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「你醒了?我和你說,那一大盆的田螺我後背都酸了。」
輕輕的抱怨帶著撒嬌的語氣,秦漠這才轉身,就見大狗狗一樣的人戴了一個大圍裙,模樣有些滑稽;
「嗯,過來我給你揉揉。」
這話實在是讓宋璟有些受寵若驚;
「別,我們秦老爺等著吃就好,我剛才去廚房看過了,鴨子都已經收拾乾淨了,就等著下鍋了,這裡是用柴火燒火的大鍋做飯,很好吃,你多吃些,要不要下樓?」
秦漠掀開了被子下了床;
「我去看看小橙子醒了沒,我們在樓下吃?」
樓下有一個土灶,晚上天氣涼了下來圍著土灶吃剛剛好,他的要求宋璟自然不會拒絕;
「好,就去樓下吃。」
秦漠加了衣服帶著小橙子下樓,卻不想站在灶頭邊上的不是上次的大廚而是宋璟,他微微挑眉;
「你來?」
「那是,我可是學了一下午,瞧好吧您嘞。」
宋璟握著一個大馬勺帶著大圍裙好像還挺像那麼一回事兒的,這裡是山里,晝夜溫差大,白天瞧著還可以,晚上日頭一下去氣溫便降的有些厲害,此刻的溫度也就只有將將十度,這個溫度體感已經有些冷了,他們坐在棚子裡,灶頭底下燒著火倒是驅散了不少的寒意,秦漠披了一件羊絨外套,抱著兒子坐在灶頭的邊上。
「好,起鍋燒油,這個油是這裡產的茶籽油,等我們回去的時候帶上兩壺。」
秦漠靠在圈椅中看著他表演,小橙子睡了一下午這會兒精神了,一個勁啊啊啊嗚嗚嗚的叫喚,鴨子下到了滾燙的油鍋里,立刻就炸出了香味兒,靜謐的小山村,孩童稚嫩的聲音,混著炒菜的聲音,遠處時不時還能傳來幾聲雞鳴狗吠,人間的煙火氣就這樣緩緩的升了起來。
「好,現在鴨子撈起來備用,熱油鍋下姜蒜,糍粑辣椒,干辣椒炒香,哇,這個味兒正宗啊。」
辣椒一下下去刺啦刺啦作響,香味兒一下瀰漫了整個屋子,沒有旁人讚美宋璟就自吹自擂,秦漠眼角的笑意就沒有下去過,抬手遮了一下兒子的臉;
「你這是王婆賣瓜自賣自誇啊。」
宋璟抬頭,他不似秦漠體寒,這會兒額角的汗都淌了下來,但是那雙眼睛卻是晶晶亮著的;
「我這就是正宗,現在再下鴨子,翻炒,然後重頭戲來了,下螺絲。」
香味飄散的哪裡都是,這會兒就連秦漠的目光都凝在了這個鍋里,宋璟揮舞著大鐵鏟翻翻炒炒,然後便抬起了眼睛,眉眼一挑;
「給你表演一個兩手開啤酒。」
秦漠都還沒來得及笑就見宋璟拿出了兩個易拉罐,兩隻手同時開起了啤酒,這動作被宋璟做的好像豪氣萬丈一樣,他抱著孩子終於沒忍住笑出了聲,這人現在真是越發的了,宋璟兩隻手將啤酒倒了進去;
「好,添柴。」
說完他立刻蹲下添柴,燒大火收汁,他坐到了秦漠的身邊,嗎模樣就像是一個等著大人表揚的小孩兒一樣,滿眼寫的都是「快誇我快誇我」
「學了多久?」
「也就一個小時吧,這個又不難,我就是想自己做給你吃。」
上一次過來他們是一塊兒等著廚師上菜的,其實他也沒有想到秦漠能這麼喜歡這道菜,其實這樣有些辣的菜並不是他原來的口味兒,但是他現在不想想這麼多,他只是想著只要他喜歡他便做給他,讓他只記著他做的這道菜耳朵味道,忘掉從前那一次目的不純的味道。
田螺啤酒燉鴨被盛了上來,廚師做的另外幾個菜也上了上來,在這並不算寬敞的小棚子裡顯得格外溫馨,秦漠從前其實很少吃田螺,也不會吃,宋璟一吸就一個,他便只能用牙籤挑,宋璟笑著看他;
「你試試,這樣,用力,一吸,你看這不就出來了。」
秦漠也覺得挑太麻煩,便學著他的樣子吸,但是試了半天,田螺都換了好幾個就是一個都沒有吸出來,他做什麼都很認真,吸不出來便低頭研究一下是哪裡的問題然後再試,宋璟就這樣在一邊看著這個跺一跺腳坤城都抖三抖的人像是一個孩子一樣學著吸田螺,最後自己都捨不得了;
「乖,你先吃別的,我給你挑。」
這人試了半天都耽誤吃飯了,秦漠抬眼卻帶了點兒脾氣;
「吃的就是那個湯。」
這樣難得幼稚的秦先生讓宋璟啞然失笑,然後覺得他說的也沒毛病,這田螺的肉能有多少,可不是吃的那個湯的味兒,挑出來可不就沒味兒了,他只好給他夾了一塊兒鴨肉;
「嘗一塊兒肉,這個田螺啊其實不能算是正餐,你先吃飯,等一會兒吃飽了這田螺是嘮嗑的時候吃的,來,這裡的蔬菜在後面的大棚里剛剛摘下來的,很新鮮。」
這裡的大廚做飯確實不錯,這一桌沒有什麼精緻的擺盤也沒有什麼精美的器具,不過就是粗瓷碗碟,和這裡的環境沒有絲毫的違和感,秦漠確實是真心覺得在這裡吃飯舒服,他吃的也比平常的時候多了一些,吃的差不多了這才重新撿起了螺絲,有些納悶地問出口;
「你是怎麼這麼會吃的?」
宋璟吃這個確實是非常的溜,幾乎是吸一下就是一個,他眼睛眨了眨;
「想知道啊?你親我一下我就告訴你。」
說完便把大臉湊了過來。