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金春慧下午要去看電影,一場電影差不多兩個鐘頭,孩子要午睡,看完電影就得去部隊食堂忙,所以上午必須做準備。
「中午食堂應該會豐富很多吧。」金春慧炒好羊肉,夾了片羊肉吃,感覺用足了香料炒,吃起來確實比燉好很多。
何善也嘗了嘗炒羊肉:「是的,中午會豐富很多,大多數家屬來不及準備早飯,早飯基本都是食堂幾個師傅自己做的。」
今早她們去部隊食堂吃早飯了,說實話,不怎麼樣,沒多少驚喜。
最豐富的在晚上,師傅們會根據報上來的食物安排午飯和晚飯,金春慧可能是因為一下子三道菜,看著比較顯眼,就被安排在晚上了,方德強幫妻子報名,提前說明要和嚴劭金春慧夫妻一起,都不用通融,直接安排一起了。
金春慧:「那就好了,我可要吃回本的,炒羊肉怎麼樣?」
「不錯的,我能稍微多嚼兩口了,以前羊肉從不敢細嚼,都是直接吞下去的。」聽說北方的羊沒有南方羊那種膻味。
不管哪邊的羊肉,何善和金春慧一樣,吃不慣羊肉。
不是吃了會吐的程度,細嚼才會犯噁心的程度,不想浪費就直接不嚼吞下去。
何善吃過丈夫帶回家的烤羊肉,味道比燉的好點,但是香料沒有很足,還是能吃到股讓她不適應的味道。
春慧的做法可能對愛吃羊肉的不友好,對不吃羊肉的來說很友好了。
小朋友們也想試試,金春慧讓他們做好準備,做好被嗆到的準備。
這羊肉又香又辣的,炒的時候就把她們嗆得不行,炒好吃起來味道沒那麼嗆人。
小朋友們面露難色,最後喬喬說不吃了,年年心心兩個是學姐姐精,姐姐不吃,他們也不吃了。
「不吃就進去睡覺屋玩吧。」金春慧炒好羊肉,盛進盆里,開始做涼拌牛肉。
不拌,先把肉煮好切片,下午看完電影再開始拌。
...
下午電影也是軍旅題材電影,金春慧看得專注,睡過午覺的年年抱著牛奶瓶看得昏昏欲睡,後面乾脆坐在爸爸懷裡睡著了。
出來禮堂的時候,嚴劭還說女兒昨晚做夢當賊去了,不然不可能這麼困。
出了禮堂的年年已經清醒過來,不知道爸爸說的是什麼意思,要是知道了,絕對要跳起來反駁爸爸。
金春慧回家就準備涼拌牛肉,調味已經全放一起了,由於牛肉過多,她加了所有調料後就讓丈夫攪拌,丈夫力氣大,攪拌得更加均勻,她去收拾要帶的東西。
「劭哥!」金春慧從籠子裡拿來提前包好的湯圓,看到某個男人邊拌邊偷吃。
嚴劭滿嘴牛肉,口齒不清說:「不…吃…不吃了。」
「廚子不偷,五穀不收是吧?讓開,我自己拌!」金春慧把湯圓丟給丈夫拿著,自己去拌牛肉。
一看拌得差不多了,她意思性再拌幾下。
「廚幾不都,屁股不餿!」年年費勁把媽媽的話學完,一副求誇誇的小表情。
嚴劭吃完嘴裡的牛肉:「小孩好的不學,學壞的,什麼屁股不餿,媽媽說的是這樣嗎?媽媽說的分明是廚子不偷,五穀不收,什麼意思知不知道?」
「不幾島。」年年是個實誠孩子,不會不懂裝懂。
「意思是廚子不偷吃,說明五穀收成不好,收成好了,廚子才偷吃。」嚴劭說完摸了摸年年頭上的帽子,讓小朋友再接再厲。
要學的東西還多著,慢慢學。
金春慧:「好意思教孩子,你先去漱漱口,待會兒唐團家凝過來,你一說話就知道你剛吃了不少牛肉。」
她家男人要真是個廚子,絕對會立刻被趕出廚房。
誰敢要個那麼能吃的廚子!
嚴劭:「也沒必要啊,我不說話就成了……成,我乾脆去刷個牙。」
收到眼神警告的嚴劭老實去刷牙。
等金春慧把東西收拾好了,唐團長和柳家凝帶著兒子小煜過來他們家。
他們家東西比較多,唐團長拿著自家切糕,柳家凝和唐煜小朋友幫他們拎東西。
最重的米酒讓嚴劭抱著,金春慧拿上午炒好的羊肉,柳家凝拿涼拌牛肉,唐煜小朋友拿湯圓枸杞等食材。
年年手裡抱著牛奶,今早給她的,喝到下午還有小半瓶沒喝完。
他們先去何善家跟何善匯合,找到何善就一起出發去部隊食堂。
食堂有電燈,金春慧一行人進去的時候,電燈已經開了,整個食堂都很明亮。
唐團家的切糕不需要再進行加熱,金春慧要煮酒釀圓子,加熱炒羊肉,酒釀圓子不用進廚房了,他們在的位置就放了正燒著熱水的鋼桶,原是留給何善煮麵的,金春慧正好可以先用來煮酒釀湯圓。
嚴劭去了後廚一趟,拿了個不是很高的木桶出來,用來裝煮好的酒釀湯圓。
酒釀湯圓在煮了,金春慧拿著羊肉去廚房裡加熱。
廚房這會兒人不算少,師傅聽她是加熱來的,給她找了口鍋後,先去忙別的事情了。
鐵鍋是小鐵鍋,不是家裡那種大鐵鍋,正在金春慧思索要不要只炒上面部分羊肉的時候,嚴劭進來了,看出她的難處,四處瞧瞧,瞧到有大鍋暫時空下來了,過去問能不能讓出鍋子來,炒好他負責涮鍋。
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