第二千三百七十四章 便宜
隨著老王肉球的靠近,感覺地面似乎都在震動一樣,顯然不光是看著有分量,感覺來說也是十分有分量的,肉不是虛的。
「這個是?」小莉這時候注意到旁邊的袁州。
「小袁呀是來幫忙的,小李最近家裡有事,需要過幾天來嘛,剛好小袁今天就來幫忙了,正好趕上了。」吳阿姨一臉笑容道。
「把菜給我吧,我可以先幫忙洗一下。」袁州是在飯店做過幫廚的,自然知道墩子該做哪些事情,尤其是在這種小店裡。
「好小子挺勤快的,不錯,不錯。」老王這時候經過袁州的身邊,蒲扇般的大掌拍了拍袁州的肩膀。
「我說老王你輕點,就你那力氣,小心人小袁受不住。」吳阿姨一看老王的動作就知道他是喜歡袁州的表現。
還是擔心袁州承受不住老王的大力氣,說實話要不是老王有這一把子力氣,這麼多年也不可能獨自將廚房承擔下來,因為吳阿姨本人那是真的不會做菜的,只能打打下手。
「哈哈哈,哪裡,小袁力氣不小,真的不錯。」老王感覺到袁州紋絲不動的身形,更加高興了。
他就喜歡小伙子們身強體壯的,畢竟每日來這裡的要不都是病怏怏的,要不就是滿面愁容的,少有幾個稍微放鬆一些的就是奇蹟了,自然就喜歡周圍有些積極向上的才好,不然一直處在負面裡面,是人都會不好。
老王沒讀過多少書,不知道這些什麼負面不負面的,他就知道他喜歡看大家身體好好的,強壯的就覺得渾身舒坦。
「我年紀輕,力氣大點正常。」袁州道。
雖然老王力氣是大,那絕對是平常煮飯燒菜練出來的,但是袁州也不差,顛勺,跑步,鍛鍊身體,樣樣都來,自然力氣也是不小的。
「哈哈哈,不錯。」老王很是高興,白胖的臉上都是笑容。
也沒停留直接去了廚房準備開了,而吳阿姨看到這麼開心的老王,倒是啐了兩口,當然臉上也是笑容滿面的。
「謝謝。」小莉將手上提著的幾個袋子交給袁州。
「不客氣。」袁州回應了一句。
然後就將手裡的袋子提到水池的地方,拿起之前吳阿姨給的一個新圍裙系在身上,然後又從褲兜里摸出一個一次性口罩戴上以後才開始清洗。
叫小莉的女人提供的是半隻烏雞,還有一樣是青菜,除了這些沒有別的了。
「嘩啦,嘩啦」
袁州手腳麻利地將雞喜好,青菜也利落地洗乾淨以後,就拿到一邊的菜板上剁了起來。
「咄咄咄」
菜板與菜刀接觸發出聲音,雞肉在袁州的手裡沒幾下就從大塊變成了一個個均勻的小塊,幾乎每一個都是大小一致的。
那邊老王也準備妥當了燉湯前的準備了,過來就看到大小一致的雞肉,很是高興道:「刀工這麼好呀,就這大小我都切不好,比之前的小李強多了,小袁真是不錯。」
他聽吳阿姨喊小袁也就跟著喊了,覺得這樣親切。
「平時經常練習的。」袁州真的是很樸素的在切菜了,沒有用三獸具渡。
「什麼事情都是熟能生巧的過程,以前我做飯味道一點也不好,但是現在燒了十幾年了,味道還是不錯了,都是一個道理,小伙子繼續加油。」老王說了一句就拿著袁州裝到碗裡的雞肉去焯水了。
這時候袁州才發現,老王用的都是廚房裡的佐料這些,包括生薑蒜,還有燉湯用的枸杞紅棗這些,原來廚房還提供客人調料。
「怪不得不扶持都開不下去了,確實很便宜,就是官方扶持也不可能面面俱到,也許我可以再做點其他的。」袁州心裡默默想著。
就在老王開始燉湯的時候,店裡又來了幾個人,兩個看起來就精神不振,一臉的病容,顯然是有病在身的,另外三個倒是只是憔悴一些。
顯然都是熟客,進來就跟吳阿姨打了招呼,其中三個人走到廚房,開始在另外一邊的爐子上忙活開了,顯然是打算自己做飯的,另外兩個走過來將袋子遞給袁州。
袁州打開看了看不過是些豆腐,豆芽之類的,顯然都是素菜,來不及想其他的,直接開始清洗,並間隙詢問老王打算做什麼菜,才好進行改刀。
等到回答以後就開始動手。
都是清淡口味的菜,鍋塌豆腐和素炒銀牙,特別好準備,尤其是黃豆芽,被袁州飛快的去頭去尾以後變成了一根根銀白色的,看起來顏值提升很多。
「小袁舀兩碗米飯出來,一碗適中的,一碗軟爛的。」吳阿姨在外面喊了一聲袁州,主要是又進來幾個人,吳阿姨去幫忙給那些自己做飯的洗菜了,沒空手。
「好的。」袁州答應了一聲就來到另外一邊本來應該是放餐具的地方,多了三個巨大的電飯煲。
之前吳阿姨介紹的時候有說過,以前他們是不提供米飯的,著實提供不起,人家拿米來,會讓做是真的,還是官方給了支持以後才有了米飯提供,自己做飯和素菜米飯都是五毛錢,葷菜免費。
袁州覺得這個也挺好的,畢竟人是鐵飯是鋼嘛,怎麼都得吃飯才行。
三個電飯鍋一個煮粥,兩個做米飯,軟爛程度不一樣,考慮得也是相當周全了。
等到袁州將飯端出去以後,就發現正好是剛剛兩個一臉病容的男子要的飯。
隨著走近就聽到年長一點的那個對著年輕的那個說道:「你今天的化療安排在上午了?我看你像是做過了一樣。」
「今天有事安排在上午了,你的還是下午呀,這次就不能一起了,不過明天應該可以一起。」年輕一點的道。
「你們的米飯。」袁州將飯端到兩個人面前道。
「謝謝。」兩個人客氣道謝。
然後端起米飯就慢慢吃了起來,不過是兩個素菜,老王的速度還是極快的,早就已經做好了,尤其是袁州處理食材很快,更是無形中加快了老王的速度。
「嗯?今天的豆腐怎麼感覺比起昨天的要好吃一點,感覺更入味了。」年長的連著吃了好幾塊豆腐。
「大概是王叔手藝漲了吧,今天的豆芽也沒有豆腥味,相當不錯。」年輕的本來覺得嘴裡苦澀沒味,但是清淡的豆芽還是相當不錯的,至少可以吃進肚子裡。
「有可能。」年長的點頭贊同。
然後兩個人就聚精會神開始吃了起來,吃的時候比較慢,仿佛一粒粒在數似的,但是又真實地都吃進去了,也很難得了。
……