不是顧老頭,也會是顧雲霽。不論是誰,大恩大德他銘記心底,等做好了他以後一定跟他們分享。
果不其然,伴隨著越來越大的雨聲,雲瀟院的門開了。
不出所料,又是廚房的人。只有一個,也就是專門給雲瀟院送菜的機靈小伙子。阿旺。
「元少爺,莊子上剛剛來了不少鴨蛋,主子念著您,一到了便讓我們送來了。」
小伙子每次來都免不了說上這麼一句話。
顧柳立馬出去,將他提著的籃子接過。
「進來屋裡再說,外面下著雨呢。」元阿笙招呼人,一邊接住他背上的背簍。
「嘎……」
細細的聲音,不是小鴨子是什麼?
「怎的還有鴨子。」
天氣越冷,這些小東西就越不好養活。元阿笙只能說著顧家人的腦子就是跟常人不一樣,想得太多。
「是,是鴨子。」阿旺擦了一把臉上的雨水,冷得搓手跺腳。
以往來,哪次不是活潑得像個猴兒一樣。可這次,人縮著,唇發白還有些乾裂。
元阿笙:「這是風寒了?」
目光移到他肩膀。
衣服單薄,薄到能看出手臂上的紋路。松松垮垮的,看著倒像是夏衫。更不說上面顏色深了一大半。
元阿笙眉頭擰成結。「衣服都濕了。阿餅,快帶他去換一身。」
「少爺,不、不用了,我這就回去了。」
他聲音發顫,即便是現在坐在灶孔前最暖和的阿團也忍不住打了個寒顫。
阿團:「你這一季的衣服呢?」
阿旺慌慌張張地捏住自個兒衣擺,笑呵呵道:「衣服,在,在呢。」
阿餅看不下去,拉著人就去了睡覺的屋裡換衣服。
遠遠的,元阿笙還能聽到他推辭的聲音。
阿團:「少爺,鴨子怎麼辦?」
元阿笙扒開背簍上的布,同樣是六隻毛乎乎的小鴨子擠在一起。
「越來越冷了,也不知道好不好養活。」
這個季節,蛋能孵出來就不容易了,何況是養。
「那送回去?」
「怕是又麻煩人。還是和之前一樣,先放雜物房裡養著吧。」
說著,元阿笙用了房裡以前裝了小雞的簍子,鋪上厚厚的乾草,再小心地抓著小鴨子們放進去。
「先這樣,等雨停了再挪過去。」
小鴨子暫且安排好。
大籃子裡還有五十個鴨蛋,元阿笙全放進了水盆中。
阿餅:「少爺,我來我來。」
阿旺拘謹地跟著阿餅。「我、我也幫忙。」
元阿笙目光落在比自己還小一點的少年身上,又詢問似的看向阿餅。
阿餅搖搖頭。
第38章
阿旺沒留多久, 很快帶著籃子背簍走了。
元阿笙見那在風中總算沒有瑟縮的身影,心底輕鬆了些。
阿旺的事兒頭不願意說,那自己也沒必要去追著問。他只跟阿餅他們道:「若是以後, 他那邊需要幫忙, 能幫就幫。」
阿團:「謝謝少爺。」
元阿笙搖頭失笑。「謝什麼, 我什麼都沒做呢。」
阿旺的事暫且擱置在一邊。
五十個鴨蛋洗出來堆在篩子裡。看著雖然不少,但就院子裡的人分一分,一人也沒幾個。
「少爺, 水開了。」
「裡面的鹽水舀出來放涼。再燒一鍋開的, 裡面加點不怎麼好的紅茶葉。」
不怎麼好?
阿團撓頭。
少爺這裡的茶葉全是主子那邊送過來的,都是頂頂好的。少爺要不怎麼好的……那只有他爹喝的那種。
那種一泡出來, 紅艷艷的,全是沫子的茶。
「少爺, 您等著啊。我馬上回來。」
說完就跑,元阿笙喊都沒來得及。
料想阿團是去廚房找茶葉的,元阿笙道:「阿餅, 你跟著去廚房一趟。看看能不能找些石灰、鋸木屑跟鹼面來。沒有鋸木屑稻糠也行。」
「找不到的再回來說。」
「誒!」
「拿上傘啊。」
「知道!」阿餅也風風火火跑了。
兄弟倆做事兒都利索。
皮蛋,或者叫松花蛋。材料不齊,這個先不忙。
「顧柳, 罈子好了嗎?」
「我辦事兒,少爺放心。」顧柳拍了拍胸口, 自信得緊。
元阿笙粲然一笑。「放心,當然放心。」
雖然顧柳看上去不著四六,但是畢竟顧府的人, 做事也細緻周到。
白酒滾過的鴨蛋放進罐子裡, 再倒入涼了的鹽水。蓋子一蓋, 等半個月之後就可以吃了。
顧柳將其搬到牆角, 拍了拍手。
鹹鴨蛋去了二十五個,皮蛋也做二十五個。