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還問她以後開不開店了。
只要不出意外,金春慧明年絕對要回來的,客人問起,她就說是冬天到了, 要回去過冬,明年四五月份卷餅店會重新開起來,至於位置在哪, 她自己也說不好。
可能是現在這個店面,可能會搬到別處。
通知一出來,刺激了一波消費。
不太捨得每天來買吃的客人,都會每天過來,不愛吃卷餅的就買涼拌豬頭肉或者米酒。
愛吃卷餅的, 一天多買一個, 不知道是自己吃還是帶給家人一起吃。
金春慧是知道潘媽媽現在每天下午三點都會過來買卷餅。
大概是上次和女兒說開了,問彩中午不再過來加餐,潘媽媽每天下午三點來買兩個卷餅回家。
兩個大卷餅都會加一樣肉,金春慧知道是一家人一起吃卷餅, 就問潘媽媽要不要把餅皮換成大餅, 大餅厚實。
潘媽媽沒換, 不是嫌棄大餅,是大餅兩頭封不住, 她想要餅皮,將兩邊封住, 估摸著女兒下工的時間,她會自己放家裡鏊子上煎一遍。
大餅包起來的卷餅,放鏊子上就散掉了,薄餅皮再煎一次,餅皮煎得脆硬也是別有一番風味。
金春慧之後沒再多問,等三點鐘潘媽媽過來,問是不是老幾樣,潘媽媽回答沒錯之後,她就直接開始做卷餅了。
下雪天,金春慧沒去城裡開店,去找何善了。
「這個……」何善略有些猶豫。
金春慧:「我包車費,每天給你兩塊錢工錢,只需要一周時間,一直下雪都不用一周,如果你擔心方德強,這周他的午飯就我們家包了,準備兩個盒飯是準備,準備三個盒飯也是準備,對我來說沒特別大區別。」
她也沒想到就這麼些日子了,涼拌豬頭肉的需求暴增,連續三天都是客人想買豬頭肉,她已經賣完了。
指望不上嚴劭,倒是可以找潘媽媽,潘媽媽比較清閒,不干農活,平時就接一些零工做,可她和潘媽媽不是一個年齡段的,她怕潘媽媽開始對她念叨,想著何善不忙的話,讓她幫自己。
今年的國慶已經過去,今年國慶金春慧特意問丈夫他是不是護旗手。
嚴劭說不是,今年他也不需要表演節目。
聽說什麼都沒有,只負責保障工作後 ,金春慧就讓他從食堂多帶些好吃的回家,她不進部隊了,她去城裡賣卷餅。
何善在國慶前一段時間是最忙的,最忙的時候應該是九月中下旬,現在國慶已經過去大半個月了,她自己也說沒多少事情。
沒多少事情,她想找她幫忙。
沒多少事情,問她月事是不是這些日子來,她說不是,月事剛走。
問她暈不暈車,她說坐久會有點暈,但不至於吐出來。
何善有不少顧慮,不是身體和時間上的,是家人以及別的方面,最後還是答應下來:「你包了我的車票和德強的午飯就行,不用專門給我兩塊錢,孩子們就讓德強接回家,他也會做飯,他給孩子們做晚飯好了。」
她知道春慧要做盒飯就會做得很豐富,他們家心心從幼兒園回來,跟她說的都是年年中午吃什麼,年年都把哪些菜分給他吃。
她下午會把年年一起接到家裡,從兩個小朋友的說話口吻可以聽出來,他們在幼兒園待一天,最期待的就是年年中午的午飯。
年年的午飯除了她最愛的土豆,別的菜每天都會換,小朋友們要是仔細觀察的話,會發現一周不重複,但是下一周會重複上一周的菜色。
也就是「一周菜譜」,只是周一到周日每天不一樣而已。
幼兒園小朋友們的休息日,全看大節日和父母有沒有空閒時間。
小朋友們哪知道每天不一樣的菜單,其實是重複的,每天老師打開飯盒,對小朋友來說都是驚喜。
喬喬聽到弟弟妹妹的話,說是羨慕弟弟妹妹們,她想重新讀一遍幼兒園了。
金春慧:「兩塊錢要給的,怎麼能不給。」
她跟何善說了之後七天的安排,何善已經決定去了,對她的安排沒有任何異議。
...
「我早上來的不算早,早上就沒什麼生意,等十點左右客人會慢慢變多起來,我們現在先做準備工作。」金春慧先擺上在家提前準備好的食材,之後開始炒別的菜了。
鏊子炒菜終歸是不太順手,她就用煤爐子架鐵鍋炒菜。
她在忙,何善也不可能坐在旁邊干看著,一起幫忙。
房東葛姐現在每天過來,今天依舊是第一個來買涼拌豬頭肉的客人。
因為來得早,葛姐就沒體會過特意來買肉,肉卻賣完的失望。
今天店裡多了個人,房東詢問金春慧對方身份後,也沒多扯,買好今天要吃的涼拌豬耳朵就走人了。
「剛剛來的是房東葛姐,幾乎每天來買吃的,從我這賺的房租早被吃沒了。」
「看出來很愛吃了,你都不用問就知道人家可以吃香菜和蔥。」今天香菜是何善來切的,何善切香菜的時候感觸很深。
家裡人口多的話,總有一個不愛吃香菜,她家四個人,喬喬就不愛吃,她本人呢,小時候是很噁心香菜的味道,長大後也不是特別喜歡,但沒有到噁心的程度了,涼拌豬頭肉里放些香菜她是能接受的。
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