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在後廚四處看了看,沒有那麼大的高壓鍋,米紅豆拿了個桶狀的不鏽鋼鍋準備熬湯。雖說是砂鍋熬的更好喝一些,不過耐不住雞多啊。米紅豆可不想萬一姜凌凌突然跑進來,看到還有三隻雞沒做,逼著自己全做成辣子雞這種事情發生啊。就算她肯做,姜凌凌也不能吃啊。
米紅豆越想越覺得趕緊把三隻雞都燉湯,是一個絕佳的好主意。於是砰砰砰,三隻雞被扔進了鍋里。生薑,蔥,泡發了的干香菇……米紅豆一樣一樣往大鍋里扔東西,然後不經意間看到了紀珺心,有點可憐的臉?
咦?原本只是習慣性往紀珺心那兒掃一眼的米紅豆,本來掃一眼就繼續忙了,可是好像有哪裡不對。米紅豆重新向紀珺心看去,那有些可憐的小模樣竟然不是自己眼花。
不是一兩分鐘前還眼睛亮晶晶嗎?米紅豆把手裡洗乾淨的干香菇丟進鍋里,抽了張紙巾擦擦手,趕緊地走近了瞅瞅,“怎麼了?”
紀珺心猶猶豫豫的沒說話。待米紅豆放軟了聲音,又問了一遍,她才小聲地嘀咕了一句。
聲音是挺小的,臉也是挺紅的。不過一心都撲在紀珺心身上的米紅豆還是聽清了。
“都燉湯……不做辣子雞麼……”
好吧,米紅豆算是知道紀珺心為何一秒變可憐了。說到底!能讓吃貨變臉的,也就是吃啊!雖然應該沒有在和什麼奇怪的東西一起比較,但是米紅豆還是有一種自己果然還是輸了的感覺。
“你看,這兒還有雞腿呢,這些是做辣子雞的。鍋里的那些是燉湯的。”米紅豆以為紀珺心是誤解了自己把三隻雞都燉了,辣子雞這道菜就沒了。於是她邊說著,還邊把台子上放著雞腿的盤子拉過來給紀珺心看看,展現一下食材的充裕性。
誰知道,紀珺心原本有些可憐的小臉,垮得更厲害了。“不是說好,六隻雞,做辣子雞麼……這些……”紀珺心指了指三隻剛被米紅豆整隻丟進大鍋的雞,又指了指之前那一大盆子切好的雞塊,“和這些,都不做成辣子雞了嗎?”
對……我就是這麼想的。米紅豆看著紀珺心可憐巴巴的小眼神,原本心裡的打算,竟是說不出口了。好吧,你究竟是多想吃辣子雞,明明前兩天剛拉過肚子,我們說好最近要清淡飲食的事情,你已經全忘了是嗎?
“你……不能吃辣啊。”米紅豆艱難地頂著紀珺心那道可以命名為可憐萌的視線的殺傷力,說了句實話。
說完之後,米紅豆就後悔了。因為紀珺心的眼睛,一下子就黯淡了啊。說好的萌噠噠的亮閃閃的眼睛呢!所以吃貨的世界到底是個怎樣的存在啊!
拉肚子已經是兩天之前的事情了,少吃一點兒也沒關係的吧,如此的念頭迅速地從米紅豆的腦海浮出,啪嗒打了一下她之前堅定不移不給紀珺心吃辣的臉。就在米紅豆為了讓小吃貨開心點,準備說可以讓她吃一些,就算自己個兒迅速打臉也沒關係的時候。
紀珺心把右手舉到米紅豆眼前,做了個拇指捏住食指第一節的指腹,其他的手指握拳收攏的手勢,弱弱地開口:“我就吃一點,就這麼一點點……”
白乎乎的小爪子看起來真可愛,挺好吃的樣子。說起來,剛才這樣,算是撒嬌嗎?雖然新的相處方式好像變得有哪裡不對。但是米紅豆不得不承認,真的好喜歡!米紅豆看著面前白白軟軟的小爪子,一時有點兒想遠了。
米紅豆不小心走了個神,紀珺心卻以為她的沉默是委婉的拒絕,於是把按住食指的拇指又往上挪了挪,被捏住的食指就剩個指尖了,“那……只吃這麼一點,這麼一點可以嗎?”聲音比之前更弱。
弱弱的……好軟萌。哎呀,以前怎麼不知道她還有這樣的一面!說好的女神沒有了,但是變成小萌吃貨也好可愛怎麼辦!紀珺心這有些幼稚的舉動,讓米紅豆的心簡直蘇成了軟趴趴的一團,哪裡還會拒絕這么小可憐的請求,麻溜地就順杆子下了。
得到了米紅豆的同意,紀珺心立馬開心了許多。看起來,就有一種,原本密布的烏雲,一下子被清風吹散開來,那原本被雲朵遮擋了的陽光,成片成片地撒下,整個世界都充滿了光明與溫暖的感覺。哎呦,對比實在太強烈,米紅豆都快要忍不住開始檢討之前自己不讓紀珺心吃是不是真的太過冷酷殘忍了。
嚶嚶嚶,明明當初的出發點是為了她的身體著想,可是為什麼看過紀珺心前後的情緒對比之後,竟有一種自己錯了的感覺呢。米紅豆用手腕冰了冰自己有些發燙的額頭,大概自己是中毒了。
吃貨的世界因為有食物而陽光明媚。同樣的,吃貨的世界永遠飄動著三個字的彈屏,這三個字讀作“還”,“不”,“夠”。
見米紅豆同意自己吃辣子雞了,紀珺心立馬就忘記了自己剛才只吃一點點的承諾,主動去拉了拉米紅豆的袖子,又指了指桌上那盤切好的雞塊,“那把那些也做成辣子雞好不好?”
咦,順杆子爬挺快啊。
“你不是說你只吃這麼一點兒嗎?”米紅豆學著剛才紀珺心的手勢比劃,然後用另一隻手點了點自己沒被拇指按住的,手指尖兒那麼大的一點兒地方,笑著說,“你就吃這麼一點兒,讓我做那麼多幹什麼?我隨便在雞腿上削個半兩肉下來,都比你比劃的多了。”
那只是個形容“一點點”的手勢!不是只吃手指尖那麼大的一點點啊!小吃貨整個人都不好了,所以她剛才同意讓自己吃辣子雞,只是同意了讓自己吃這麼一點點嗎?連味道都沒嘗出來就沒有了好不好!紀珺心急得臉都紅了,所以自己這會兒解釋,她該不會覺得自己是在食言而肥吧,可是自己說的一點點,真的不是她以為的那一點點啊!
只能吃手指尖那么小的一塊辣子雞,想想就心酸死了好嗎?紀珺心臉紅紅的,急得都快哭出來了,然後看到了米紅豆正偷偷地在笑。
紀珺心又不蠢,這一看,還能不知道米紅豆剛才學她比劃那一點點是在耍她玩麼。哼,米紅豆什麼的,最壞了!想到剛才自己那麼著急,米紅豆卻在偷笑,小吃貨生氣了!
喲喲喲,不自覺開啟隨時關注紀珺心表情變化這一獨特技能的米紅豆,第一時間覺察到,自己玩出火了。
“呀,生氣了啊?”
紀珺心沒答話,眼睛不自然地看向了別處,小嘴還微微有點兒嘟。
生氣也好萌怎麼辦……哎呀自己到底是什麼時候養成的沒事兒就想逗逗她的壞習慣。米紅豆在心裡默默地鄙視了一下自己的壞習慣,趕緊地補救道:“那些雞塊切太大塊了,做辣子雞不合適。要不,我做個板栗燜雞?”剛才找湯鍋的時候,米紅豆瞅見不少飯店裡原來就有的食材。反正姜凌凌把整家飯店都包下來了,到結帳的時候也不差加上這點兒板栗錢了。
“這個季節,吃栗子剛剛好哦。這栗子跟雞一起紅燒,放點糖,燜一燜,吃起來可不比糖炒栗子差。那雞塊吸了栗子香,燜得蘇爛蘇爛的,吃起來可也不比辣子雞差哦。”米紅豆循循善誘,“這樣一次就能吃到兩個不同的菜了。怎麼樣,想試試嗎?”
小吃貨烏溜溜的眼珠打了個轉,開心地同意了。
米紅豆鬆了口氣,為了既能讓紀珺心開心,又能讓她少吃點辣,也是操碎了心啊。雖然需要多做一道菜,但是還是不得不為自己的機智點讚啊!
“那,那裡的雞,拿點出來做辣子雞嘛……”紀珺心指了指大鍋里的三隻雞,認真道:“你可不能忽悠我說熬湯需要三隻雞那麼多。”
為什麼在這種需要你一起裝傻的時候,你總是會變得這麼聰明呢?還有,你到底為何要對辣子雞如此執著啊……是因為前天幫你一起收拾完兩個大箱子,找出一盒子的常備藥,你有恃無恐了嗎?剛才玩過火了的米紅豆,這會兒也就敢在心裡吐吐槽。面對一臉執著要求多些辣子雞的紀珺心,米紅豆真是輸了。
於是,盤子裡的雞腿,多了六隻,碼得整整齊齊,待切。大鍋里,就剩下了三隻沒有腿的雞,在湯水裡翻滾。
雞湯燉上了,辣子雞的分量加大了,還多了個新菜栗子燜雞……所以剛才到底發生了什麼事情呢,為什么女神提了三隻雞回來,自己就加大了辣子雞的分量,還多做了兩個新菜呢。米紅豆從調味料堆里翻出了一盒子咖喱。做了個栗子燜雞,那原本打算做的土豆燜牛肉,就改成咖喱牛腩好了。三隻雞出現之後,菜譜都被改了一半,真是迷之進展啊……
不過呢,紀珺心一直沒出去,在後廚呆著,雖然除了提回三隻雞以外,其餘什麼忙都沒幫上,但是米紅豆只是時不時地看看小吃貨,就覺得幹活都有勁兒了呢!
雞腿去骨,切成小塊,醃著。雞胸肉剁成肉糜,調好味……米紅豆一邊計算著處理每種食材需要的時間,一邊忙得手都停不下來。沒辦法,整桌子菜,都要米紅豆一個人搞定。說好的兩個打下手的,一個一直蹲坐在角落像個雕塑,另一個殺完雞就人影都沒看到了。至於紀珺心……呵呵,只要她不再給自己提三隻雞回來,米紅豆就謝謝她了。
燉上的雞湯,燜燒的雞塊,煮著的牛腩,隨著時間一分一秒過去,三個鍋子逐漸散出了食物燜煮的香氣,青魚和雞塊都已經炸過了第一遍,瘦廚子才回到了廚房。
與見到偶像,還得到偶像的簽名,開開心心去殺雞時的模樣不同,瘦廚子回來時,一臉的陰鬱,看起來,竟比米紅豆剛來見到的,還要不開心的樣子。
瘦廚子一臉灰敗地回到廚房,然後在看到無聊地坐在料理台邊用小紅蘿蔔當彈珠滾著玩兒的紀珺心時,眼睛慢慢變得明亮了些。
“後廚很無聊吧,來,我給你雕個小兔子玩兒。”瘦廚子說著,隨手抽了把小刀,然後從蔬菜堆里摸了根胡蘿蔔出來,三下五除二地開始削削削。
剛把不同的菜品進度條拉到同一水平線的米紅豆,看了一眼瘦廚子手上慢慢開始有點兒兔子輪廓的胡蘿蔔,又看了一眼拋棄小紅蘿蔔被瘦廚子吸引走的紀珺心。米紅豆默默地走到紀珺心剛玩兒紅蘿蔔的台子邊,摸了摸剛被紀珺心玩兒了一會兒,只比彈珠稍微大一點兒的小紅蘿蔔,撿了其中一個,水裡洗了洗,咬了一口。嗯,嘎嘣脆,水分十足,汁水帶著點兒蘿蔔香和淡淡的甜味兒,不辣不麻,是個好蘿蔔。
你以為你雕只兔子,就能搶走偶像的注意力了嗎?米紅豆又瞅了一眼瘦廚子手上快要雕出兔子頭的胡蘿蔔,利索地收了收台子上的小紅蘿蔔,一把捧走了一捧。
洗淨,過涼開水,兩頭切掉,橫刀把小蘿蔔拍裂開,澆上用糖,醋,雞精,香油現調的醬汁,一拌。酸溜溜的拌蘿蔔味兒像是一道橫空出世的小清新,一下子從廚房各種濃郁的燉肉味道中殺出重圍,衝到了紀珺心的跟前兒。