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一名僕婦送了一盒子食物和兩個水袋過來,道:「夫人說了,今天中午就在車上用餐,等晚上再去驛站休息。」說完便放下食盒和水走人。
食物是饅頭和兩個小菜,據紫鵑說,這是慣例,行軍途中沒時間弄吃的,都是這麼將就的。
「當年夫人也跟著老爺行軍打仗的時候,比這苦多了,經常是飢一頓飽一頓的,有吃的就不錯,哪還敢奢望有什麼菜啊。」紫鵑大口吃著饅頭,就著菜,感覺相當不錯。
「話是這麼說沒錯,可不管打仗也好,做別的事情也罷,目的是什麼?那不就是為著生活好一些嗎?」小婉反問道。臨行前,那些滷菜都打成了一個個的小包,她取出了兩個小包,和紫鵑一人一個。
「這是什麼啊?」紫鵑問道。
「這是自家整制的滷肉,你嘗一嘗。」小婉說道。
滷肉?
紫鵑看了看,道:「這是豬頭肉吧?」
「是啊。」小婉點點頭。
確實是豬頭肉,晶瑩油亮的豬皮、二指寬的肥肉連著一小塊紅肉,薄薄地在盤子裡鋪了十幾片。
「好油膩啊!」紫鵑皺了皺眉,雖然剛才說吃得苦,可享福也要分是什麼福,女孩子在吃穿問題解決好之後,最重要的就是美容問題了,古今通病。
「吃吃看嘛,紫鵑,我帶的可不多,過了這村兒可就沒這店兒了。」小婉笑嘻嘻地挾起了一筷子塞進嘴裡嚼著,臉上的表情那叫一個愜意。
「真的那麼好吃?」紫鵑猶豫著挾了一片薄如翼的豬頭肉,晃晃悠悠地在筷尖上……是有些不一樣,一般的豬頭肉蒸熟之後,又粘又軟又油膩,可筷子上的這片不同,切成這麼薄的一片,依然有著如同新嫩一般的彈性,不沾不膩,品相十足。
輕輕地放入口中,咬得咯吱、咯吱直響,豬皮脆香、肥肉爽口,瘦肉郁香,哪裡有絲毫的油膩……吃了一片又吃一片,嘴裡還直念叨:「這真的是豬頭肉嗎?」……又下去一片。
「呵呵,慢點吃,我這還有。」小婉笑著說道,兩個拿著個大饅頭,吃得不亦樂乎……這也算是及時行樂,小婉帶得並不多,最多是夠三、四天吃的,再吃沒有。
第一卷 亂世 第六十四節 驛站
第六十四節 驛站(收藏/正版訂閱)
「小姐!夫人讓我問您,吃得還習慣?」
馬車外面探進來一個小丫環的腦袋,圓圓臉,一對點漆似的大眼睛,挺可愛的娃娃臉,小婉記得她是裴夫人身邊的丫環,卻不知道叫什麼名字。
「小姐,她叫金芝。」紫鵑到底伶俐,知道小婉不認識那個小丫環,急忙在一旁提醒。
「哦,習慣,替我謝謝義母!」小婉飯吃到一半,斷沒有下去致謝的道理,只好讓這個小丫環轉達一下。
小丫環嘴裡答應著,目光卻在車裡轉了一圈,落在那豬頭肉上,嘻嘻笑著對紫鵑道:「紫鵑姐,你倒是會享受,這是哪兒來的豬頭肉?」
「我是借了小姐的光。」紫鵑笑道。
「金芝,你若是不嫌棄的話,我這裡還有一些。」小婉也不好厚此薄彼,她索性拿出兩包,「金芝,這裡有兩包滷肉,一包是我孝敬義母的,另一包是送給你嘗一嘗,這與外面賣的可大不一樣。」
「謝謝小姐,那我先回去了!」
金芝忙不迭地道謝,小孩子心性,雖然程府也不缺美食,可在路上哪裡會有什麼可口的食物,而且這豬頭肉看著就頗有食慾,絲毫不顯得油膩,小丫環美滋滋地拿著兩包滷味回到裴夫人的馬車。
「金芝,小姐可還習慣這路上的顛簸?可吃得下?」裴夫人乘坐的車廂比小婉她們乘坐的馬車要大一些,裡面擺著一張桌案,她和鐵牛母子也在用餐,旁邊還有一個丫環伺候著。
「小姐的氣色甚好,奴婢去時,小姐正和紫鵑姐姐用餐。」金芝將兩個油紙包拿了出來,「小姐讓我將這包滷味孝敬夫人,還賞了奴婢一份。」
「這孩子倒是有心,既然是賞你的,那你就收了。」裴夫人出身大家,什麼樣的美食沒吃過,聽得是滷味,剛要讓人且收起來,忽看到旁邊的鐵牛小眼睛放光地聽著紙包,便笑道:「你且找碟子將滷味碼好,放少爺面前,然後自己去吃吧。」
「是。」金芝的鼻子裡已經全是肉香,趕忙將那包滷肉打開,整整齊齊地碼放在碟子裡,然後端至鐵牛面前,自己告退去外面享受了。
「好吃!」鐵牛上去就是一筷子,小腮幫子旋即塞得鼓鼓的,吃得甚是香甜。
這豬頭肉和豬下水在富貴人家來說,一般都是賞賜下人之物,裴夫人看到滷味是豬頭肉,本有幾分不喜,待看到兒子吃得香甜,卻也奇怪,不由得也輕輕挾起一片放入嘴中,細細品嘗。
「是不錯,怪不得鐵牛喜歡,能把豬頭肉做到這程度,這孩子也算是妙手了。」裴夫人心裡琢磨著,筷子繼續一伸一縮……「娘!」耳邊響起兒子有些委屈的聲音。
「什麼事?」裴夫人定睛看時,只見兒子滿臉委屈地沖自己癟嘴,不由納悶道:「兒啊,是誰讓你受委屈了?」
「娘,就是你!」小黑小子很不忿地看了母親一眼,目光看向眼前的碟子,「你怎麼全吃了!」
碟子裡空空如也,豬頭肉一片也沒剩下,旁邊的丫環垂著頭,看她臉腮的肌肉動作就知道是偷笑。