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第一步蒸的時候只加水就好。葉雨時蓋好蓋子，這才開始準備藕盒的肉餡。
豬肉解凍好，葉雨時將它們先剁成碎，然後放到絞肉機里，等到打成肉末以後，葉雨時往裡面加入調料，然後再和蔥薑末一起混合。
順時針攪拌到肉餡粘稠以後，葉雨時終於停下了動作。
做完夾在藕片裡的，他繼續準備麵糊。麵糊倒是挺簡單，除了必要的澱粉和麵粉，葉雨時還加了個雞蛋。攪和攪和，再加入食鹽和一小勺油，整個麵糊也做好了。
葉雨時將剩下的一根藕拿出來，先分成比較厚的數塊，然後再將厚藕塊從中間切開，這裡是個細緻活，既要保證藕不被徹底切開的，又得保證一個確切的位置，這樣才能多加點肉餡。
一點一點將肉餡懟進去，全都夾好後，葉雨時起鍋燒油。
炸東西當然要用寬油，這樣出來的才香。估摸著油溫合適以後，葉雨時將麵糊放在鍋邊，然後捧起蓮藕開始裹麵糊。
一塊塊麵糊被裹上白色的外衣，然後放入到了鍋中，油花碰觸到外物，立即有了反應，很快就將它定型，然後給它逐漸繪上漂亮的金色外殼。
隨著一個個藕盒進入油鍋，油鍋里的聲音也熱鬧起來。葉雨時時不時給它們翻個面。藕盒逐漸變得金黃酥脆，也將沉迷在聽書中的觀眾都給吸引過來。
【啊啊啊我的鼻子和眼睛快要分離了，好香好香，雨時快拿一個炫到我嘴裡】
【我上看下看左看右看，都覺得，這東西都有一個送到我嘴裡】
「別急，一會就吃。」葉雨時將藕盒一個個夾出來擺在黑色的長方形盤子上，然後放到一旁。
那邊的糯米藕已經煮了好一會了，這會該加材料了。冰糖、紅棗、還有之前曬過的干桂花，這些東西待會和藕繼續燉煮。糯米藕的顏色和味道可都離不開這些。
因為剩下的兩種花費的時間還比較長，葉雨時也不等了，叫來白果然後一起吃藕盒。
其實哪用他叫，白果聞著味就已經等在外面了，這會聽到聲音立即躍到餐桌前，看著擺在放在餐桌上的藕盒，白果伸出爪子悄悄碰了一個，感受到燙後爪爪立即往後縮，然後看著藕盒，它不甘心又碰了碰。
碰又放開。
繼續碰，繼續放開。終於，在這種來回拉扯之中，藕盒略微涼一點了，白果立即捧起一個藕盒咬了一口。
「唔，好吃！」白果捧著藕盒一臉幸福。
這一幕都快成他們的餐前固定節目了，大家習慣了先看白果吃東西，看它吃得那麼香，仿佛自己的食慾都開始旺盛起來。
葉雨時也用筷子夾起一個藕盒，輕輕吹了吹，感覺不那麼燙以後，葉雨時咬了一口。伴隨著酥脆地「咔嚓」聲，酥脆的藕盒，炸得入味的肉餡在葉雨時口中迸開。又香又脆。
葉雨時又去把椒鹽和辣椒粉拿出來，在自己面前的藕盒上撒了點，加上調料後，藕盒的味道更好了。
白果看著也給自己撒了點，同樣很喜歡味道。三種味道葉雨時都給大家試了試口味，最後眾人一致評價是不相上下。
【不管是哪種口味，我都喜歡！】
【調料是人類的偉大發明！】
幾個藕盒也不多，他們當做午飯不一會就解決完了。
白果摸著肚子一直往鍋上看：「感覺沒吃飽，糯米藕什麼時候才能好啊。」
葉雨時看了一眼時間：「估計還得有半個小時才行。」
白果兩眼一翻，暈過去了。
沒有吃的它可怎麼活啊！
偏偏觀眾給他會心一擊：
【白果別嚎了，沒吃的咱們先把聽書放出來，剛到關鍵點呢，急死我了】
白果哼哼唧唧爬起來，不理會這群沒有意思的傢伙。不過之後聽書還是被它打開了。畢竟它可是不記仇的小貓咪。
好在半個小時聽著長，但是不一會也就過去了。他們聽書，葉雨時將剛才用到的廚具整理清洗一下，順便再找了一副手套。這是之後炒茶要用的，葉雨時可沒有無情鐵手，自己上手炒茶葉，得做點防護。
等到收拾完，桂花糯米藕也終於做好了。經過長達一個半小時的燉煮，此時的糯米藕顏色鮮紅透亮，看起來格外漂亮，葉雨時開了中火，湯汁一勺一勺澆到藕上，眼看著上色差不多了。葉雨時這才將藕夾了出來。
剛剛蒸好的藕略微晾一會，葉雨時再將它切成薄厚均勻的片狀，擺在餐盤上，澆上一勺湯汁，糯米藕的顏色瞬間又變得鮮亮起來。
清淡的桂花香、紅棗香外加蓮藕本身的清香，味道雖淡，卻顯得餘韻悠長。
葉雨時將糯米藕端到餐桌上，不由感慨道：「今天吃的一直沒有斷，幸好都只是吃個半飽。」
白果聞到香味也跑了過來。和之前的藕盒不一樣，桂花糯米藕偏向於甜品一類，葉雨時夾起一塊送到唇邊，微微吹涼以後，這才咬了一口。經過長時間的燉煮，糯米藕已經吸滿了清甜的滋味，桂花香和紅棗香仿佛全都蘊含在其中。
糯米香軟，蓮藕清甜，最重要的是這道菜雖甜卻不膩。很適合當做小吃。
【和之前的完全不同的口感，我現在倒是慶幸兩道菜沒有一起做飯了，不然一個鹹的一個甜的，我吃到嘴裡肯定打架，但是這樣就剛剛好】
【好滿足，吃甜食果然能讓人的心情up好幾個度！】