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「新鮮勁嘛……」
楚中天笑了起來。「中國有那麼多民間藝術，就算每天展示一樣，一年內也可以不重複……等等。」
他突然想到了一個更好的。「為什麼只展示糖畫呢？中國還有吹糖人、捏泥人、剪紙、風箏、竹編、皮影戲……太多了。現在在中國國內，這些民間藝術都快消失了，乾脆我把它們都出口到國外去吧，哈！」
他一拍大腿，為自己的想法感到得意。
「好啊好啊！」
艾米麗為楚中天的想法叫好。她對那些自己只是聽說過卻沒見過的中國工藝品也很有興趣，她代表了一部分外國人的想法。這些新奇又精緻的手工藝品絕對是不可多得的藝術品，對那些喜歡獵奇，喜歡追求所謂東方傳統美的外國人來說，非常具有殺傷力。
「既然工藝品不僅限於糖畫，那麼我們的小吃和點心也不能僅限於成都小吃嘛……抄手啊、餃子啊、麵條啊、肉夾饃、春卷……哈！還有老北京鴨肉卷！肯德基有老北京雞肉卷，我們就做老北京鴨肉卷！就是大餅卷烤鴨！」
楚中天越說越興奮，兩個人你一言我一語，將這個當初只是一個小吃店的想法逐漸完善，成了一個連鎖店。出售各種方便好吃又乾淨的正宗中國特色小吃和點心，同時還附帶展示中國的傳統藝術和文化，雖然在中國都是一些很平常很普通可能還不登大雅之堂的玩意兒，但楚中天卻要把這種不登大雅之堂的小玩意兒放到自己的店中，一方面是用來招攬顧客，另外一方面其實也算為了留住自己兒時的記憶——如今那些民間的手工藝人越來越少，因為這些東西賺不到錢，年輕人會做這些的屈指可數，在他們眼中轉糖畫捏泥人都是下三等的職業，怎麼能夠和白領比呢？
楚中天想要把這些曾經給了他們這一代無數美好回憶的東西留下來，同時也為中國國內的民間藝人們找到一條新的出路——中國人見慣不怪了，我們就把這東西推銷到全世界去！美國的垃圾快餐麥當勞和肯德基，以及必勝客披薩都能夠在中國成為小資們的喜歡的視頻，為什麼我們中國的小吃和民間藝術不能在世界上成為一種新的流行時尚呢？
我們中國的飛躍鞋、解放鞋被外國人拿去之後稍加改動，就搖身一變上了時尚雜誌。這些都是我們自己的資源，為什麼要讓外國人來開發賺錢，為什麼不能讓我們自己來開發賺錢呢？
在楚中天的未來長遠規劃中，他希望能夠藉此將這件事情做成一種文化現象。能夠讓中國的傳統工藝品在國際上享有聲譽，能夠讓中國的年輕人看到做手工藝品的前途和錢途，從而湧現出更多的手工藝人，讓中國那些非物質文化遺產得到傳播和延續。也算是做了一件功德無量的事情了吧。
甚至，如果有外國人對中國的手工藝品感興趣，而來中國學習傳播，那就更是了不起了……
當然了，這些想法都挺偉大的，可本質上還是為了賺錢。這是一個賺錢的好噱頭。楚中天也不是慈善家，不可能自掏腰包振興中國的傳統手工藝術品，能夠找到一個大家都可以賺錢的途徑。已經很了不起了。
在這三天時間裡，楚中天和艾米麗反覆談論，後來又把自己的媽媽帶了進來。三個人一起談論，還通過網絡和爸爸交流，他畢竟有過做生意的經驗。
三天的時間，形成了一個初步的計劃書，艾米麗拿著這份計劃書飛回美國國內，找自己的媽媽。她的媽媽雖然對她的私生活管的很嚴，但是在商業操作上確實有能力，而且她在美國的娛樂圈中擁有關係網，這些對日後楚中天的中式快餐連鎖的計劃也會有所幫助。
在送走了艾米麗之後，楚中天聯繫了自己在中國的經紀人徐曉迪和英方經紀人詹姆斯·梅里，把自己的計劃告訴了他們，想聽聽他們的意見和看法。
梅里對楚中天的計劃很有興趣，徐曉迪則擔心這種定位可能吃力不討好。既然是快餐，就要簡潔方便，那麼搞那些附加的東西豈不是讓快餐變複雜了？麥當勞的快餐可以在沙漠中單獨設一個店，也可以附著於加油站、汽車旅館。因為他們只需要有一個操作鍵和一個販賣窗口就行了。你那些民間藝人可以嗎？
楚中天之前確實沒有想過這個問題。被徐曉迪這麼一問他就愣住了。
「如果你想推廣文化，在美國用快餐這種方式是行不通的，因為美國的文化才是快餐文化，如果你把中國文化快餐化了，那麼你就失去了中國文化的特點，反而落了下乘。」
楚中天平時不知道，徐曉迪還是挺「憤」的……
「中國文化應該是高貴典雅的象徵！當美國佬還在英格蘭的泥土裡玩泥巴的時候，中國文化就已經很燦爛輝煌了！為什麼這麼高貴的文化要和快餐搭在一起？平白讓美國人覺得我們中國的文化也是快餐文化嗎？低質？廉價？沒有什麼技術含量？這可不行！」
「我覺得走精品路線更好，小楚。雖然你賣的都是很平常的東西，可是美國人不知道啊。況且你說飛躍鞋，法國人買去之後也沒有把它做成地攤鞋嘛。我們也可以把看起來很廉價的小吃和點心做的很精緻，讓人一看就覺得它應該很好，值的起那個價錢！只要我們宣傳工作做到位了，就算我們在美國把賴湯圓鍾水餃吹成是中國皇帝吃的沒事，美國人也信的！你別以為我在說笑，美國普通大眾出了他們的生活圈子就一無所知了，所以只管吹，他們肯定信！」