第二千一百七十四章 新思路
「哈哈哈哈,傻孩子,一山還有一山高,哪有誰就會一直是第一……」
說到這裡,宋銘突然停頓了一下,才接著道:「不過要是小袁的話倒是有這個可能,畢竟他的天賦萬古難見,確實非同凡響。」
宋銘對於外孫女的小情緒覺得十分窩心:「當然我能夠在你這丫頭心裡是最厲害的,已經十分高興了。」
說是高興那是真的高興,連聲音里都有著笑意。
丁韶很久沒有看過姥爺這麼外放的高興情緒了,作為會長一直都比較威嚴一點,情緒就內斂了很多。
「姥爺說的意思我明白,只是一時轉不過彎來。」丁韶嘆了一口氣。
作為一個資深吃貨,當然是十分高興又發現一家可以長期吃的店鋪,但是這家店鋪的廚師像是一座高山一樣橫亘在她姥爺面前,心情就有點微妙了。
倒不是不滿什麼的,就是有點酸澀和不知所措,感覺太複雜了,就是丁韶自己一時之間都不知道自己為什麼這麼矯情,大概是一直以來的認知改了?
突然丁韶想起了一件事情,直接按捺下複雜的情緒道:「姥爺你過來的時候要帶爸爸過來嗎?」
「呵,不帶,讓他自己琢磨琢磨吧,學了這麼多年還學不了我十分的手藝,簡直朽木不可雕也。」宋銘聽到丁韶提起她爹就是一肚子火。
其實這也是有歷史原因的。
當初丁韶她爹拜宋銘為師的時候,宋銘還不是粵菜的會長,而是在粵菜領域嶄露頭角的大師,她爹丁遠山還是很有天賦的,宋銘對於這個徒弟十分滿意。
但是壞就壞在,這傢伙不光是想要學習他的廚藝,趁他不注意還要拐帶他女兒,然後女兒剛剛能夠領結婚證就被拐到了別人的戶口本上,宋銘從此就極其看不慣這個徒弟,看他就是哪哪都不爽。
就算是丁韶今年都已經23歲不小了,但是宋銘這口堵了二十多年的氣還是沒有消,時不時還是得掐兩下。
當然有個這麼優秀的外孫女,宋銘還是十分得意的,尤其是在周世傑面前,那就更加嘚瑟了。
作為廚聯的副會長,居然比會長要大十歲,間接證明好像天賦不如人似的,對於宋銘來說就不好受了,雖然是事實,但是整天擺在面前是個人都覺得難受。
自從丁韶長大以後,情況就好多了,周世傑的叉燒兒子哪裡能夠跟他寶貝外孫女相比,有了炫耀的資本也不覺得難受了,最近更是變本加厲,因為丁韶來蓉城了。
所以這段時間周希過得水深火熱的,不光是要受到狗糧的暴擊,還要迎接來自親爹的摧殘,日子過得那叫一個雞飛狗跳。
丁韶眉毛一揚就知道自家姥爺這是老毛病又犯了,直接撒嬌道:「可是我有好長時間沒有見過爸爸了。」
外孫女的要求,宋銘一貫是滿足的,因此冷冷哼唧了兩聲道:「行吧,到時候帶他一起來。」
然後祖孫倆又說了些其他的事情,主要是宋銘關心剛到蓉城的外孫女,順便把一些老朋友的聯繫方式給她,讓她有困難就找人解決。
將外孫女好一頓安排以後,宋銘這顆慈祖心終於算是暫時安穩了下來。
「小袁的進步實在是太快了,看來是時候將東西交給年輕人了,真是江山代有才人出呀。」宋銘搖頭晃腦地感慨。
他已經有將近一年的時間沒有去過蓉城了,倒不是不想去,而是周世傑大半時間都是坐鎮蓉城的,那麼南方的大半城市的問題,就得由宋銘這個副會長解決,要說很久沒有吃過袁州做的食物是正確的。
一想到袁州做的菜的美味就有點坐不住了,宋銘站了起來朝著外面喊道:「小王,小王快點給我定最近去蓉城的機票,順便把丁遠山的一起定上。」
答應了寶貝外孫女的事情就要做到,宋銘覺得他絕對是一個慈祥的姥爺,這點周世傑絕對比不上他。
丁韶這邊的事情,袁州是不知道的,營業時間還沒有結束,他正在認真做菜。
時間過得很快,轉眼之間,沒多長時間,午餐時間就到了尾聲。
送走了熙熙攘攘的食客,袁州按例洗漱換衣以後就開始練習刀工了。
「有了,我想到辦法了,既然改變不了用刀習慣,我改變手不就可以了!」袁州腦子突然想到了注意,右手三獸俱渡,左手再來一門典藏刀工不香嗎?
一想到這裡立刻行動,把神跡菜刀左手拿著,實際上袁州的左手刀還是不錯。
改變之前的習慣,左手好做事,也是典藏刀工的一個大進步。
廚聯也很忙,自從上回周世傑親自來說了關於十美的比賽以及猴兒酒的推廣以後,就沒來過了,據偶爾現身的周希說,他爹是忙得腳不沾地的。
當然就這都還能揪著周希去跟張焱的閨女見面,分.身有術都不足以形容了。
「這個比賽是在烹飪賽之後還是之前?」袁州心裡猜測著。
其實不管之前還是之後,對於袁州來說影響都不大,畢竟這個比賽除了最後的酒的推廣需要花點力氣以外,其他的都不需要袁州動手。
周世傑延續了一貫的作風,恨不得是幫袁州將所有的事情都幹了,以免耽誤他的時間。
以前周世傑是擔心袁州曇花一現,想要他好好練習,但是自從認識超過三個月以後,擔心的就是袁州練習廚藝的時間太長了,不能好好休息,一顆長輩的心是怎麼也放不下,操碎了心都不足以形容周世傑的狀態了。
「說起來猴兒酒到現在都沒有被發現,也是有點稀奇?」袁州想起這事還是覺得很不可思議。
其實這就是燈下黑的事情,主要是最近袁州出新比較頻繁,再加上食客以前被袁州鍛鍊地已經很佛系了,能夠出新就不錯了,還能挑三揀四不成,因此只要有新的東西,食客們都要彈冠相慶了,還要要求更多怕不是沒有睡醒。
毛野是知道的,但是酒館不同於小店吃飯,就算是小店也沒有上趕著推薦的說法,都是食客點什麼就上什麼的,在小店裡就不興推薦。
有時候有的新食客會問一些店裡食客常點的一些菜,然後蘇若燕她們才會說一些菜,其餘的時候,一律自己點。
……