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　　  不過唐芋仔細地檢查過之後，也沒有發現什麼問題。

　　  唐芋問了轉租的老闆，也問不出個所以然來。

　　  這讓她既心動，又不敢租了。

　　  最後還是旁邊的店鋪老闆，看她一個長得挺漂亮的年輕小姑娘，不忍心讓她租下來這個店鋪虧錢，偷偷和她說道，「小姑娘，你別貪便宜租這家店，這家店風水不好。」

　　  唐芋愣了一下，「風水不好？」

　　  什麼叫風水不好？之前租在這裡的店鋪老闆全都生病或者發生意外了？

　　  旁邊的店鋪老闆說道，「對，都已經兩年多了，換了有十幾個老闆了，賣什麼的都有，只要在這裡開店，不出兩個月，一定會倒閉。」

　　  「也是奇怪了，明明這條街上其他店鋪生意都不錯，就開在這裡的不掙錢，一開始還有幾個客人，後面就變成一個客人都沒有。」

　　  「所以啊，這附近的人都知道，這家店不能租，上一個老闆急著轉出去，價格是降了一次又一次，都沒有找到人肯租。你也不要跳這個坑了。」

　　  唐芋又找其他人確定了一番，這個店鋪租金便宜，的確是這個原因，確定旁邊的老闆沒有編造謊話騙她，來掩飾這個店鋪的其他缺點之後，立馬開開心心地決定了。  

　　  她的第一家鮮芋，就開在這裡了！

　　  第78章

　　  簽合同、交錢、拿到鑰匙。

　　  鮮芋家的店鋪就這麼租下來了，一共只花了幾天的時間，過程十分順利。

　　  市場裡的人發現最近都是劉桂香一個人在忙活，自然詢問唐芋去哪裡了。劉桂香實話實說，告訴大家唐芋在找新的店鋪。

　　  市場裡的其他攤主，頓時緊張起來，紛紛問道，「新的店鋪？」

　　  「要去開店了？」

　　  「那這邊的攤位上還干不干？是繼續在這裡賣蛋撻，還是要把攤位轉租出去？」

　　  劉桂香回答道，「不知道啊，我們小老闆沒有和我說過。」

　　  市場裡的攤主們心焦不已，唐芋的蛋撻和奶茶，為市場吸引過來了這麼多的客人，帶著他們的生意也一起好起來。如果唐芋走了，他們的生意肯定就沒有現在這麼好了。

　　  其他攤主見到唐芋的時候，全都趕過來問道，「這邊還開不開？」

　　  唐芋笑著回答道，「開，兩邊一起開。」

　　  其他店主這才都放下心來。  

　　  .

　　  新租下來的店鋪，唐芋簡單裝修了一下，在四周的牆上都貼了瓷磚，在地上鋪了地磚，然後訂做了高高的玻璃櫃檯。

　　  各種廚具買了不少。

　　  這些都是唐芋一個人跑前跑後完成的，大夏天的流了不知道多少汗。

　　  但是店裡最關鍵的一樣東西，唐芋自己還真搞不定——烤箱。

　　  唐芋準備再去找盛鶴年商量一下這件事，看他能不能再幫忙買幾個烤箱回來。她可以給盛鶴年幾倍的價錢，甚至可以讓盛鶴年……設備入股？

　　  蛋撻店裡的利潤可以分給盛鶴年一點，直到盛鶴年買的烤箱光榮退休。畢竟烤箱可是蛋撻店最重要的設備，沒有烤箱就開不成蛋撻店。

　　  有求於人，唐芋覺得還是帶點吃的去比較好，想了想，決定做一份豆乳蛋糕盒子。

　　  唐芋從市場回家的時候，順手在包子鋪老闆那裡買了豆漿和黃豆粉，包子鋪老闆不要收唐芋的錢，還是唐芋硬塞給他的。

　　  豆乳蛋糕盒子的其他材料，家裡就都有了。

　　  三隻雞蛋打在碗裡，用筷子輕輕一挑，就分離出三個蛋黃。蛋黃里加入細砂糖，攪打均勻直到細砂糖融化。麵粉和玉米澱粉混合過篩進盆，攪拌均勻。  

　　  從包子鋪買回來的現磨豆漿，過篩、煮沸，一邊攪拌蛋黃糊一邊慢慢倒入豆漿，雙手不停，防止蛋黃溫度過高會變成蛋花。

　　  攪拌均勻後倒回鍋里，小火一邊加熱一邊攪拌，做成的就是豆漿卡士達醬了，其實就是將一般卡仕達醬里的牛奶換成豆漿。

　　  豆漿卡仕達醬慢慢變粘稠，直到可以掛在蛋抽上，馬上離火，把鍋坐到冷水中一邊降溫一邊繼續攪拌，涼後就可以使用了。因為熬不坐冷水也會因為鍋的熱量慢慢變更稠。

　　  唐芋又用電飯煲做的蛋糕，然後把蛋糕切成盒子大小，打發淡奶油裝入食品塑膠袋，當成裱花袋用，豆漿卡士達醬也裝進食品塑膠袋裡。

　　  最後一步，盒子底部放一片蛋糕，擠上一層奶油，再放一片蛋糕，然後把豆漿卡士達醬擠成一個個球狀。

　　  篩上一層熟黃豆粉，用刷子把盒子邊多餘的黃豆粉刷乾淨，蓋上蓋子，放冰箱冷藏。

　　  唐芋一口氣做了四盒，兩盒留在家裡吃，兩盒給盛鶴年送過去。

　　  唐苗和外婆先在家裡嘗了唐芋做好的豆乳蛋糕盒子，一向喜歡甜食的唐苗對此一般般，反而是外婆十分喜歡。

　　  唐芋想了想，覺得大概是豆乳盒子蛋糕吃起來不夠驚艷，而是比較質樸的味道。豆漿和黃豆粉的味道本身就是比較質樸的。唐芋也沒有加奶酪，擔心加奶酪反而會被奶酪蓋住豆漿味。  

　　  但是喜歡豆漿味的人，比如說外婆，就很喜歡。

　　  .

　　  唐芋拎著豆乳蛋糕盒子去盛鶴年家的路上，發現之前盛鶴年剖白內心的道歉，真的改變了他在她心中的印象。

　　  如果是以往的話，唐芋大概會自己努力解決烤箱的問題，實在找不到門路的話，才會考慮到求助盛鶴年。但是現在，她自然而然地就想著，先問問盛鶴年能不能幫這個忙。