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唐芋連忙又是一番謙虛,說反正自己妹妹唐苗也要高考,順手就一起做了,多一個人的分量也沒有太麻煩,而且她自己動手的時候真的不多。
盛鶴年媽媽卻沒有因此少一點對唐芋的誇讚,「不是你自己動手,也要指揮店裡的人做啊,一樣的,本來人家可以做其他飯菜的,這樣還是耽誤了你店裡的生意,不知道虧了多少錢呢……我們一家人也不算那麼清楚,這套首飾就是阿姨看著好看,願意送你,看你打扮的漂漂亮亮的。」
唐芋也不好再說什麼,只能收下。
盛鶴年媽媽有說道,「這都是小錢,我還想著,如果盛鶴年能考上泉大,那自然是好,學校也是好學校,距離也近,你們每周都能見面。」
「但是如果他考不上,不得不去外地上學的話,我想著要不然我拿出點錢來,給你做本錢,你再去他讀書的城市開一家店?」
「那樣的話你們見面也方便,要不然大學一讀四年,你們分開四年,這樣不是個事兒……」
盛鶴年媽媽顯然是已經計劃了挺久的,「而且我聽說現在各大城市,都已經有了商品房了,盛鶴年去哪個城市讀書,我拿出點錢來,給你們在哪個城市買套房?你外婆年紀大了,唐苗也是要上大學住宿舍的,到時候你把外婆接過去,你們小兩口和外婆一起住……」
「這樣你們不就不用分開了嗎?否則一年就見兩面,實在不是個事兒……」
唐芋被盛鶴年媽媽的話,說得有點回不過神來。她以前從來沒有從這個角度想過,如今想一想,的確是可以的。甚至都不需要盛鶴年媽媽出本錢,唐芋現在手中的積蓄,在任何一個城市開個店,買套房,都不成問題。即使是京城也不成問題。
但是盛鶴年媽媽這麼說,唐芋意識到,這不僅僅是在哪裡開店,在哪裡買房的問題。
唐芋一直認為,她和盛鶴年會戀愛四年,等他大學畢業之後再結婚的。但是聽盛鶴年媽媽的意思,難道以為他們會在盛鶴年去讀大學之前就結婚?
唐芋將盛鶴年媽媽的建議和外婆說過之後,外婆倒是十分高興。唐芋外婆心中一直有著隱隱的擔憂,盛鶴年馬上就要成為大學生了,雖然自己家的唐芋也十分優秀,但是兩個人平日的環境,所做的事情,接觸的人群,都是有很大差別的,再加上長時間的兩地分離,唐芋外婆十分擔心來人的感情會出問題。
如果唐芋也去盛鶴年未來讀大學的地方附近開店,兩人不再聚少離多,感情一定會更加親密的。
唐芋外婆也支持這個主意,而且和唐芋想的一樣,「咱們家現在自己有錢了,不能人家家的錢,我們自己花錢開新店!」
「到時候你妹妹也去上大學了,我就租個小房子跟你走,你去哪裡我就住在哪裡!」
第106章
作者有話要說:已修。
鮮芋家推出了高考點心福袋。
其實就是包裝好的一袋一袋的小點心,不過唐芋的靈感來源於盛鶴年和唐苗兩個考生。
兩人起的早睡得晚,每天讀書又費腦,所以餓的特別快,除了一日三餐飯量都很大之外,上午和下午的時候,也都要加餐。
於是唐芋就烤了不少點心,給兩人帶著,讓他們餓了的時候吃。
從營養角度考慮,唐芋烤的都是有堅果或者有水果乾的點心,讓兩人在補充糖分的同時,也能補充一下堅果和水果的營養。當然糖分是最需要補充的,用腦多的人最需要補充糖分,否則就會覺得腦子反應慢。
唐芋最常做的一款,是蘋果蛋糕,蘋果蛋糕吃起來口感軟潤,輕輕嚼兩口,就可以咽下肚了。
唐芋先將黃油融化,和牛奶、鹽、香草精攪勻。糖分三次加入蛋白打發到硬,蛋黃一個一個加入蛋白打勻。然後篩入低粉到蛋糊翻拌均勻,翻拌。蛋糊取一部分和牛奶黃油液混勻,再和剩下來的蛋白蛋黃混勻。一層糊一層蘋果倒進模具。
蘋果先去皮,等糊做好後用刨皮刀對著糊刨片,刨下來直接就到糊里,又快又薄,糊里基本上浸不進多餘的蘋果片,量就夠了,整個拌勻,使每片蘋果都沾滿糊糊,整個倒進模具,鋪平。
放在烤箱裡烤,直到表面金黃。
這款蘋果蛋糕里,蘋果的量著實不少,吃起來像千層蘋果夾了卡仕達醬的口感,僅僅看起來也很美味。
剛從烤箱拿出來的時候,帶著一點濕潤,蘋果的水份在蛋糕里,並不是沒熟,等到冷了之後,口感就會變得比較韌一點,不會覺得濕了,冷藏後可以切的很整齊。
如今天氣越來越熱了,盛鶴年和唐苗都很喜歡吃冰箱裡冷藏過的蛋糕,唐芋擔心萬一吃了拉肚子,一直禁止他們吃。但常溫下,這款蛋糕依舊足夠美味。
另外唐芋常做的,還有聖女果碧根果酥餅,也是又有果乾又有堅果乾的點心。
聖女果乾和碧根果仁一起用粉碎機粉碎備用,低筋麵粉、泡打粉和糖粉過篩加入杏仁粉、玉米粉和黃油,用手搓成均勻的鬆散狀。加入蛋白和粉碎的聖女果和碧根果用手抓成均勻的麵團,然後將麵團放在一個保鮮袋中,用擀麵杖擀成約半厘米厚的片狀。
將面片冷藏兩小時後,用模具切割造型,放進烤箱裡烤。
這樣的酥餅,可以存放的時間比蛋糕長不少,但是唐芋也不敢讓盛鶴年和唐苗吃時間太長的,基本就是兩天內吃完。