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到了郭旭的家克里斯蒂也是雷厲風行,洗手開工,沒多久三個色香味俱全的大披薩就上桌了,郭旭每種都來了一塊,嘗了幾口就豎起了大拇指:「厲害啊,比梅根做的更好吃,以後哪個男人要是娶了你可幸福了。」
「我這麼胖,沒人喜歡的。」克里斯蒂搖了搖頭。
「會瘦下來的,你看太陽比賽的話應該知道哈斯勒姆吧?他一年就減了近30公斤。」郭旭微笑道。
克里斯蒂苦笑道:「可我沒減肥的毅力啊,都怪這世界上有太多好吃的東西了。」
「……」郭旭不知道該不該笑。
姐妹倆的性格差異很大。梅根也喜歡美食,但她為了保持好身材會堅持健身,效果很好,前凸後翹。
克里斯蒂是典型的巨蟹座性格,她沒事就喜歡在家裡做一個安靜的宅女,有好吃的東西就更好了,能夠邊看電視邊吃美食是最開心的事。她還特別愛做飯,只因為自己喜歡吃就學做各種各樣的美食,給自己和喜歡的人做好吃的特別有成就感。
這種人,成為胖子的可能性真的很大。
吃了一會兒郭旭就可以肯定,克里斯蒂做披薩真的很棒,甚至比菲尼克斯最有名的披薩店味道還好,就算沒他幫忙開店應該也能賺錢。
火腿披薩,每一塊上都有一片火腿,餡料里配了松露,火腿的咸香和松露的甜香完美的融合在一起,非常好吃。
香腸披薩,在傳統的那不勒斯披薩上加進醬料,鋪上了義大利辣香腸,奶酪還有紫蘇葉。郭旭覺得這個最好,義大利香腸的濃郁、辣椒的刺激和焦糖洋蔥都讓人印象深刻。
還有一個是番茄馬蘇芝士披薩,顏色紅艷艷的,皮很薄,吃起來酸酸甜甜味道也不錯。
郭旭食慾很好,披薩大部分都被他吃了,最後一點沒剩下,吃光就是對廚師最好的尊重,克里斯蒂特別開心。
見郭旭這麼喜歡吃她的披薩,她知道開店的事穩了,夢想就要實現了,只是不知道能開一家多大的店。
和梅根一起收拾好餐具,郭旭笑問:「克里斯蒂,我問一個很重要,關係到你未來發展的問題。如果你教其他人做披薩,他們能做的像你一樣好吃嗎?味道差不多也可以。」
「應該可以吧。」克里斯蒂如實回答,自嘲的笑了笑。「你是覺得我還不夠好嗎?確實很多人都會做披薩,只要知道方法、搭配好用料就行。可我真的很努力了,先從小店開始也行,我一定會做好的。」
梅根這會兒覺得姐姐有點可憐,望向郭旭希望他能說點鼓勵的話。
郭旭搖了搖頭,笑道:「你誤會了,我並不是覺得你不夠好……你該不會夢想就是開個披薩店,然後親自下廚去做披薩做一輩子吧?」
「啊?那你的意思……」克里斯蒂呆呆的問。
「我是怕店開的不夠大,只要你能培訓員工,弄出一個團隊來,不用親自下廚也能好吃,事情就好辦了。」郭旭笑著解釋:「我們先在菲尼克斯開一家很大的店,起個好聽好記的名字註冊,然後打出名氣,開始擴張,你的任務是做老闆。」
「怎麼擴張?」克里斯蒂咽了口吐沫。
「開連鎖店、加盟店、打造品牌,從菲尼克斯開始到整個加州市場,之後是北美市場,然後是把連鎖店開到全世界,最後在道瓊或納斯達克上市。」
姐妹倆面面相覷、目瞪口呆,這可能嗎?
我們聊的不是開個小餐廳的事嗎?
怎麼忽然變成打造一個披薩商業帝國了?
你想的未免也太遠了吧?!
雖然克里斯蒂在家裡說過自己未來要和必勝客、棒約翰競爭,做女強人,但都只是說著玩的。這就像很多在好萊塢跑龍套的年輕演員臉長的不錯,說自己會成為下一個湯姆克魯斯,其實除了身高以外,他們沒哪點比得上阿湯哥。
郭旭卻是認真的,投資開披薩店的初始資金對他而言是九牛一毛,要是不吃獨食,拉個朋友來搞的更輕鬆。
「螳螂俠」羅伯特·史密斯家裡就是搞風投的,只要拉他一起占點股份,他依靠家裡人脈輕鬆就能拉一幫人來,什麼財務團隊、律師、職業經理人應有盡有。郭旭不懂經營,有人懂這個啊。
克里斯蒂感覺像做夢,激動的都哆嗦了。「我只是做披薩很好吃……你說的這些……我能行嗎?」
「如果讓你自己做當然不行,但你只要當名義上的老闆,前期搞好做披薩的培訓工作就行了。我投資入股,給披薩店做形象代言人。我會拍GG,做宣傳,告訴所有粉絲這是我最愛吃的披薩,你們覺得會有多少人喜歡呢?」郭旭自信的說。
正好剛打完騎士隊,郭旭一聽說開披薩店,巨大的靈感就砸進了他的腦袋裡。
有時候賺錢真的挺容易,賣披薩就行啊。
第389章 未來的「烈焰」肯定是要熄了
郭旭說了一些對披薩餐飲的看法,人們的需求太大,做好了想不賺錢都難。
他不知道具體數字,其實人們對披薩的需求量比他想像的還要大幾倍,到2014年時有份統計,94%的美國人經常吃披薩,剩下的6%是還不會吃東西的幼兒,美國平均每人每年吃46塊披薩,每天消耗披薩的量達到40公頃。
如果郭旭把店開到了其他國家營業額會更加恐怖,因為很多國家的人都愛吃這個。