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朱傑心頭平靜下來，答道：「皇上，你已經上過軍中將士了，臣不敢再妄求賞賜，如今已經時近中午，臣為皇上準備了飲食，請皇上以及諸位大人一同享用！」
「哦，就在你的軍中用膳？」
崇禎問道。
朱傑搖搖頭，嘿嘿笑道：「軍中的飯食粗糙之極，哪裡入得了皇上的口？不瞞皇上，臣剛剛才京城之中籌辦了一家酒樓，今日正式開張，想要請皇上捧個場，也品嘗一下臣的酒樓之中那別樣的菜餚風致……」
「嗯，既然如此，那朕就滿足你這個心愿！」
朱傑心頭大喜，連忙躬身道：「皇上，臣在前面引路，我們需要迴轉京城，就在朝陽門附近！」
所謂南貧北賤，東貴西富，朝陽門是京城的正東，是京城富貴人家的聚集區，也是京城最為繁華富庶的地帶，林嵐蕙心蘭質，冰雪聰明，一眼就相中了這裡的一座三層的酒樓，直接給買了下來，足足花費了八千多兩銀子！
時間不是很長，眾人就騎著馬，在朱傑與舒信琛等人的引領之下來到了酒樓前。
早已經有人將消息傳到了酒樓，整座酒樓張燈結彩，看到崇禎的鑾駕到來，酒樓前響起了密集的鞭炮聲！
「草民曹德旺參見皇上，皇上萬歲、萬歲、萬萬歲！」
林嵐新近僱傭下來的掌柜曹德旺哪裡見過這樣的陣勢，直接嚇得兩腿發軟，好在，禮數上倒是沒有什麼毛病。
「皇上，還請皇上隨微臣進入酒樓一同用膳！」
朱傑低聲道。
崇禎笑道：「好威風的一座酒樓啊，朱愛卿，你倒是跟我說說，這座酒樓有什麼特別之處？」
朱傑答道：「這酒樓倒是沒有什麼特別之處，特別的是這裡的飯菜，這是臣親自調教出來的，因為這裡諸位同僚也一同到來，三樓的雅座只怕是坐不開了，只好請皇上屈尊在二樓大堂用膳了……」
崇禎點點頭，隨著朱傑登上了酒樓，在中間的一個大桌子前坐了下來。
「諸位愛卿，你們也不要站著，辛苦了半天了，都找座位坐下！」
崇禎淡淡說道。
朱傑連忙招呼掌柜的安排座位，將三十多位大臣按照品級坐好。
朱傑一擊掌，高聲道：「吩咐下去，立即將準備好的飯菜端上來，叫後面的師傅親自伺候皇上用膳！」
時間不長，所有的菜蔬全部端了上來，新近削好的牛肉片，羊肉片、土豆片，藕片，等等，應有盡有！
朱傑掀開了桌子中間的鍋蓋，這桌子都是朱傑親自設計定製的，中間的桌面中空，已經被剜空了，一個直徑超過一尺半的鴛鴦鍋放在上面，一半是老鴨湯，另一面則是麻辣湯。
崇禎瞪大了眼睛，問道：「愛卿，這、這個怎麼吃？」
朱傑笑道：「不知道皇上喜歡吃辣的，還是不辣的，這邊是老鴨燉湯，這邊是用的辣椒等作料調製的辣湯，一會兒臣將肉片與菜蔬放進去，待到煮熟後，撈出來，蘸著面前的調料食用，味道可是不一般的……」
嗯。
崇禎咽了一口吐沫，答道：「既然來了，朕自然是要將這兩種都嘗嘗的了……」
朱傑點點頭，開始將肉片放入其中，隨之加入了一些菜蔬，在湯里翻滾了一下，給崇禎撈了出來，放到碗裡，說道：「皇上，可以了，你可以先嘗嘗這個老鴨湯涮肉……」
崇禎輕輕的夾了一片牛肉放入嘴中，咀嚼了起來。
「妙，妙啊……」
崇禎驚嘆道：「入口絲滑，肉質嬌嫩，還帶著一股鴨湯的鮮香，這個蘸料是什麼？如此香膩，實在是不可多得的美味佳肴，比朕在皇宮之中吃的要好上不止數倍了！再來，再來！」
崇禎再次夾起幾片，環顧四周，方才看到，其他臣子們都眼巴巴的看著自己享用呢……
「呃……諸位愛卿，一同享用，一同享用，朱愛卿為諸位預備的美味佳肴！」
崇禎有些不好意思，說道。
「臣謝主隆恩！」
群臣們紛紛謝恩，開始吃了起來。
說到涮肉，自然算不上最頂級的山珍海味了，不過，主要是這個時代有幾個人享用過這樣的美食？給人的感覺太不一樣了，特別是這個麻辣火鍋，這個時候雖然辣椒種植在中國已經很普遍了，但是用於餐飲，還是非常少見的，至於用辣椒做主要佐料的美味佳肴，更是少之又少，這種麻辣的涮肉吃到嘴裡，實在是——太刺激了！
第一百一十二章 遊仙居
即便是朝中對朱傑最心懷怨恨的魏照成現在都已經不管兩人之間的恩怨了，專心對付著自己面前的火鍋，整個二樓都已經陷入了胡吃海塞之中。
良久，崇禎方才停了下來，問道：「朱愛卿，你如何創製出了如此美味？在朕看來，這桌子上也並沒有什麼稀罕之物啊……」
朱傑笑笑，答道：「皇上，這美味佳肴就如同一個戰場，光有勇冠三軍的猛將是不夠的，關鍵在於統帥，運籌帷幄之中，決勝千里之外，哪怕是手上沒有精兵良將，一樣可以使得麾下三軍迸發出強大的戰力；這美味佳肴同樣如此，一個真正好的廚師，哪怕就是用幾塊豆腐，都能作出令人如痴如醉的美味來……」
崇禎點點頭，答道：「不錯，不錯，這道什麼？火鍋？真的不錯，朕好久沒有一口氣吃過這麼多的飯菜了，你那柄神器，是用來保家衛國，捍衛大明江山的，朕不感興趣，不過，這美食倒是感興趣的很，怎麼樣，愛卿能否割愛，將這道菜餚給朕預備一些？」