第九百六十一章 懂行的吃不到

　　  「而且最重要的一點，袁老闆對於廚藝的認真，就好像顧愷之、吳道子等畫家，誰不是對自己認同的東西刻苦專研，哪怕進步一點也會在所不惜。」

　　  周希表示，他就是靠這張嘴，在國外被打得鼻青臉腫的。

　　  他繼續道:「這個世界上沒有值不值，只有對自己有沒有價值，袁老闆做好東西，精益求精的給我們吃，他認為就是值，所以大叔你又是誰？有資格在這裡說不值。」

　　  李研一啪啪鼓掌，道:「很好非常不錯，你有非常良好的備胎思想，無論女神注不注意，接不接受，覺得只要自己付出了就好。」

　　  「大叔偷梁換柱很不錯，我不是來跟你討論什麼愛情的，而且如果真的有妹紙，能夠讓你不論值不值，那也是很好的。」周希道:「不過我認為大叔你這種尖酸刻薄的說話方式，肯定是沒有。」

　　  不光周世傑驚訝了，在場所有人都驚訝於竹周希的戰鬥力，竟然能和李研一平分秋色。

　　  不對，準確的說是除了烏海之外的人注意力都轉向那邊了，而烏海依舊認認真真的盯著他的面。

　　  沒錯就是他的面。

　　  時間到點，開始供應早點，說時遲那時快，烏海身如利箭，竄到了店裡，選了一個絕佳的位置。  

　　  「今天早餐供應的是擔擔麵。」袁州道。

　　  「我知道，我要一碗。」烏海掏出手機，畢竟他現在也是會刷支付寶的人。

　　  擔擔麵148一碗，至於為什麼這麼貴，看看用的是什麼麵粉和什麼豬肉就知道了。

　　  鹽、醬油、醋、紅油、香油、芽菜、再加上加熬製已久的鮮湯打底，將麵條扔到吊鍋中，穩定高溫，撲起香氣騰騰。

　　  煮麵的時間很重要，軟硬度因人而異，有的人喜歡吃硬的有的喜歡吃軟的，而烏海就喜歡硬一點。

　　  不止是烏海，來小店的客人袁州基本上都知道他們吃麵的口感的要求，袁州撈起麵條，在放進碗裡的瞬間另一手就開始動了起來。

　　  「唰」速度飛快的淋上臊子，一半紅色的辣椒油上配著兩片青菜，熱烈的香氣撲鼻而來。

　　  「好香。」烏海忍不住道。

　　  這麵條看起來很是勁道，細細的麵條外層透明，內里微黃，上面澆著的臊子焦酥，香味咸鮮中又有微辣的感覺，無論是視覺效果，還是聽覺效果，都讓烏海胃口大開。

　　  擔擔麵就是這樣，即使不能吃辣，也能吃擔擔麵，烏海將碗中的面用筷子挑了幾下就直接拌勻了，紅油裹在面上，直接夾起一筷子，麵條上面鮮紅的辣椒油紅艷欲滴，還有小粒小粒焦黃的豬肉臊子沾著，看著就惹人食慾。  

　　  「啊嗚。」烏海一口吃進嘴裡。

　　  面帶著麥子本身的微甜口感，剛剛塞入口中，底料紅油的辣味就已經開始刺激味蕾，但緊接著就有一股子香味瀰漫，這是花生碎的味道。

　　  「呼呼，好吃比清湯麵好吃。」烏海嘴裡不停。

　　  本來烏海就更鍾愛辣的，麵條有嚼勁，嚼細還能吃到臊子，臊子就是焦黃是肉粒，比吃牛肉更有嚼勁，並且帶有一種肉類的脆脆感。

　　  並且這豬肉臊子中間又是嫩嫩的，就好似縮小很多倍後炸過的豬肉丸子，外層酥酥的，內里有著肉類的軟嫩，極為好吃。

　　  這樣美味的臊子合著面，真是好吃得差點把舌頭吞進去。

　　  烏海不是吃了炫邁，但吃了一口擔擔麵，比吃了炫邁還停不下來，一口接一口。

　　  「吸溜吸溜」的聲音不絕於耳。

　　  吃兩口後，烏海也沒忘記那兩片青菜葉，直接夾起一片吃了起來，袁州小店中的小青菜真的是帶有清甜的菜味。

　　  也不知道不是吃太快，不到兩分鐘，烏海面前的碗就空了，所以當他下一筷子再準備夾的時候就沒了。

　　  「面呢？我的擔擔麵呢，為什麼就空了。」烏海大喊著，很舔著臉的問袁州，有沒有看見他的擔擔麵。  

　　  對於這個情況，所有人都習慣了，烏海經常就是自己吃太快，然後沒東西。

　　  其實這個情況就跟玩遊戲一樣，因為太浪，不知不覺之間，血條就沒了。

　　  「吃完了不要占著位置。」

　　  後面有人說，烏海看了看自己空空的碗，然後口中一邊嘀咕肯定有人搶了他面，一邊離開小店。

　　  這是袁州小店常客的一個默契，因為本來店就小，所以吃完了趕緊走，為後面的人騰位置。

　　  周希和周世傑進店，兩碗擔擔麵，周希看著一絲不苟煮麵的袁州，突然問出了一個問題。

　　  「爸這個袁老闆，一早上都重複煮擔擔麵不會膩嗎？」周希問。

　　  「你不在說西方有個畫家重複畫一個雞蛋，他會不會膩。」周世傑道:「你肯定想說，廚藝和畫藝不同人家那是藝術對吧，但是誰告訴你這個觀點的？」

　　  周世傑的問題，讓周希沉默了，實際上他不是覺得不同，他是切實的覺得一個只是生活，一個是藝術，完全沒有可比性。

　　  周希看著袁州，不得不說看袁州料理，真的能夠用賞心悅目來形容，這真的不算藝術嗎？

　　  陷入沉思了周希突然臉色大變，看著周世傑:「爸你怎麼能吃我的擔擔麵！」  

　　  沒有錯，周希發呆的時候面就已經上了，然後周世傑就自然而然的夾了兩筷子到自己碗中。

　　  要知道本來袁州的一碗擔擔麵就不多也就是二兩的樣子，這下子周希徹底不開心了。

　　  「不是你說要請我吃東西嗎？」周世傑臉色不變的道:「就好像爸昨天請你吃，都讓你吃飽了，今天你這個當兒子的請客，總不能讓我餓著是不是。」

　　  周希呆呆的看著周世傑，感覺說得合情合理，竟然還有這樣的操作。

　　  這傻兒子真的太天真了，周世傑不由心中笑了笑，低頭吃麵，他就喜歡吃軟些的，是以他這一碗麵就比較軟。

　　  「呲溜」

　　  吃麵不一定要吃出聲音，但吃好吃的麵食，就一定要吃出聲音，周世傑一口熱騰騰的擔擔麵，麵條細滑，辣中浸著花生的香味和肉臊的油香味。

　　  「川省擔擔麵之最，味道鮮而不膩，辣而不燥，好！」周世傑吃完就給了極高的評價。

　　  「不愛吃的話，要不要我幫忙？」周世傑看著還是有點呆愣的傻兒子。

　　  周希連忙搖頭，護住自己的碗:「不用不用，爸我自己能吃完。」

　　  店內因為袁州的擔擔麵很和諧，但店外就不和諧了，因為早上的一百份名額很快就沒沒有了，而李研一來晚了，並吃不到。  

　　  周希意猶未盡的起身，本來是沒吃夠有些不開心的，但還沒出門就看見之前那個毒舌的大叔吃不到，瞬間就開心了。

　　  「大叔，你懂吃，但你吃不到，哈哈哈。」周希大笑。

　　  李研一雙眼瞪著周希，不開玩笑的說，就連周世傑都不敢這樣懟他，初生牛犢不怕虎，差不多就是這樣了。

　　  開心的周希，拍了拍並不漲的肚子，活動活動脖子，準備離店，但突然看見了一個東西……

　　  ps:菜貓本人是很喜歡獵人的，而面子果實也感覺很有趣，所以大家記得看看喲~《獵人之面子果實》

　　  ps2：想到獵人就想到富堅，這麼說起來菜貓還是勤快的，對吧，所以要不要給菜貓投票？