第四百三十一章 燒鵝的魅力
「我覺得可能是小清新的菜，畢竟袁老闆是很難說的。」漫漫也開始猜測。
「這不是燒鵝的味道嗎。」還是凌宏最為熟悉，一下子就猜了出來。
「誰不知道，我們這是遐想袁老闆做的是什麼味道。」姜嫦曦白了凌宏一眼。
「沒錯。」漫漫點頭。
「袁老闆的做的東西味道，是想能想出來的？」凌宏白眼。
「難道沒人說袁老闆又在吃獨食嗎！」伍洲弱弱的問道。
「別說出來，我會控制不住自己的手去拆門。」漫漫握拳，認真的說道。
「袁老闆袁老闆，快開門，到營業時間了。」烏海直接身體力行。
「現在的小伙子就是著急，一點耐心都沒有。」老大爺一本正經的說道。
「那你別拖著老婆子往前走。」老婆婆專業拆台。
「咳咳，這不是怕別人擠著你嘛。」老大爺一臉認真的看著老婆婆說道。
「得了吧，咋還是老實往前挪挪，這樣也能快點吃上。」老婆婆到是很坦誠。
烏海的大力敲門完全影響不了袁州，畢竟系統出品，必屬精品。
就算袁州剛剛取青梅已經失敗，但後面的工序卻是不能少的。
這就好像小時候袁州寫作業，寫錯字了，但卻非要把錯字寫完再擦一樣。
是以後面的工序袁州也是一步不停的按照規矩來。
瓦缸燒鵝最重要的就是溫度的控制，因為其散熱慢，加熱速度又快，是以比較難以掌握，要是一個不好，這鵝就和非洲逛了一圈似的全身黑漆漆。
「差不多了。」袁州聽著裡面輕微的油脂爆破聲，和「噼啪」的木柴聲音，肯定的說道。
帶上防燙手套，「呼啦」一聲揭開了烤爐。
「味道聞起來倒是沒有太大的問題。」袁州聞著燒鵝酥香的味道，皺著眉頭說道。
自從手燙傷後，袁州的眉頭就一直緊皺著，還沒鬆開。
伸手拿出燒鵝，烤鵝的香味更加的瀰漫開來。
也不知道是不是系統的惡趣味，明明可以屏蔽聲音，卻沒有屏蔽味道，這不這味道讓外面等著更加無奈了。
「咕……」姜嫦曦的肚子發出響亮的抗議。
「姜姐，你的肚子……」漫漫拉住姜嫦曦的衣袖說道。
「該死的，還不是這袁州，時不時的就在裡面做吃的，好不賣，餓死了。」姜嫦曦是誰，她可是三失婦女完全沒有不好意思，還直接埋怨起袁州。
「哎，我也好餓。」漫漫捂住肚子，一臉哀嘆。
「這小袁老闆到底做什麼呢，這麼香，老頭子的口水都要流下來了。」老大爺著急的往裡看。
「袁老闆你這樣是不道德的，快開門，吃不到我們看看也好。」烏海則是一邊拍門，一邊委婉的說道。
「小敏，你有鑰匙嗎？我們只在門口看看做的什麼，絕不進去。」凌宏則一臉笑容，親切的看著申敏。
「沒，沒有，凌先生。」申敏暗暗咽下口水，緊張的說道。
「哎，那要等多久。」凌宏本來就長得帥氣，這樣口氣憂鬱的說話，對於申敏這樣的小女孩還是很有殺傷力的。
「那個還有十分鐘，十分鐘之後就會開門了。」申敏仔細的看了看時間說道。
「嗯，那謝謝敏敏。」凌宏心裡一片無奈。
他當然知道還有十分鐘，沒看到排隊的都以為扳著手指頭在數了嘛。
而袁州則在裡面觀察烤好的燒鵝。
本來燒鵝只需要烤到全身金紅色，頭部鵝眼微微突出，鵝身體表面的中間起縫，整個重量變輕就可以了。
現在袁州拿在手上的這隻就完全符合這個標準。
「表面看起來也不錯。」袁州一步步的對著這隻失敗的燒鵝研究。
算是總結失敗的經驗。
「嗞」的一聲，快速取下燒鵝勾和鵝尾針，裡面的滷汁發出輕微的嘩啦聲。
袁州立刻把燒鵝伶起，把肚子裡的滷汁倒出來，盛放在一個繪著綠葉的小碗裡。
小碗裡面是細膩潔白的白瓷，盛著棕紅色的滷汁，上面冒著一顆顆的油珠珠，微微散發著熱氣，聞起來噴香可口，讓人忍不住想嘗一口的感覺。
進接著，袁州拿出神跡菜刀，趁著燒鵝還熱乎的時候，幾刀就把它斬成幾大塊。
「嘩」刀背一抹，一放，一下子就放到一個大盤子裡。
整個盤子就好似一隻鵝，剛剛切好的燒鵝擺好之後，就好像在鵝背上，盤子的前面還有昂起的額頭，看起來很是優雅。
「嘩啦」一聲袁州直接淋上剛剛倒出來的滷汁。
滾燙的滷汁和香脆的外皮瞬間相遇，發出美妙的「滋滋」聲，一下子就激發出更加濃郁的香味。
「表皮光滑油亮，看起來像刷了蜂蜜，不錯。」袁州看著成菜，客觀的說道。
「只剩下味道了。」袁州拿起自己的專用筷子，準備開吃。
畢竟只剩下幾分鐘便要開門了。
夾起一筷子燒鵝，袁州也沒多做停留，直接塞進嘴裡。
只是燒鵝一入口，袁州就皺起了眉頭。
「果然是這樣。」袁州幾下咽下嘴裡的肉，語氣瞭然。
因為青梅破皮，一下子就把青梅本來帶有的澀味和苦味引發了出來，進入了鵝肉里，這一點點別人當然吃不出來，但是袁州可以。
所以袁州才認為他的第一隻燒鵝失敗了。
不過袁州也沒浪費，一隻3500克的燒鵝袁州吃下了大半，剩下的骨頭袁州則直接端給了麵湯。
完全不顧它是一隻寵物狗。
「喏，今天加餐，有骨頭可以啃。」袁州看著等吃的麵湯，認真的說道。
在他看來，貓吃魚，狗吃骨頭，這才是正常的，畢竟他可是餵麵湯喝麵湯的男人。
做完這些袁州才大開大門。
「嗯，這麼多人？」袁州眼睛睜大了一瞬間，一下子又恢復嚴肅臉，還是形象重要。
不過他心裡有些莫名，自從有了排號機，門口排隊的一般就只有最先能進來的二十人，現在門外黑壓壓的一片看起來可不止二十人。
只是這個疑惑馬上被烏海解開了。
「袁老闆，你太過分了，到底做了什麼好吃的，還能不能愉快的玩耍了！」烏海一進門就開始東看西看的。
「對對對，老頭子的口水都快到胸口了。」老大爺老當益壯，拉著老婆婆的就擠了進來。
「吃獨食通常沒有什麼好下場的。」凌宏也開口說道。
「請各位排隊進入，請排隊進入。」這時候被擠到門邊的申敏才擠進來，大聲的說道。
而袁州則一臉淡定，腳步飛快的往廚房走去。
畢竟這些進來的人不像來吃飯，倒像是要吃他……