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鍋內油加熱至七成熱的時候,把肉丸放入炸至變色後撈出控油。
然後再找個乾淨碗,放料酒,蜂蜜,醬油,清水調成料汁。
滾油下鍋,爆香薑末蒜末,把炸好的丸子放進去,再把調好的料汁倒進去,燒開,湯汁濃稠時收汁滅火起鍋。
獅子頭那種肉丸,很大個,擔心味道不好,林小滿炸的時候,就多炸了一個,弄好之後,就不太有把握地端過去給徐衛國嘗味道。
徐衛國嘗了味道之後,也不說話,就是默默地拿了個碗,把菜盤子裡的七個大丸子夾了六個出來。
陳安然衝著林小滿吐了一下舌頭,幸災樂禍地道:“肯定是太難吃了,衛國哥要夾去扔掉!”
徐衛國還是沒說話,把那剩下的一個丸子騰到了小碗裡,又把宮保雞丁裝了一小碗,打了碗飯,讓陳安然叫龍騏過來端。
等龍騏端走之後,徐衛國想了想,又拿了一隻碗,把獅子頭夾了兩個進去,端著往方前進屋裡走。
方前進剛做好飯,炒了個青菜,又給李愛紅蒸了個水蛋,正準備開飯。猛一抬頭看到徐衛國來了,就招呼他落坐。
徐衛國坐下之後,就把那碗獅子頭往飯桌子上一放,“嘗嘗,小滿做的。”
方前進嘗了一筷子之後,立馬對李愛紅點頭,讓她先不忙舀水蛋,李愛紅好奇地夾了一點點去嘗,嘗到味道之後,立馬就把那大丸子夾到了自己碗裡。
徐衛國很滿意這兩人的表現。
又說了一遍:“這是小滿做的。”
李愛紅連忙就說:“真好吃,和我去烏鎮表姑家玩時,他們家那大廚子做出來的,也就是這個味兒。”
徐衛國嗯了一聲,又默默的看著方前進。
方前進把那丸子吃下肚子之後,才抹了抹嘴,笑眯眯地問:“還有沒有?”
徐衛國沒回答他,又像機器人一樣重複道:“這菜是小滿做的。”
方前進愣了一下,這才砸摸出味道來,徐衛國這是要等他讚揚一下。
“衛國,你這是來顯擺的?就因為我總愛往你眼前顯擺,說這信是愛紅寫的,這照片是愛紅的,這雙鞋是愛紅做的,這衣服是愛紅買的,這杯套是愛紅親手做的…”
徐衛國挑眉,“是你說的,好東西,就得拿出來顯擺顯擺,讓人羨慕羨慕,眼饞眼饞。現在……你還會覺得,我挑的是最差的一個麼?”
方前進十分鄭重地搖了搖頭,掏心掏肺地說:“衛國,她似乎就是天上掉下來,專門襯你給你開竅來的母老虎。
你倆合適,合適得板。登對得很。以前,是我看走眼了。不然,我是教導員,你早就成營長了呢,你這眼光,自然是高我不少的。
那個……丸子真沒了…有的話,再給我夾兩個來?”
徐衛國說沒了,有也不給你了,然後就十分滿意地走了。
到了晚上吃飯的時候,徐衛國就把那剩下四個丸子放自己面前了,一個人吃了四個丸子,飯也沒吃一口。
龍騏見D老吃完了飯,對這獅子頭讚不絕口,收了碗筷就飛快地往這邊跑,結果一進屋就只看到一盤宮保雞丁,雞丁里也只下幾顆花生米和一堆辣椒碎花椒粒了。
徐衛國瞟了他一眼,伸筷子去夾那花生米。
龍騏怕呆會盤子都沒得舔,直接用那盤子盛了飯,端著狼吞虎咽起來。
收拾完之後,林小滿就看到陳安然在搬她的洗漱用品回來,徐衛國這才告訴她,“安然以後還和你睡一屋,我睡外屋。”
林小滿也沒吱聲。
十一點的時候,徐衛國聽到裡屋的門開了,林小滿出來了,在屋裡瞎晃悠。
晃著晃著,就晃到他的床前來了。
第三百一十一章 緣故
徐衛國就閉了眼睛,看她要做什麼 ?
林小滿有時候的舉動,是他也猜不到的 .
比如偷鑰匙的那個晚上,他無論如何也想不到,林小滿敢掏他鳥,還敢摸他屁股溝 .
徐衛國等待著,或者已經開始期待了,但是等了半天,林小滿就只是蹲他床前,捧了兩臉,望著他,像在欣賞什麼有趣的東西一樣。
過了一會兒,她蹲累了,就端了根小板凳過來,挨著他的床坐了,依舊托著臉看他睡覺,也不說話,就靜靜的。
她就這樣靜靜的看了他半個小時。
徐衛國只得睜了眼,側身問她:“怎麼不睡?”
她嘟著嘴,腮幫子一鼓一鼓的,像是金魚要吐泡泡的。
“我睡不著。”
徐衛國心頭微微一動,他知道她有這毛病,可陳安然也在,他總不可能像下午那樣,進去抱她睡著了再出來。
這竹床又小了點,而且如果擠兩個人上去,會嘎嘎的響。
陳安然是個姑娘家,影響不好。
徐衛國想了想,就穿衣服坐了起來,“今天農曆是十三,月亮應該也不錯,我們去山上走一圈,應該逛累了就容易睡了。”
林小滿有些為難地說,“可我走不了太遠的路。腿還是軟綿綿的。”
“你先跟我走出院子,到沒人的地方,我背你。”
然後,兩人就悄悄的出了門,下了樓,出了院子,徐衛國看了看四周沒人,就蹲了下來,把林小滿背在了背上,背著她上了山,到了山頂上去看月亮。
到了山頂之後,徐衛國就把林小滿放了下來,找了個背風的石頭給她靠著,自己挨著她坐下來。
坐了一會兒,林小滿就問徐衛國:“你硬塞了四個大丸子,撐不撐?”
徐衛國突然會過意來,心頭就竄上來一股暖流,“你是怕我撐著了,專門找我出來消消食兒的?”
“嗯,一個丸子都那麼大,四個丸子,你一個人夾著吃了,胃裡應該頂得難受吧?”
徐衛國伸手拂了拂她已經齊耳的黑髮,她這個樣子,看上去利落乾淨,比長發的時候更精神,顯得有些俏皮可愛。
手順著發尖落下來,又撫了撫她的臉,滑滑的,跟個剝了殼的雞蛋一樣,看著她怕他撐壞了,一副愁眉苦臉的樣子,他就不由自主地揚唇笑了一下。
“沒有,我並不是硬塞的,我是能吃那麼多。我也沒有撐著。我挺喜歡吃獅子頭的,我媽媽是蘇杭人,聽別人說,她最擅長做的一道菜就是獅子頭。
小時候,我聽別人說我媽媽做這道菜很好吃,就回去纏著她做給我吃。她很直接地告訴我,我媽早死了,我永遠別想吃到媽媽做的這道菜了 .
我就偷偷趁她出門的時候,讓做飯的花姐幫我做,然後她把那盤獅子頭直接倒了,還把花姐辭退了,說是花姐不聽話。
我沒吃到過我媽做的,可今天我吃到你做的了,李愛紅說你做的很地道,跟當地人做的一樣好吃。所以,我就全吃了。
如果我媽還在,你倆可以一人給我做一份。我就當我媽還在,那四個都歸我了。我不撐,一點也不撐,其實用不著消食。”
林小滿突然很心疼徐衛國,他小時候一定過得並不好。才會從不想京城那個家。