第二百四十六章都好吃

　　  答應了童老闆的請客邀約，說是墨昀要感謝他，上門做客不管什麼理由還是需要準備禮物的，袁州打算做一些糕點帶過去。

　　  童老闆喜歡吃豆腐，不知道是不是跟以前在豆腐店當學徒造成的，反正袁州知道她唯一來店裡吃的就是幾道豆腐菜了。

　　  「還是做一些豆腐小點給童阿姨帶過去吧。」

　　  至於墨昀，袁州知道只要是童老闆高興了，他肯定就很高興了，就像是殷雅高興了，他也會很高興一樣，都是一個道理。

　　  袁州打定注意就來到廚房開始選豆子，都是系統提供的極品黃豆，在袁州眼裡也是有三六九等的，直接在裡面挑出品相十分完美的作為備用，其他的比如八分完美，九分完美的都不要。

　　  挑豆子絕對是個技術活，不然灰姑娘的後母也不可能用分揀豆子來為難她了，但是到了袁州這裡就很簡單了。

　　  只要重複撿起放下的動作就好了，他的眼睛利一眼掃過去就可以知道哪粒合適哪粒不合適，一目了然。

　　  挑選完以後，就是細細清洗了，用系統提供的水，先過一遍水然後再慢慢認真洗一遍，最後就可以開始浸泡了。

　　  至於每一遍洗的水都不一樣什麼的，袁州表示他不知道，只要系統不出來科普他就當自己用的就是普通的自來水好了。  

　　  作為財大氣粗統，對於食材方便絕對不會吝嗇的，袁州現在已經很是習慣了。

　　  每天都生活在人不如豬，人不如牛，人不如植物水果的漩渦里，那是想不習慣都難。

　　  袁州在這裡選豆子，浸泡，墨昀那邊也開始同樣的工作。

　　  不如袁州這邊的品質好，但墨昀還是認認真真在做準備，豆子反覆翻檢了五遍才覺得差不多了以後就開始清洗豆子，洗豆子的水都是從山上下來的山泉水，帶著一股子甘甜的味道。

　　  細細揉搓豆子，既要保證豆子表面不會出現傷痕又要使得表面的浮塵那些全部乾淨，墨昀付出了十二分的心力。

　　  趁著洗豆子的時候，墨昀還會將上面有些細小結疤的豆子都撿出來棄之不用。

　　  不管是為了明天招待袁州還是為了給童老闆做一頓他認為最好的豆花飯，墨昀都幹勁十足，認認真真地做著每一件事。

　　  時間一晃而過，很快第二天的午餐時間就過去了。

　　  事先準備好了的，該油炸的油炸，該蒸製的蒸製，冷藏的已經冷藏好了。

　　  等到袁州出發的時候四樣豆腐小點已經是做好了。

　　  昨天袁州才說殷雅這兩天可能要出差，沒想到當天晚上回來殷雅就告訴袁州她第二天就要出差了，於是早上送走了殷雅，下午就只能自己一個人去赴約了。  

　　  也是因為要騰出一段時間的空閒來，殷雅最近可謂是忙得腳不沾地的，都跟袁州有得一拼了，要不是袁州後勤工作做得好，吃得好，殷雅非得瘦上好幾斤不可，而不是像現在這樣維持之前的體重。

　　  當然關於這點殷雅是不知道該哭還是該笑的，沒胖似乎該高興，但是本來應該瘦點的，這複雜的感覺就跟同時吃了白糖和辣椒似的，難以言喻。

　　  「童阿姨下午好。」

　　  袁州到達有一家豆腐店的時候，就看到了童老闆站在門口等著，一看就知道是在等他的。

　　  自從墨昀跟童老闆時不時要出去走走以後，有一家豆腐店就跟它的店名一樣很是任性了，開店全然沒有規矩，那真的是想什麼時候開就是什麼時候開的。

　　  這個奇怪的規矩還引來了不少喜歡獵奇的人來吃豆花，就為了證明一下自己的運氣。

　　  「小袁來了呀，快裡面請，人來就行了，怎麼還帶東西來，這可不是我說你了，這都馬上就有一家人了，怎麼還這麼大手大腳的，要多多注意點才是。」

　　  童老闆看到袁州遞到面前的食盒第一反應就是袁州又亂花錢了，作為過來人的長輩，她覺得自己應該多多分享一些經驗給袁州，讓他對於以後的生活有個概念才行。  

　　  她是知道袁州店裡的菜有多貴的，但在她心裡這是袁州的手藝應得的，掙錢不容易，自然是能省就省了。

　　  「沒有，就是自己做的幾樣小點心，是用豆腐做的，這是新品，童阿姨可以幫忙試試。」袁州已經可以熟練應對這種場景了。

　　  童老闆絕對是出於好意的，不能不領情，但是袁州自己也是有自己的處事標準的，只能在中間找平衡點了，這在老婆婆身上是歷練出來了。

　　  「豆腐糕點那我得試試。」童老闆一聽眼睛幾不可查地一亮。

　　  說起來豆腐吃過不少，就是袁州專門做的豆腐宴也是吃過的，還真沒有吃過豆腐專門做的糕點呢，這次倒是有口福了，袁州出品肯定是味道很好的。

　　  幾句話間兩個人就已經走進了店裡了，店裡還是跟以前一樣，只有兩三張桌子顯得比較簡陋，墨昀站在一個大鐵鍋前，正在給豆花打浮沫，很是熟悉的場景。

　　  袁州莫名就想起之前帶著程招妹，烏海以及凌宏他們來這裡不遠的蔬菜基地摘菜回程的時候在這裡吃的豆花。

　　  當時就覺得這豆花還算是不錯，沒有想到兜兜轉轉幾年了，今天要再次吃到墨昀煮的豆花了。

　　  看到了袁州進來，但是墨昀正在專心伺候豆花，就沒有打招呼，反正有童老闆在，他很是放心。  

　　  很快豆花就被端上來了。

　　  一個粗瓷大碗裡略帶黃色的豆花，看著還算是不錯，一碟子豆瓣醬，撒上些許蔥花就算是齊活了。

　　  「小袁嘗嘗看，味道怎麼樣？」墨昀很是期待地看著袁州。

　　  這可是他盡了十二分心力做出來的豆花，他覺得肯定很好吃，但也要有袁州這個專業人士的品評才能最後確定。

　　  以前墨昀叫袁州袁老闆或者袁主廚，但是自從跟童老闆說開了以後他就叫小袁了，跟童老闆一起關照袁州，即使袁州不需要，他覺得也可以儘儘綿薄之力的。

　　  最主要這樣感覺離童老闆更近了。

　　  袁州拿起筷子夾了一筷子豆花蘸了蘸，放進嘴裡，立時就自動分析出了這個豆花用的是什麼豆子，哪裡的水，煮的火候有些過了，等等一系列問題，反正就是一個字難吃。

　　  跟之前吃的時候完全不一樣，袁州沉默了一下看了看旁邊吃的很是高興的童老闆道：「童阿姨覺得好吃嗎？」

　　  「當然好吃，雖然小袁做的特別好吃，但是我覺得墨老頭做的也很好吃，這是專門給我做的，肯定非常好吃。」

　　  童老闆碗裡的豆腐都有意舀成了心形，看著就很精緻好看，加上紅彤彤的辣椒醬這麼一點綴，倒是很是像那麼回事。

　　  袁州若有所思地點點頭，腦子裡電光火石一般閃過了什麼。

　　  ……