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因著宋時月今天是壽星,大家硬是沒讓宋時月出手。
莊嘉川拿著麻袋進鵝舍套了一隻半大不大的鵝出來, 在腿上被叼青了兩塊之後,好歹是獨立地把鵝殺掉了。
魚是馮芊芊下手片的。因為夠不著灶台, 是把菜板搬下來搭在了兩張凳子上,才得了幾盤厚薄均勻刀工整齊的魚片。
恆溫箱裡還有著幾塊羊肉,早早地被於念冰拿出來放大盆里又用鍋蓋蓋著埋進了外頭的雪堆里。到午飯前拖出來,已經凍硬了卻還沒硬到切不下刀的羊肉,就被於念冰切成了一片片薄薄的羊肉捲兒。
涮鍋的葷菜備下了,蔬菜準備起來就很快了。
辣鍋開胃,白鍋潤胃,一頓鴛鴦鍋子吃得大家直不起腰來。要不是勤學上進的宋時月堅持下午不缺課,大家真想倒炕上就把眼睛給合上了。
吃撐不睡覺,就是白吃!
恨不得在這個特殊的日子把一身的本領都投餵給宋時月的於念冰,又豈是做了兩餐就會停手的。
中午的鍋子實在鮮美,又是來了荒野星就很少能沾到的辣味兒,便是不能吃辣的馮芊芊,也忍不住地往紅鍋里多伸了幾回筷子。一番饕足,便是這天的晚飯開得晚了點兒,又晚了點兒,直到坐到桌上,大家還是……不怎麼餓呢。
雖說自打宋時月醒了之後,大家就基本上沒挨過餓了,但是像是這般一整天都吃得油水豐盈,還是少。
就這情況,晚上要是再來什麼大菜,怕是只能用眼睛吃,然後捧著肚子哭了。
於念冰顯然也知道大家的情況。雖說吧,晚餐上大菜,不說別人,宋時月是肯定還可以的。但是便是今兒是宋時月的生日,大家在一起生活,也不能過得太過火。
所以,到晚上的時候,於念冰就簡簡單單地給大家做了碗飯。
米飯!
當初宋時月從古堡就拖回來了一包米,今天還是第一回 拆封。
他們都多久沒見過米飯了……
回頭想想,最後一次吃上大米,就是一路上過來時撿到的恆溫箱裡的盒飯了吧。
一恍惚,都被紅薯和土豆都支配了差不多三個多月了。
米飯是個什麼味道來著?大家看著碗裡的飯,滋溜了一下口水。
說是做碗飯,就是做一碗飯,一人一碗煲仔飯。
量不大,剛好夠讓一個沒太餓的人吃飽。
晶瑩的米飯上,是切成薄片的香腸鹹肉還有撕成細條的咸雞咸鴨,邊上還堆著點兒香菇筍乾和油煎的土豆條。無論是肉還是蔬菜,量都不多,也就每種一兩口的樣子。
不過煲仔飯嘛,本來菜也不會大量的放,滋味兒都在和菜一起燜出來的米飯上。
香腸鹹肉和咸雞咸鴨的油脂被煮進了米飯裡頭,給白軟的米飯添了層油光,只是這麼看一看,拿勺子拌一拌,都能被那混了各色油脂香氣的米香給激出哈喇子。
小小的一碗,上頭有肉有菜,中間是久違的又松又香的白米飯,下頭居然還有點兒嘎嘣脆帶著肉香味兒的鍋巴,實在是每一口都是必須咀嚼三十次的精華!
吃米飯吃到熱淚盈眶這種事,幾人也真的是從未想過。
看著宋時月吃得一臉滿足,於念冰覺得,晚餐是選對了。不過於念冰覺得,這次的煲仔飯還是缺了點兒綠色的蔬菜。可惜紅薯藤和薺菜都不大適合往上搭,就只能湊了菇和筍頂著。
其他人若是知道於念冰在面對這麼好吃的煲仔飯還在遺憾,怕是要被這樣精益求精的態度激得嚶地一聲哭出來。
許是晚上那頓煲仔飯實在太讓人意外和驚艷,到了夜裡洗漱前,外頭的烤爐里開始傳出類似糕點的甜香味道時,大家竟……沒什麼驚訝的,反有一種,果然如此的感覺。
生日嘛,長壽麵都吃了,還整不出個蛋糕咋的。
蛋糕不大,端出來算算,也就夠一人來個一口,然後宋時月多吃個兩口的量,剛好不會成為這富足一日收尾時的負擔。
馮芊芊看著於念冰小心地把一根細細的蠟燭插蛋糕上點了,心中也是十分感慨了。
想當初,宋時月拿回來的蜂巢,被她和於念冰提煉了蜂蠟,搗鼓著做了核桃油的潤唇膏。做完潤唇膏,剩下來的一點蜂蠟,在於念冰的要求下,被馮芊芊做成了幾根細細的蠟燭。
原本那會兒馮芊芊就著就那麼一點兒蜂蠟了,直接搓一根粗的還能多點會兒,搓幾根細的都照不了多會兒亮。不過於念冰堅持要細的,那就做了細的。
現在看來,從那會兒,於念冰就惦記著要給宋時月過生日的事兒了吧。
真是……
睡前一噸糖,夢中疼了牙。
可能是麵粉的問題,蛋糕味道雖然不錯,但是吃起來沒有外頭買的那麼蓬鬆,不過還是發起來的,就是稍微有點緊實。
可厲害就厲害在,於念冰不僅烤出了蛋糕,連奶油都做了出來。因為羊奶膻味大,所以在做奶油前還是照例撒了茉莉花煮了,做出來奶油塗在蛋糕上,還帶著一股茉莉花的香味兒,吃起來十分特別。這奶油,完美地補足了蛋糕不夠蓬鬆的缺點,反而有種越嚼越香的感覺。
除了於念冰為了這三餐一糕錯過了宋時月今日的部分課程,可以說是十分完美的一天了。
那麼,生日也過完了,吃也吃飽了,洗漱完鑽進被窩裡的於念冰伸展了一下腰身,就等著宋時月回來聊一聊拔苗助長的故事了。