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第八十九章 誤會解除

    「喂,曉晨來無名小店吃東西吧,我請客。」殷雅語氣溫和的說道。

    打完電話,殷雅對著袁州臉色淡淡的說道「現在可以說什麼原因了。」

    「稍等,吃了你會明白的。」袁州還是不緊不慢的回覆。

    「你是不是歧視女性。」殷雅一臉嚴肅的問道。

    「不會,我的母親就是女性,我非常尊重女性。」袁州立刻表明立場。

    「你確定?」殷雅指著顯眼的菜單上,那行女性一日半份的話語問道。

    「非常確定。」袁州肯定的點頭。

    「好,那我等著你的解釋。」殷雅點頭,算是暫時放過袁州。

    不能怪殷雅小題大做,作為一個女性總監助理,在大公司的職場,難免會遇到各種歧視女性的,當然大家都是文明人,不會說出來,但做事難免會帶出來。

    而袁州在殷雅心中還是比較特殊的,會做菜,長的耐看,一股成熟的大叔風範,還是很吸引人的,她又是前期老顧客,當然不會希望袁州有這種傾向。

    這期間,袁州又做了兩單生意,照例上前推銷茶葉蛋,當然一次都沒成功,而土豪如凌宏還在吃著雞爪,沒空理會冒著白氣的茶葉蛋。  

    有人請客吃飯特別還是總監助理美女,曉晨還是跑的很快的,哪怕自己的午飯已經吃了一點,也果斷扔了。

    首先總監助理這個位置就很巧妙,其次殷雅是個美女,還是個惹人喜歡的美女,其次在袁州小店吃飯可是曉晨的目標。

    只不過太貴,暫時只是目標而已。

    「小雅,謝謝啦。」曉晨直接走到殷雅邊上坐下說道。

    「不客氣,我先點了個新菜,是雞爪,你看看你吃什麼。」殷雅溫言說道。

    「有新菜,那能不能點新菜?」曉晨看了看菜單又看了看殷雅。

    「可以。」殷雅笑著點頭同意。

    「那我要個金陵草和蛋炒飯行麼?」曉晨看了看菜單,還是斯文了一把。

    「我要清湯麵和入口即化爪一份。」殷雅看著袁州說到一份的時候,故意重音。

    「沒問題,請稍等。」袁州點頭應下,去準備餐點。

    袁州先把鳳爪處理好,放進高壓力燜鍋之後才開始做起別的菜。

    這個高壓力燜鍋可以縮短很多時間,四十分鐘可以縮短到十分鐘,這樣袁州有足夠的時間準備其他的餐點。  

    十分鐘速度不緊不慢,這些沒有任何可觀賞的技巧,袁州完成的很是順利,廚藝有些是可以炫技的,而現在這些菜卻沒有炫技的機會。

    端上來的入口即化爪盛在長方形的盤子上,青白色的底,上面繪著海棠花,擺放的整整齊齊,一共六個雞爪,棕紅油亮的顏色,雞皮微微皺起,一隻只胖嘟嘟的,看著格外喜人。

    每一隻雞爪頂端尖銳的爪子也修剪的整整齊齊,雞爪上面什麼都沒撒,一股股香氣卻撲鼻而來。

    「這個新菜看著好好吃的樣子。」曉晨笑眯眯的說道。

    而一旁的殷雅觀察半天,也沒覺得和普通的雞爪有何不同,當然這個雞爪比平常的小一圈,看著只有那些雞爪的三分之二。

    「怎麼回事?」殷雅皺眉直接問道。

    「請品嘗。」袁州搖頭,伸手示意吃吃看。

    「好吧。」殷雅沒辦法,決定嘗了再說。

    「曉晨,我們開吃吧。」殷雅禮貌的招呼了曉晨,這才開始夾起雞爪開吃。

    入口即化爪,顧名思義,就是一吮即化,不會和普通的雞爪一樣那麼難咬,而袁州這個做到了極致,普通的雞爪經過高溫油炸,再燜煮,外皮肯定會有一層皮質感。  

    現在剛剛被塞進殷雅小嘴的雞爪,卻完全沒有這樣的感覺,看著油亮光澤,吃進去卻無端浸出一股清新的冰雪味道。

    這樣矛盾的口感就好像一塊溫熱的冰塊,被塞進嘴裡,外面綿軟化渣,酥嫩鮮美,混著醬料美味無比,最絕妙的是這雞爪就好像名字一般,入口即化,正當殷雅準備吐出雞骨時卻發現,這是不需要吐骨頭的。

    因為吃完雞爪面上的肉,裡面的骨頭完全露出,不小心一咬卻發出脆嫩的口感,就好像是非常幼嫩的脆骨,稍稍一咬,一股冰雪味,就在口腔瀰漫。

    脆骨裡面還有骨髓,骨髓帶著熱熱的溫度,配合冰涼可口的脆骨,殷雅兩三下就嚼完一整隻雞爪。

    這時候殷雅也明白了為什么女性一天只能吃半份的原因,不過美食當前,當然是吃了再說。

    再次夾起一隻鳳爪,殷雅沒再全部放入口中,而是夾在筷子上,輕輕吮吸,這時候入口即化爪才露出廬山真面目。

    筷子上的雞爪只剩骨頭,而這個骨頭居然是晶瑩剔透的玉色,裡面還可以看到泛著微微白金色的骨髓,整個雞爪好像藝術品一般。

    「原來是這樣。」殷雅自言自語道。

    「呲呲」殷雅再次塞進嘴裡咀嚼,這次更加確定了。  

    一股沁涼的感覺從身體泛出,真是透心涼心飛揚,就好像高山上雪蓮花般的純淨感覺。

    一早袁州就問過系統所提供的雞爪問題,而這雞爪女性不能多吃也很簡單,因為涼,女性屬陰,涼的吃多了本就不好,何況這個雞還是系統本身用特殊方法所飼養。

    系統現字:「此雞選用集觀賞、美食、滋補於一身的貴妃雞,」

    「貴妃雞頭戴鳳冠,身披黑白花羽,天生麗質,被英國皇室定名為「貴妃雞」。過去專供宮廷玩賞和御用,並禁止民間飼養。」

    「而本系統採用野生貴妃雞,在其未出殼時就挑選最為強壯的雞仔,放進冰天雪地中進行孵化。」

    「不對,雞蛋孵化不是需要固定的恆溫嗎?」袁州一副我讀書少你別騙我的口氣。

    系統現字:「在雪地中觀察何種溫度最適宜孵化,由此孵化出第一代,其後直到三代後貴妃雞適應雪地生活,其雞腳每日沒入雪中行走,外部硬皮極厚,用於保護裡面已經化為脆骨的雞爪。」

    「其生長環境極為嚴寒,雞骨吸收濃烈寒氣,口感獨特,但不建議女性過多食用。」

    系統的最後一句話就是袁州菜單上的原因,哪怕它再好吃。

    而殷雅也是吃下後就發現了,這雞爪好像有股寒氣,直直竄入身體裡,舒爽的同時,對於女性來說確實太過寒冷。

    原來是這樣。

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