第三百七十二章 超出常人五倍的嗅覺
袁州一踏進宴會廳,裡面燈光明亮,擺放布局合理,一共只有一張空空的長桌,大廳的邊緣站著穿黑色禮服的禮儀,個個嬌美好看。
長桌的前方是評判的三人組合,上面的銘牌分別是,華夏廚師聯盟主席、珍惜食材研究博士、食評大家。
這些人看起來個個名頭都挺大的,但是除了第一個主席以外,剩下的看起來都不過四十多歲,正值壯年。
「果然廚師也是有年齡要求的。」袁州一下子想到了那個退休的御廚。
轉頭,顯眼的就是他們參賽的廚師,因為手腕上都繫著藍色的絲帶,好似裝飾,而進來觀看的則是紅色絲帶,倒是不會認錯。
能來參加的都是很厲害的廚師,是以基本好多都互相認識,三三兩兩的站在以前,氣氛輕鬆的聊著天。
最特例獨行的只有六個人。
一個是孤零零的袁州,他誰都不認識,雖然想確定自己的廚藝水平,但也不會貿然和不認識的廚師打招呼,也就拿著一杯白水,靜靜的站在一旁。
而高傲的楚梟則是氣場強大的站在最前面,散發著一種你們這些螻蟻的感覺,讓人不敢親近,阻擋了一群想要認識他的人。
畢竟高級廚師都有自己的驕傲,誰也不會願意上去,熱臉貼別人的的冷屁股。
還有的自然就是日常碰到一起必懟的李研一和邢岷,兩人之間的氣氛是劍拔弩張,跟著兩人的學生緊張的各自安撫。
只聽邢岷又開口了「老頭子,有本事我們來一場男人的較量。」
「老頭子一個還當自己是血氣方剛的小伙子。」李研一涼涼的看了邢岷一眼,多一眼都沒有的那種。
這下邢岷又炸了,兩邊又開始各種安撫。
不過緊張的只有邢岷的助手,因為被懟的李研一每次被懟都是輕飄飄的一句話絕殺,這讓邢岷越來越生氣。
九點剛剛過五分鐘,上面銘牌是華夏廚師聯盟主席的老頭站了起來。
「各位技師們,現在就邀請大家來看看這些食材,比賽第二,交流第一。」老頭的聲音中氣十足。
一說話,下面立刻停止了議論,開始認真的聽著。
「沒錯,交流第一。」大廚們紛紛附和。
「對啊,反正第一都是我的,有什麼好爭的。」楚梟一句話場面瞬間冷場。
「小伙子就是年輕氣盛,往年可能是你,今年可未必。」李研一哼了一聲,直接說道。
「哦?您的意思是說有可能是他嗎。」楚梟認真的看著李研一,但手指卻指向了袁州。
毛爺爺曾經說過,我們要在戰略上藐視敵人,戰術上重視敵人。
而楚梟雖然不藐視袁州,但也沒有重視到哪裡去,不過是稍稍感興趣。
「沒錯。」李研一點頭。
楚梟卻嗮笑一聲,沒有多餘的反應。
「不好意思,我非常不喜歡被人指著,請放下你的手指,虛張聲勢只會更加弱勢,而且你不應該把手指用在和料理無關的指責上。」袁州皺眉,一臉嚴肅的說道。
「哦?」楚梟聽到袁州的話,才有些意外的看向袁州。
「我想我們可以開始了,我是四號,你是幾號?」袁州並未理會楚梟略帶興趣的眼神,而是徑直問道。
「你想和我比?」楚梟覺得有些好笑。
自他成名以來,沒人敢和他比試這個,因為他的嗅覺超出常人五倍以上,經過他自己的不斷鍛鍊,每一種食材只要他聞過就能分辨其產地、時間、成熟度、新鮮度,在這一點上,沒有任何人可以超過他。
「你搞錯了,這就是比賽。」袁州語氣淡然,沒有一點好勝的意思。
「看起來你很自信,因為門口那個難題,給了你這樣的自信?」楚梟當然聽了出來袁州覺得自己必勝的意思,語氣調侃的說道。
「我想比賽應該開始了,畢竟時間不能浪費。」袁州不在理會楚梟,而是看了看手機的時間,淡淡的說道。
「有意思。」楚梟並不在意袁州的不回答,知道露出有趣的眼神,低頭摸了摸袖口。
「沒錯,這位技師說的對,我們應該開始這場比賽了。」華夏廚師聯盟主席看著幾人劍拔弩張,也不阻止,反而等到袁州提醒才出來收尾。
這並不是不重視這個比賽,只是因為他覺得年輕廚師自然要有自己的傲氣和驕傲,而且總不會爭的很難看,畢竟還有他們這麼老頭子呢。
要是他們一點不在乎這些,大多數人恐怕也不會進步。
畢竟合理的爭強好勝才能讓人不斷進步。
「第一場比賽就從這樣東西開始,請抽到一號的技師上前說出答案。」華夏廚師聯盟主席直接示意開場。
這場比賽有個奇怪的規矩,和其他都不一樣。
它既沒有評委也有評委,因為比的只是誰認識的食材多。
大賽會先選出五百種食材,由第一號到第十二號上前辨認產地、成熟度、做適合做菜的時間,第一個食材由抽到一號的技師辨認,認出來那就第二個技師辨認下一個,沒認出第二號的技師繼續辨認第一個食材。
連續三次沒有成功,那麼就會被淘汰,等到食材結束,剩下多少人,就多少人參加明天的比賽。
這樣的方法其實並不公平,但華夏廚師聯盟主席這個老頭認為,運氣也是實力的一部分,是以袁州抽到的四號還是不錯的號碼。
但楚梟的號碼更加靠前直接是第二號。
第一個出現是是幾粒青色的花椒,算是很好猜的。
被叫到一號的是個個子高挑的年輕人,帶著大嚴伽,看起來很是普通,也不緊張,上前仔細的觀察,按著規矩也沒觸碰或端到近前聞嗅,大約一分鐘後就開始滔滔不絕的說了起來。
「花椒,它又稱為青花椒、狗椒、蜀椒、紅椒、紅花椒,還有詩句寫過它,用來作為香辣口味的菜餚烹製最好,青紅兩色都能用,成熟的時間是七月份到九月份。」
「至於這個花椒的產地,從這濃烈的香味來看應該屬於天府之國的產區,那裡的花椒味道最為正宗。」眼鏡男一臉自信的說完,就準備退回原位。
「不好意思,我有異議。」楚梟上前一步,直接說道。
而袁州則靜靜的站著,並沒有反應,他倒是比較好奇那邊突然進來的幾人。
……
ps:熱騰騰的第一章來咯~新年越來越近了~過年要開心哦~