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「對。你不能指望著商人們自己整貨物來，商人們將本求利，你應該想想滄州有什麼東西可以往其它地方運。」小婉提醒道。
「金絲小棗？」
張陵靈機一動。
「沒錯。還有鹽、海魚、我們馬上就要種植的木耳、蘑菇，玻璃大棚的菜，滄州有沒有礦？可以找一找，當光修路、建碼頭不行，要有吸引力的話，還要拿出實實在在的東西。」小婉說道。
「可滄州現在沒有太多的東西，而且你的木耳不知道什麼時候才能夠長出來，玻璃大棚的菜冬天才能夠出來。」張陵依然皺眉。
「再想一下，河北可不只滄州一個地方有特產，你的目光不要只看著滄州，完全可以將滄州作為河北的一個交通樞紐。」小婉說道。
「交通樞紐？」張陵輕輕重複道。
「對。」
小婉取一張紙，在上面劃了一個圈，「這是滄州，這裡的碼頭可以到其它地方，河北各地的道路都通向滄州，只要將各地的特產都匯聚到滄州，這貨物的種類自然就多了。」
「可是……從陸地也可以運這些貨物。」張陵皺眉道。
「如果僅僅是河北內地，當然是陸上或內河運輸最為方便。但你不要將目光局限在河北，要讓大唐的其它地區也能夠享受到河北的特產，走海路不僅快，而且貨物的損失比較少。」
小婉將海上貿易的好處說了千千萬，就差將鄭和下西洋的歷史意義總結了一遍，其實唐朝挺注重海上貿易的，尤其是與日本的海上貿易，在當時還是相當發達的。而在陸地上，在南北朝時期，中原已經開始與阿拉伯地區進行貿易，到了唐朝，更是達到了鼎盛時期。
大約半個多月左右，張南命人帶著一個鐵桶來見小婉，裡面已經生滿了菌絲，感覺上時間似乎有些提前，估計是沒有精確控制溫度的原因。
「夫人，這樣行嗎？」張南忐忑不安地問道，在他看來，這就是『長毛』了，表明東西壞了，擔心小婉訓斥。
「挺好的。」
小婉點點頭：「張南，耳木準備好了嗎？」
「是，耳木都準備好了，莊子也收拾了。」張南回答道。
那天跟張陵說了買莊子之後，第二天就讓雲飛揚幫忙在外面買了一座莊子，裡面原本就有幾名下人，小婉又讓張南招了幾個人，將莊子按種植場的要求布置好。
「用高純度的酒精消毒，然後將菌種塞在耳木的孔里，一定要按緊，按緊之後將預製的樹皮蓋蓋上，不要露出縫隙。」小婉吩咐道。
「是，夫人，就這樣嗎？」張南問道。
「菌種接種之後，就應該上堆發菌，將接菌的耳木按『井』字形或『山』字形堆垛，同樣要注意溫度，還有濕度，當菌絲已伸延到木材表面並產生少量耳芽時，再進行下一步。」
「是，夫人。」張南恭聲應道。
第一卷 亂世 第三百零六節 半夜三更
第三百零六節 半夜三更
清風習習，夕陽余照，將天邊的雲彩染得一片醉紅。
張家莊，這是位於滄州城外十里處的一處莊院，圍繞著莊外的是一壠壠的菜畦，裡面的蔬菜已經長出了新鮮的葉子，十幾隻母雞探頭探腦地想跑到菜畦里，剛一靠近，便被放雞小孩子用土圪瘩打得咕咕直叫，慌慌張張地跑回去。
在距離莊子不遠，有一條小河，河邊種了不少垂柳，一個帶著草帽的小男孩坐在一株柳樹下，悠閒地吹著柳笛，近百隻大鵝和鴨子安靜地在水面游弋。
「給我再快一點，注意一下，要把兩端都架起來，角度要大一些，注意方向。」
莊子裡，張南帶著幾名下人正督促著僱工們散堆排場。
「聽著，如果今天晚上全搭完，再澆上一遍水，全都有賞，如果再用石灰灑一遍，今天晚讓請你們吃宵夜。」
張南對著那些僱工又喊著，這些僱工都是雇來的短工，真正受過種植培訓的就是張南和他手下的那幾名下人。
黑木耳種植一共可分為制種、耳木準備、定植管理、散堆排場和出耳。張南此時讓僱工們做的就是將那些耳木鋪好，這個過程在時間把握上非常關鍵，早了或者晚了都不合適，都會影響木耳的產量。
張府有一個優良的傳統，凡是主持一個項目的人，只要做好了，就有可能提升為管事，永久的負責這項事務，那可比當一個普普通通的管家強得多。
張南在得到小婉的吩咐之後，知道這是一個進身的機會，只要一安排完府里的事情，就帶著那幾個培訓好的下人來莊子上忙活。小婉吩咐過，雖然著天氣的變化，不僅要注意溫度和濕度的變化，而且還要注意空氣的流通和光照，特別是防治病蟲害，雖然現在能夠使用的消毒手段有限，但只要勤快一些，多加照顧，一樣可以起到防治作用。
那些僱工也知道張南是什麼人，聽到有更多的錢可拿，而且還有宵夜可吃，一個個幹得都十分的賣力，他們都清楚應該怎麼辦，其實也沒什麼難度，就是做的要細緻一些罷了。
不過，一些心眼兒活絡的僱工卻想得更深一些，他們打的工多了，鄉下的活兒都是那些，但這次在新東家做的完全不一些，不僅是工錢優渥，而且感覺都不同。一個個還在感嘆著哪個人那麼聰明，竟然能夠種植這些稀奇古怪的東西，如果他們也懂，豈不是都可以自己種？