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郭旭的長相就給她們好感,說話幽默風趣。王俊一出手更讓她們驚訝,這是遇到超級大富豪兄弟了啊。
她們不是沒被人搭訕過,可從沒有剛認識就被請去米其林三星餐廳的經歷,很多人一輩子也沒做過這種車。
人均消費高達400美刀的Alinea不僅被評為「世界50佳」,主廚格蘭特·阿卡茲更是獲得了「全美最佳新興廚師」的稱號。
他不僅探索出了高效的管理方法,更是將「分子料理」的理念貫徹執行到了極致。這是從分子的角度去理解食物,把食物界的化學物質進行實驗性的人為組合,創造出與眾不同的食物。
這種創造可以是改變食物傳統的態,固態食物變成液態,液態食物變成氣態。也可以是將一種食物分解至分子,把食材做成膠質或者球狀,再重新組合,讓它表面上變成另一種東西。
創意更是時刻體現在用餐的每個環節。比如邀請你進入廚房喝一杯餐前酒,突然的將餐廳內的某件裝飾品變成一道菜,還有Alinea的經典甜品環節,廚師傾巢而出,將各種食材帶到餐桌前,在客人面前現場製作最後的壓軸甜點。
郭旭曾在地球一來過兩次,王俊也和女友來過,這家餐廳極具特色。
Alinea提供三個用餐地點的選擇,最高檔的就是王俊訂的這個,在廚房角落的透明玻璃房間裡有張小圓桌,屬於私人包廂,身在廚房可以與廚師和侍者互動,近距離觀察所有廚師和助手的一舉一動。
王俊訂了六人席位,四人到場,這是郭旭建議的,說自己胃口好,肯定吃得完。
「你確定?」
「我和奧尼爾來吃過,這裡的分量他一人就能吃完,當然他體型頂兩個人。」郭旭笑道。
貝麗問:「你說的是打籃球的奧尼爾嗎?」
「就是那個胖鯊魚奧尼爾,他是我鐵哥們,我們假期經常一起玩。王也認識他,不過是作對手沒合作過。這裡沒記者了,你把偽裝摘了吧。」
「你說的對。」王俊說完就摘掉了鬍子、假髮、眼鏡,放在了一旁的桌子上,露出了本來的面目。
在打電話訂餐位的時候,郭旭就給王俊想好裝B方案了,進包間再表明身份,絕對能讓兩個姑娘興奮到發瘋。
果不其然,貝麗目瞪口呆,伊芙琳則直接尖叫了一嗓子。
郭旭食指做出了「噓」的手勢,然後對外面忙活著的廚師們說:「抱歉,我們聲音有點大了,我們保證下不為例。」
格蘭特知道是王俊訂餐,當然給他們面子,笑著擺了擺手,表示沒有關係。
伊芙琳激動的問:「我是在做夢嗎?王,你這種大明星為什麼會在這裡?」
王俊說:「今天晚上有國王和公牛的比賽,我隨隊來了芝加哥,不過因為他的緣故,我今天晚上沒法上場了,一早就被他叫出來玩。」
貝麗問:「傑森,你是做什麼的?能讓超級明星這麼給面子?」
兩女都看向郭旭,猜測著他的身份,往英國哈利王子那個方向猜的,懷疑他是哪個國家的王室成員。
「我不是明星,算是隱形富豪吧。希爾頓酒店,好萊塢,NBA球隊、蘋果公司,在線旅遊公司Priceline等等我都有點股份。」
「啊,好厲害……」倆姑娘被忽悠的兩眼閃星星。
王俊給自己加的是地球一好友羅伯特·史密斯的設定,不會被人看出破綻,一天時間倆小妞還能去查他的背景不成?
有王俊在這裡就是郭旭身份最好的證明,「中國王」不會是假的。
一會兒,精美的菜式開始陸續上桌了。
侍者往正中間看似擺設的花盆裡投下乾冰,整桌都溢出了白霧,伴隨著好聞的檸檬草青檸香氣,環境幽雅而放鬆。
這裡食物的口味很新奇,有道菜甚至上來了一團樹枝。他們要通過觸覺和視覺來找到被隱藏的能吃的部份,慢慢來不難,一定能找到。
這是使用根莖類蔬菜製作而成,口感偏咸,類似醬菜,更注重娛樂部份,就是好玩。
後面還有紙巾形態的菜式,可以使用手直接托在手掌中食用,也可以放在餐桌上。
郭旭表示自己投拍的電影《女間諜》里有類似這種情節,是個笑料。
「梅麗莎·麥卡西和裘德洛主演的那部電影?」貝麗問。
「沒錯,定在六月初上映,我已經看過導演剪輯版了,很有趣。」
郭旭說起了片場的趣聞,都是表哥傑森·斯坦森告訴他的。地球一也拍了這部電影,和地球五時間同步,他講故事能以假亂真,就好像他真去劇組探班過一樣。
王俊也聽的一愣一愣的,這人不打籃球,當騙子都能發財。
他們品嘗著精美的食物,有巨長無比的木條上擺放著的新鮮魚片以及甜鮮醬汁,有煎的恰到好處的和牛,配上紅酒醬汁。
這道肉食菜名源自一位義大利的歌劇作曲家,所以廚師出來切肉的時候,廚房播放起他的歌劇,營造更為華麗的沉浸式美食體驗。
見兩個姑娘喜歡歌劇,有所研究,郭旭就和她們聊起了歌劇,說自己在瑞典皇家舞會上還和公主一起唱過歌劇。
貝麗搖頭表示不信,然後郭旭就清唱了一小段《all i ask of you》,唱的兩人骨頭都快酥了,完全就是職業歌手的水準。
「你都能去百老匯了。」